Kota Ho Chi Minh memperkuat langkah-langkah untuk mengatasi kenaikan harga daging babi

Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh meminta departemen dan cabang untuk memahami situasi pasokan daging babi, menyiapkan rencana jika harga daging babi terus berfluktuasi, dan tidak membiarkan kekurangan menyebabkan kenaikan harga yang tidak wajar.

Kota Ho Chi Minh bekerja sama dengan provinsi-provinsi pemasok babi untuk memahami jumlah ternak dan produksi daging babi secara keseluruhan - Foto: A LOC

Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh baru saja mengirimkan dokumen ke departemen, distrik, dan bisnis yang berpartisipasi dalam program stabilisasi pasar untuk memperkuat langkah-langkah pengelolaan dan pengaturan harga daging babi.

Oleh karena itu, Ketua Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh menugaskan Departemen Perindustrian dan Perdagangan untuk memimpin dan berkoordinasi dengan provinsi dan kota pemasok babi hidup ke Kota Ho Chi Minh guna memahami situasi, sehingga dapat menyusun rencana dan sumber babi hidup untuk kota tersebut. Pada saat yang sama, jangan sampai terjadi kekurangan barang atau gangguan pasokan yang menyebabkan kenaikan harga yang tidak wajar.

Jika terdeteksi kekurangan pasokan, Departemen Perindustrian dan Perdagangan akan segera memberi saran kepada Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh mengenai solusi untuk menstabilkan pasar.

Dorong pemasok dan distributor daging babi yang berpartisipasi dalam program stabilisasi pasar untuk mencoba menjaga harga tetap stabil di waktu mendatang.

Satuan tugas memperketat pemeriksaan dan menangani secara tegas kasus penimbunan serta penyelundupan barang yang tidak diketahui asal usulnya, terutama babi hidup.

Departemen Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup meninjau dan melaporkan jumlah total populasi babi di Kota Ho Chi Minh dan jumlah daging babi yang dikonsumsi di kota tersebut dari provinsi lain. Pada saat yang sama, berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan untuk memberikan saran tentang solusi guna menstabilkan pasar.

Terus pantau secara ketat wabah penyakit, terutama penyakit berbahaya seperti penyakit kaki dan mulut, demam babi Afrika... untuk segera melaksanakan tindakan pencegahan dan pengendalian penyakit, tidak membiarkan wabah menyebar.

Departemen Keuangan berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan untuk memberikan saran tentang langkah-langkah pengelolaan dan pengaturan harga daging babi di wilayah tersebut. Dinas Keamanan Pangan Kota memantau secara ketat dan memastikan keamanan pangan serta sanitasi lingkungan yang baik, serta menangani pelanggaran secara ketat dan segera.

Perusahaan yang berpartisipasi dalam program stabilisasi pasar (produk daging babi) juga mengembangkan rencana untuk menyediakan barang dengan harga yang wajar dan stabil, memastikan kecukupan pasokan output yang terdaftar untuk berpartisipasi dalam program tersebut. Selain itu, perlu untuk menerapkan program promosi secara fleksibel guna mendorong konsumsi masyarakat.

Banyak faktor penyebab harga daging babi naik

Sebagaimana dilaporkan Tuoi Tre Online , harga daging babi akhir-akhir ini meningkat akibat epidemi berkepanjangan yang telah menghancurkan peternakan babi, ditambah dengan tingginya biaya produksi. Faktor-faktor ini telah menyebabkan penurunan tajam pasokan daging babi.

Tercatat pada 11 Maret di beberapa pasar di Kota Ho Chi Minh, harga daging babi terus meningkat dari hari ke hari. Misalnya, harga daging babi potong iga babi mencapai 165.000 VND/kg; paha babi naik menjadi 135.000-137.000 VND/kg; harga ketiak, daging tanpa lemak, dan paha babi naik menjadi 160.000-180.000 VND/kg. Namun, daya beli masyarakat sangat lemah. Namun, banyak pakar meyakini bahwa kelangkaan pasokan ini hanya akan berlangsung sebentar.

Sumber: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-cuong-cac-bien-phap-ung-pho-tang-gia-thit-heo-20250312175034134.htm