Bagaimana kekurangan vitamin C membahayakan tubuh?

Kekurangan vitamin C terutama disebabkan oleh pola makan yang buruk. Ada banyak penyebab kekurangan vitamin C, mulai dari pola makan yang tidak sehat hingga faktor risiko seperti alkoholisme, anoreksia, penyakit mental berat, merokok, atau dialisis ginjal, menurut situs web kesehatan Medical News Today (UK).

Jeruk merupakan buah yang kaya akan vitamin C.

Tanda-tanda tidak biasa yang memperingatkan bahwa tubuh kekurangan vitamin C meliputi:

Pertumbuhan rambut yang tidak normal

Kekurangan vitamin C menyebabkan kerusakan pada struktur protein rambut saat tumbuh. Hal ini mengakibatkan rambut tumbuh melengkung atau terpilin secara tidak normal. Sebagian besar rambut rusak akan patah atau rontok sebelum waktunya.

Kulit kasar

Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen, protein yang penting untuk struktur kulit, rambut, sendi, tulang, dan pembuluh darah. Jika Anda kekurangan vitamin C, Anda mungkin mengalami kondisi yang disebut keratosis pilaris. Kondisi ini menyebabkan benjolan kecil pada kulit, membuatnya kering dan kasar. Area yang umum terkena keratosis pilaris adalah lengan, paha, bokong, atau pipi.

Nyeri dan pembengkakan sendi

Nyeri dan pembengkakan sendi bisa menjadi gejala berbagai penyakit, terutama artritis. Namun, beberapa sendi memiliki jaringan ikat kaya kolagen dalam jumlah besar. Kekurangan vitamin C mengurangi jumlah kolagen di sendi, yang menyebabkan pembengkakan yang menyakitkan, bahkan cukup parah hingga menyebabkan pincang.

Perubahan suasana hati

Salah satu tanda awal kekurangan vitamin C adalah perubahan suasana hati, rasa gugup, depresi, dan kelelahan ekstrem. Gejala-gejala ini biasanya hilang dalam beberapa hari setelah mengonsumsi vitamin C dosis tinggi.

Untuk mendapatkan vitamin C yang cukup, orang dewasa sebaiknya mengonsumsi sekitar 90 mg/hari untuk pria dan 75 mg/hari untuk wanita. Selain itu, para ahli menyarankan perokok untuk mengonsumsi tambahan 35 mg per hari.

Hal ini karena merokok mengurangi penyerapan vitamin C dan meningkatkan kebutuhan tubuh akan nutrisi tersebut. Sumber makanan yang kaya vitamin C antara lain jambu biji, jeruk, kiwi, leci, lemon, stroberi, pepaya, brokoli, dan peterseli, menurut Medical News Today .

Sumber: https://thanhnien.vn/thieu-vitamin-c-gay-hai-the-nao-cho-co-the-185241008182410034.htm