Tay Ninh: Mengembangkan peternakan skala besar, menerapkan teknologi tinggi

Saat ini, jumlah ternak dan unggas di provinsi tersebut diperkirakan sebanyak 13.800 ekor kerbau, 208.000 ekor sapi (termasuk 26.500 ekor sapi perah), 510.647 ekor babi, dan 9.600 ekor kambing; jumlah unggas keseluruhan sekitar 20,4 juta ekor, terutama ayam yang mencapai 18,2 juta ekor.

Jumlah ternak sapi di provinsi ini saat ini sekitar 208.000 ekor.

Menurut statistik, dalam 6 bulan pertama tahun 2025 saja, produksi daging diperkirakan mencapai 600 ton untuk kerbau, 10.100 ton untuk sapi, 67.700 ton untuk babi, dan 70.720 ton untuk unggas.

Struktur peternakan telah bergeser dari rumah tangga skala kecil menjadi peternakan terkonsentrasi dan aplikasi berteknologi tinggi. Provinsi ini saat ini memiliki 1.519 peternakan. Dari jumlah tersebut, 205 peternakan babi dengan sekitar 441.836 ekor babi (lebih dari 80% dari total ternak terkonsentrasi di wilayah Tây Ninh lama), 86 peternakan kerbau dengan 2.401 ekor babi, 897 peternakan sapi dengan 30.151 ekor babi, 275 peternakan ayam dengan lebih dari 12,5 juta ekor babi, dan 58 peternakan bebek dengan 482.700 ekor babi.

Patut dicatat, banyak perusahaan besar telah memilih Tay Ninh sebagai lokasi strategis untuk mengembangkan rantai pengolahan ternak tertutup. Hung Nhon - De Heus Group telah membangun rantai produksi unggas dengan kapasitas 52 juta ekor/tahun dan peternakan ayam Bell Ga dengan kapasitas hampir 21 juta ekor/tahun; QL Farm Company mengoperasikan peternakan ayam petelur dengan kapasitas 1,3 juta ekor/peternakan, memasok 90% telur komersial provinsi; BAF Company telah berinvestasi dalam 12 proyek peternakan babi dengan pabrik pengolahan berkapasitas 2 juta ekor/tahun; Vietnam Dairy Products Company telah meningkatkan total peternakan sapi perahnya menjadi 16.000 ekor, mengoperasikan pabrik pengolahan berkapasitas 36 juta liter susu/tahun, memenuhi 80% produksi susu segar provinsi.

Rantai produksi ayam yang aman dari Perusahaan Saham Gabungan Ba ​​Huan - Pabrik Makanan Ba ​​Huan Long An dan Perusahaan Terbatas San Ha - Cabang di provinsi tersebut juga berkontribusi dalam penegasan posisi Tay Ninh sebagai salah satu pusat peternakan berskala besar dan berteknologi tinggi di wilayah Selatan.

Le Duc

Sumber: https://baolongan.vn/tay-ninh-phat-trien-chan-nuoi-quy-mo-lon-ung-dung-cong-nghe-cao-a200387.html