Dalam beberapa waktu terakhir, sektor pertanian Thanh Hoa telah mengarahkan daerah-daerah untuk mendorong masyarakat membangun model produksi yang aman sesuai dengan standar organik dan VietGAP. Pada saat yang sama, menerapkan teknik-teknik canggih untuk meminimalkan dampak lingkungan dan menciptakan produk pertanian berkualitas tinggi yang sesuai dengan selera pasar. Pada awalnya, perlindungan lingkungan dalam produksi pertanian telah membuahkan hasil nyata, berkontribusi pada produksi pertanian bernilai tambah tinggi dan pembangunan berkelanjutan.
Menurut analisis para ahli, dalam proses produksi pertanian, masyarakat menggunakan banyak bahan kimia, pupuk kimia, pestisida, obat-obatan perlindungan tanaman, obat-obatan hewan... yang menyebabkan dampak serius, mencemari tanah, sumber air, dan menghasilkan produk pertanian dengan kualitas yang tidak pasti. Oleh karena itu, untuk menciptakan produk pertanian berkualitas yang sesuai dengan selera konsumen, koperasi, bisnis, dan masyarakat di provinsi tersebut telah membangun ratusan model produksi pertanian yang aman, dengan menerapkan langkah-langkah ramah lingkungan. Contoh tipikalnya termasuk model padi-ikan di distrik Ha Trung yang memenuhi standar VietGAP dengan luas 200 hektar; model padi-cacing tanah di distrik Quang Xuong dan Nong Cong dengan luas 13 hektar; jeruk bali organik di distrik Yen Dinh, sayuran organik di distrik Dong Son...
Sebagai salah satu model produksi pertanian dengan efisiensi ekonomi tinggi di komune Xuan Du (Nhu Thanh), TS Farm milik Bapak Hoang Van Tuan di desa 14 telah menerapkan secara ketat langkah-langkah produksi ramah lingkungan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Diketahui bahwa sejak Januari 2022, setelah melakukan riset pasar dan mengumpulkan pengalaman dalam mengembangkan produksi pertanian yang aman, keluarganya memutuskan untuk menanam anggur susu Korea di lahan seluas lebih dari 1 hektar. Untuk produksi yang efisien, pertanian tersebut telah memasang sistem rumah kaca, irigasi tetes, dan menerapkan perawatan serta pengendalian hama "alami", menghormati ekosistem kebun dan tidak menggunakan pestisida, pupuk kimia, dan lain-lain.
Bapak Tuan mengatakan: “Produksi hijau, produksi alami adalah salah satu solusi perlindungan lingkungan yang banyak digunakan dalam produksi pertanian modern. Menerapkan produksi yang aman tidak hanya menghemat biaya produksi, meningkatkan kualitas dan harga produk dibandingkan dengan produk massal serupa, tetapi juga melindungi kesehatan para produsen langsung dan menciptakan ekosistem pertanian yang berkelanjutan.”
Dengan pendekatan produksi yang ramah lingkungan, setelah lebih dari dua tahun pengembangan, TS Farm milik Bapak Tuan kini memiliki sekitar 2 hektar kebun anggur, menghasilkan lebih dari 3 ton per panen. Dengan harga jual berkisar antara 200.000 hingga 450.000 VND/kg tergantung varietasnya, pendapatan dapat mencapai 2 miliar VND per tahun.
Setelah mengembangkan peternakan babi selama lebih dari 10 tahun, Bapak Ngo Van Lam di komune Thieu Thanh (Thieu Hoa) selalu memperhatikan perlindungan lingkungan. Namun, setelah memperluas skala peternakan menjadi 1.000 ekor babi/kelompok, ditambah sistem pengolahan limbah peternakan yang telah rusak karena dibangun sejak lama, peternakan keluarganya telah berdampak pada lingkungan. Setelah mengetahui kejadian tersebut, keluarga tersebut telah mengambil langkah-langkah seperti membangun kolam pengendapan tambahan, merenovasi tangki biogas agar sesuai dengan skala peternakan...
Pak Lam berkata: "Saat ini, kualitas dan nilai produksi pertanian tidak hanya diukur dari produktivitas dan hasil panen, tetapi juga dievaluasi dari proses produksi dan keramahan lingkungan. Oleh karena itu, agar produk ternak memenuhi standar terbaik, keluarga saya tidak hanya menggunakan pakan campuran fermentasi dan minum air yang disaring sesuai standar, tetapi juga memastikan kebersihan di palung pakan, tempat minum, dan lantai kandang. Selain itu, kotoran ternak dikumpulkan dan dikirim ke tangki pemisah kotoran, airnya disaring melalui kolam ekologis; residunya digunakan sebagai pupuk organik. Sebagian kotoran ternak lainnya juga dialihkan ke tangki biogas cair"...
Saat ini, melalui gerakan dan program asosiasi dan organisasi, masyarakat telah didorong untuk mempromosikan penerapan kemajuan ilmiah dan teknologi dalam produksi pertanian, beralih ke produksi organik, dan menjamin kesehatan masyarakat. Hingga saat ini, di bidang budidaya, provinsi ini telah sepenuhnya membangun proses dan menerapkan produksi sirkular dan cerdas untuk beradaptasi dengan perubahan iklim pada lahan seluas 6.900 hektar untuk padi dan 1.400 hektar untuk berbagai jenis sayuran. Di mana, fokusnya adalah pada penerapan bioteknologi dalam menyediakan nutrisi dan mengolah sisa tanaman di lahan pertanian. Dengan demikian, menjamin produk yang aman, lingkungan tanah dan air yang tidak tercemar, serta berkontribusi pada perlindungan lingkungan dan ekosistem lahan pertanian. Di bidang peternakan, 75% peternakan babi, 72% peternakan unggas, dan 100% peternakan sapi perah telah menerapkan proses VietGAP, bio-keamanan, pengendalian penyakit yang efektif, dan menghasilkan produk berkualitas tinggi...
Namun, pengembangan model pertanian hijau, pertanian aman yang terkait dengan perlindungan lingkungan, seringkali memiliki biaya yang sangat tinggi, sehingga menimbulkan kesulitan bagi unit produksi. Oleh karena itu, untuk mengembangkan produksi pertanian yang terkait dengan perlindungan lingkungan, sektor pertanian telah berkoordinasi dengan sektor fungsional dan daerah untuk mempromosikan pengalaman, metode, dan cara kreatif serta efektif agar masyarakat dapat belajar. Pada saat yang sama, departemen, sektor, dan unit di provinsi juga secara teratur membimbing dan mendukung koperasi pertanian dan pemilik lahan pertanian untuk menyelesaikan rencana bisnis; struktur organisasi, peralatan; berinvestasi dalam infrastruktur, mesin, dan peralatan; mendukung penyesuaian dan penyempurnaan produk agar sesuai dengan kebutuhan pasar. Pada saat yang sama, mendukung produsen untuk menerapkan langkah-langkah untuk menggunakan kembali dan mendaur ulang limbah organik dan hasil samping pertanian menjadi bahan bakar dan produk ramah lingkungan. Dari situ, hal ini berkontribusi pada pergeseran pola pikir secara bertahap dari produksi tradisional, yang mengabaikan hasil samping dan lingkungan, menuju produksi berdasarkan model ekonomi sirkular, yang secara efektif dan berkelanjutan menggunakan kembali sumber daya sesuai dengan tuntutan pasar di kalangan masyarakat.
Artikel dan foto: Le Thanh
Sumber: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
![[Video] Kerajinan pembuatan lukisan rakyat Dong Ho telah dicantumkan oleh UNESCO dalam Daftar Kerajinan yang Membutuhkan Perlindungan Mendesak.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Komentar (0)