Sabun Aleppo dianggap sebagai sabun yang paling ramah lingkungan dan direkomendasikan untuk bayi. Alih-alih lemak hewan, sabun Aleppo terbuat dari minyak zaitun dan minyak daun salam.
Pada tanggal 3 Desember, Organisasi Pendidikan , Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNESCO) memutuskan untuk memasukkan sabun buatan tangan terkenal dari kota Aleppo, Suriah, ke dalam daftar warisan budaya takbenda, dalam konteks kota terbesar kedua di Suriah itu sekali lagi dilanda konflik.
Menurut UNESCO, para pengrajin membuat produk tersebut menggunakan "pengetahuan dan keterampilan tradisional" berusia 3.000 tahun, mengandalkan kombinasi bahan-bahan alami yang diproduksi secara lokal dan proses pengeringan yang dapat memakan waktu hingga sembilan bulan.
Dalam menilai pentingnya sabun bagi masyarakat di sini, UNESCO mengatakan, "proses produksi kolaboratif ini mendorong kekompakan komunitas dan keluarga."
Meskipun penampilannya kasar, sabun Aleppo dianggap sebagai sabun yang paling ramah lingkungan dan direkomendasikan untuk digunakan pada bayi. Alih-alih lemak hewan, sabun Aleppo terbuat dari minyak zaitun dan minyak daun salam.
Secara khusus, sabun Aleppo membutuhkan waktu pemrosesan yang lama: 3 hari untuk memasak campuran minyak menjadi sabun, tetapi membutuhkan waktu 9-12 bulan untuk pengeringan.
Sebelum konflik di Suriah, produksi sabun di Aleppo merupakan industri penting di Suriah, dengan hasil produksi sebesar 20.000 ton/tahun pada tahun 2010.
Namun, pertempuran tersebut menyebabkan produksi sabun anjlok hingga hanya beberapa puluh ton per tahun. Konflik tersebut juga telah menyebarkan para produsen.
Dari 100 pabrik sabun di kota itu, hanya sekitar 10 yang masih beroperasi, banyak yang telah pindah ke Damaskus atau Turki yang berdekatan yang memiliki kondisi iklim serupa untuk produksi, tetapi mereka juga menghadapi biaya produksi yang tinggi.
Kekerasan yang terjadi baru-baru ini juga menimbulkan kekhawatiran tentang dampaknya terhadap perekonomian kota yang baru pulih.
Selain sinetron, Al-Qudoud al-Halabiya, genre musik tradisional Aleppo, juga termasuk dalam daftar warisan budaya tak benda UNESCO.
Kota Aleppo sendiri diakui sebagai situs warisan dunia pada tahun 1986 - dan dimasukkan ke dalam daftar situs warisan yang terancam punah pada tahun 2013 di tengah konflik yang berkepanjangan.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp






Komentar (0)