Konsumsi berkelanjutan menuju era hijau:

Pabrik dan pertanian netral karbon yang menggunakan energi terbarukan dan mengurangi limbah plastik adalah bukti nyata upaya bisnis dalam perjalanan menuju pembangunan berkelanjutan.

Vinamilk Green Farm adalah model ramah lingkungan, bagian dari strategi pembangunan berkelanjutan dan perlindungan lingkungan dari Vietnam Dairy Products Joint Stock Company.

Banyak bisnis yang menjadi pionir dalam transformasi

Vinamilk, perusahaan susu terkemuka di Vietnam, telah menerapkan berbagai inisiatif untuk mendorong pembangunan berkelanjutan dan perlindungan lingkungan. Pada tahun 2023, perjalanan "hijau" Vinamilk disorot dengan diumumkannya peta jalan Vinamilk untuk mencapai emisi nol bersih pada tahun 2050 (Net Zero), dengan program aksi "Jalur Vinamilk Menuju Nol Bersih Susu 2050". Peta jalan ini mencakup pengurangan emisi gas rumah kaca sebesar 15% pada tahun 2027, 55% pada tahun 2035, dan bergerak menuju Nol Bersih pada tahun 2050.

Vinamilk juga merupakan perusahaan susu pertama di Vietnam yang memiliki pabrik dan peternakan yang tersertifikasi netral karbon menurut standar PAS 2060:2014. Secara spesifik, Pabrik Susu Nghe An dan Peternakan Nghe An telah menetralkan total 17.560 ton _CO2 , setara dengan penyerapan sekitar 1,7 juta pohon. Pada saat yang sama, energi terbarukan juga diterapkan di pabrik-pabrik, termasuk energi surya dan energi biomassa.

Tingkat penggunaan energi hijau seperti CNG, biomassa, dan energi surya untuk menggantikan bahan bakar seperti bensin, minyak DO/FO... dalam kegiatan produksi Vinamilk saat ini hampir mencapai 87%, yang berkontribusi positif terhadap tujuan pengurangan emisi _CO2 . Pabrik-pabrik Vinamilk dilengkapi dengan sistem pengolahan limbah canggih, yang memastikan 100% air limbah diolah sesuai standar sebelum dibuang ke lingkungan. Hal ini membantu meminimalkan polusi dan melindungi sumber air di sekitar area pabrik...

Demikian pula, banyak perusahaan telah membentuk departemen riset dan inovasi khusus di bidang ini, yang menciptakan kekuatan pendorong yang kuat bagi transformasi hijau. Contoh tipikal adalah Vingroup, dengan investasi besar dalam proyek kendaraan listrik VinFast, yang membantu mengurangi emisi gas rumah kaca dalam transportasi dan mengembangkan energi terbarukan. Masan Group juga menerapkan inisiatif untuk mendaur ulang produk plastik, sekaligus mengurangi limbah dan meningkatkan penggunaan energi hijau di pabrik-pabrik manufaktur.

Selain perusahaan domestik, perusahaan-perusahaan dengan investasi asing seperti Nestlé, Coca-Cola, dan Unilever juga telah berpartisipasi aktif dalam strategi pembangunan berkelanjutan di Vietnam. Perusahaan-perusahaan ini menerapkan teknologi hijau dalam produksi, menghemat air, dan mengurangi limbah dalam rantai pasokan, sehingga memberikan kontribusi penting bagi tujuan pengurangan emisi dan perlindungan lingkungan.

Perlu bertindak bersama

Lini daur ulang sampah plastik Duy Tan Plastic Recycling Company Limited. *Foto: Minh Hai*

Dalam beberapa tahun terakhir, Vietnam telah berpartisipasi secara mendalam dan berkomitmen kuat kepada komunitas internasional dalam program aksi perlindungan lingkungan, terutama dalam memecahkan masalah menuju ekonomi rendah karbon sekaligus mencapai pertumbuhan yang luar biasa. Hal ini berkontribusi dalam mendorong komitmen Konferensi Para Pihak ke-26 Konvensi Kerangka Kerja Perserikatan Bangsa-Bangsa tentang Perubahan Iklim (COP26) untuk mencapai emisi bersih "nol" pada tahun 2050. Untuk mewujudkan komitmen ini, diperlukan aksi bersama dari setiap individu, organisasi, dan perusahaan, serta peta jalan implementasi dari Pemerintah dan seluruh sistem politik.

Namun, produksi hijau menghadirkan banyak tantangan signifikan bagi bisnis. Biaya investasi awal yang tinggi, ditambah proses produksi yang ketat dan tingginya kebutuhan bahan baku, membuat banyak unit dan bisnis ragu. Oleh karena itu, banyak bisnis hanya berani bereksperimen dengan produk hijau dalam skala kecil, meskipun tren ini tak terelakkan, terutama ketika menargetkan pasar ekspor. Isu terpenting saat ini adalah penerapan teknologi canggih, teknologi hijau, dengan biaya yang wajar ke dalam produksi untuk menciptakan produk ramah lingkungan.

Dari perspektif bisnis, Le Thi Hong Nhi, Wakil Direktur Jenderal Komunikasi dan Hubungan Masyarakat Unilever Vietnam, menyampaikan bahwa setiap tahun, Unilever mengumpulkan dan mendaur ulang 13.000 hingga 15.000 ton sampah plastik, dan mengembalikannya ke tahap produksi. Saat ini, lebih dari 70% kemasan perusahaan dapat didaur ulang, dan banyak merek seperti Sunlight telah menggunakan 100% plastik daur ulang untuk memproduksi kemasan.

Namun, salah satu kendala utama adalah teknologi daur ulang di Vietnam masih kurang berkembang, dan jumlah pemasok bahan daur ulang yang memenuhi standar internasional saat ini terlalu sedikit. "Oleh karena itu, Unilever berharap Negara menggunakan dana lingkungan untuk berinvestasi dalam teknologi daur ulang modern, dan pada saat yang sama memiliki kebijakan untuk mendorong bisnis menggunakan bahan daur ulang dalam produk dan kemasan," saran Ibu Le Thi Hong Nhi.

Terkait hal ini, Kepala Komunikasi Asosiasi Usaha Kecil dan Menengah Vietnam (VINASME), Nguyen Thi Bich Huong, mengatakan bahwa VINASME sedang mengembangkan seperangkat kriteria ESG (Standar Tata Kelola Lingkungan, Sosial, dan Perusahaan) khusus untuk usaha kecil dan menengah, dengan harapan dapat menciptakan kondisi yang lebih kondusif bagi mereka untuk menerapkan konsumsi berkelanjutan secara praktis. Teknologi adalah kunci untuk mewujudkan tujuan ESG. Bagi usaha kecil dan menengah, penerapan pencapaian ilmiah dan teknologi secara efektif saja sudah cukup untuk menciptakan efisiensi bisnis.

Secara khusus, Resolusi No. 57-NQ/TU Politbiro tentang terobosan dalam ilmu pengetahuan, teknologi, inovasi dan transformasi digital nasional diharapkan dapat menciptakan koridor yang menguntungkan, tetapi mekanisme dukungan tambahan diperlukan untuk menyesuaikan kapasitas praktis usaha kecil.

Senada dengan itu, Ketua Komisi Persaingan Usaha Nasional (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan) Trinh Anh Tuan menegaskan, teknologi tidak hanya membantu mengoptimalkan efisiensi sumber daya dan mengurangi dampak lingkungan, tetapi juga meningkatkan produktivitas, ketertelusuran, menghemat biaya, dan meningkatkan daya saing.

Untuk mendorong produksi dan konsumsi berkelanjutan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan telah menyampaikan Keputusan No. 889/QD-TTg kepada Perdana Menteri yang menyetujui Program Aksi Nasional Produksi dan Konsumsi Berkelanjutan untuk periode 2021-2030. Program ini menekankan peningkatan pengelolaan, pemanfaatan, dan penggunaan sumber daya yang efektif dan berkelanjutan, mendorong pengembangan material dan produk ramah lingkungan yang dapat diregenerasi, digunakan kembali, dan didaur ulang; sekaligus, mendorong produksi dan konsumsi berkelanjutan berdasarkan inovasi dan pengembangan model produksi dan konsumsi berkelanjutan menuju pengembangan ekonomi sirkular di Vietnam.

Source: https://hanoimoi.vn/tieu-dung-ben-vung-huong-den-ky-nguyen-xanh-doanh-nghiep-can-cu-hich-ve-cong-nghe-708151.html