Penerapan teknologi irigasi hemat air di bidang pertanian: Bagian 1: Peningkatan produktivitas dan kualitas produk

Area penanaman tauge di rumah kaca perkebunan VinEco. (Foto: HUU NGUYEN)

Faktanya, banyak daerah, perusahaan, koperasi, dan petani di seluruh negeri telah menerapkan teknologi irigasi canggih dan hemat air pada jutaan hektar lahan dengan efisiensi tinggi. Penerapan model ini membantu menghemat air, mengurangi biaya produksi, tenaga kerja, pupuk, meningkatkan produktivitas, kualitas produk pertanian... dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Departemen Irigasi ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ) mengatakan bahwa, tergantung pada jenis tanaman dan lokasi yang menerapkan irigasi canggih dan hemat air, secara umum, teknologi ini telah membantu meningkatkan produktivitas tanaman dari 10 hingga 50%; mengurangi biaya tenaga kerja dari 10 hingga 90%.

Menghijaukan lahan yang “haus”

Terletak di wilayah Pantai Tengah Selatan, Provinsi Ninh Thuan dianggap sebagai "gurun mini" karena iklimnya yang panas sepanjang tahun dan curah hujan yang rendah. Dengan 23 waduk, dengan kapasitas lebih dari 300 juta meter kubik, pada musim kemarau, jumlah air di waduk-waduk tersebut turun hingga 50%, yang sangat memengaruhi produksi pertanian.

Untuk menjamin ketersediaan air irigasi bagi produksi, para petani di sini dengan berani mengubah struktur tanaman, menerapkan teknologi irigasi canggih, menghemat air, sehingga mengubah lahan berpasir tandus menjadi ladang asparagus yang hijau, sayuran yang aman... mendatangkan pendapatan tinggi.

Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Ninh Thuan, Dang Kim Cuong, menyampaikan: “Saat ini, petani di daerah tersebut menerapkan dua metode: irigasi sprinkler dan irigasi tetes. Sistem irigasi ini dipasang secara sederhana, terdiri dari pompa, tangki air, pipa bawah tanah, dan katup pengatur yang terpasang di kebun. Metode ini menghemat 20 hingga 40% air setiap kali penyiraman; sementara beberapa jenis tanaman dataran tinggi dan tanaman tahunan bernilai ekonomi tinggi dapat menghemat 60 hingga 70% air dibandingkan dengan metode irigasi banjir tradisional. Selain itu, metode ini juga mengurangi 30% tenaga kerja, meningkatkan produktivitas tanaman sebesar 15 hingga 20% per panen, dan meningkatkan pendapatan sebesar 15 hingga 20% per panen.”

Meskipun dekat dengan sumber air Sungai Cai, sebagian besar kebun buah milik kelompok etnis Ra Glai di Desa Bac Ray 1 dan Bac Ray 2, Kecamatan Phuoc Binh, Kabupaten Bac Ai (Ninh Thuan) sebagian besar berada di perbukitan dan pegunungan tinggi, sehingga penyediaan air untuk irigasi tidaklah mudah di masa lalu. Berkat penerapan metode irigasi hemat air, ratusan hektar kebun durian dan jeruk bali hijau milik warga di kecamatan tersebut tetap hijau dan rimbun bahkan di musim kemarau.

Petani Po Po Bi, suku Ra Glai, Desa Bac Ray 1, dengan gembira berkata: “Tiga tahun lalu, model irigasi sprinkler masih asing bagi kami. Sebelumnya, masyarakat kebanyakan memompa air untuk menyiram setiap pohon, sehingga sumber air irigasi terbatas dan mahal. Pada tahun 2020, dengan dukungan dari negara dan modal sendiri lebih dari 30 juta VND, keluarga tersebut memasang sistem irigasi sprinkler. Hingga saat ini, lebih dari satu hektar jeruk bali berkulit hijau tumbuh subur dan berbuah pertama.” Pada awal Mei, iklim di Ninh Thuan sangat panas, tetapi sekitar 190 hektar anggur di Desa Thai An, Kecamatan Vinh Hai, Distrik Ninh Hai masih hijau dan berbuah lebat. Direktur Koperasi Dinas Pertanian Thai An, Nguyen Khac Phong, mengatakan: "Meskipun air di kolam Bau Tro telah mengering, area perkebunan anggur di Desa Thai An masih tumbuh subur berkat petani yang menerapkan model irigasi hemat air yang sangat efektif."

Desa Tuan Tu, kecamatan An Hai, distrik Ninh Phuoc (Ninh Thuan) memiliki luas lahan pertanian sekitar 215 hektar, tetapi sebagian besar berupa tanah berpasir yang tandus. Dalam kondisi yang sulit ini, masyarakat etnis Cham di sini dengan berani mengubah struktur pertanian mereka, menerapkan model irigasi hemat air untuk mengubah lahan tandus menjadi lahan hijau sepanjang tahun.

Menurut warga setempat, jika penyiraman dilakukan secara tradisional, banyak air yang terbuang, menyebabkan pemborosan dan erosi tanah, sehingga meningkatkan biaya. Terlebih lagi, selama musim kemarau, sumber daya air langka, yang sangat memengaruhi produksi.

Bapak Tu Cong Toan, warga komune An Hai, berbagi: “Setelah menerima arahan dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi, keluarga saya menginvestasikan 25 juta VND untuk memasang sistem irigasi sprinkler rendah di lahan seluas 7.000 meter persegi yang ditanami asparagus, bawang bombai, sawi, kacang tanah, dan semangka. Sistem ini memberikan hasil yang nyata. Dengan sistem penyiraman otomatis, jumlah air diatur dengan tepat, sehingga konsumsi air sangat sedikit dan tidak ada pemborosan seperti metode penyiraman tradisional.”

Penyemprotan air untuk kebun mangga Hoa Loc di kecamatan Hoa Hung, distrik Cai Be (Tien Giang).

Mengurangi biaya produksi

Belakangan ini, penerapan teknologi irigasi canggih yang menghemat air dalam produksi pertanian telah menciptakan perubahan, dampak positif, dan pengaruh yang kuat dalam pemikiran, kesadaran, dan tindakan otoritas, dari tingkat pusat hingga daerah. Semakin banyak petani yang berani dan proaktif berinvestasi dan menerapkan teknologi irigasi canggih yang menghemat air dalam produksi pertanian. Hingga saat ini, diperkirakan ratusan ribu rumah tangga telah menerapkan teknologi ini dalam produksi.

Penerapan teknologi dan teknik irigasi modern membantu meningkatkan nilai tambah dan mengembangkan pertanian berkelanjutan, yang mampu mengatasi kekeringan. Selain itu, teknologi irigasi canggih dan hemat air dipilih oleh banyak pelaku usaha untuk diterapkan dalam produksi pertanian yang bersih dan cerdas guna meningkatkan kualitas dan nilai produk pertanian, serta meningkatkan daya saing produk. Hingga saat ini, ratusan pelaku usaha di seluruh negeri telah menerapkan teknologi ini...

Wakil Direktur Departemen Irigasi Luong Van Anh mengatakan: "Hingga saat ini, seluruh negeri memiliki 1,84 juta hektar lahan pertanian yang menggunakan metode irigasi canggih dan hemat air, mencakup lebih dari 16% wilayah. Dari jumlah tersebut, wilayah pegunungan utara seluas 106.000 hektar, Delta Sungai Merah seluas 231.000 hektar, wilayah Tengah seluas 275.000 hektar, Dataran Tinggi Tengah seluas 146.000 hektar, wilayah Tenggara seluas 199.000 hektar, dan Delta Mekong seluas 883.000 hektar."

Di wilayah-wilayah yang sangat terdampak kekeringan, intrusi salinitas, dan perubahan iklim seperti Dataran Tinggi Tengah, Pesisir Selatan Tengah, Tenggara, dan Delta Mekong, irigasi hemat air semakin mendapat perhatian dan diterapkan secara luas oleh masyarakat. Menurut statistik, penerapan teknologi irigasi hemat air yang canggih dapat mengurangi kekurangan air, kerusakan, dan risiko dalam produksi pertanian sebesar 5 hingga 80%, serta mengurangi risiko pencemaran lingkungan dengan mengurangi jumlah pupuk sebesar 5 hingga 40%.

Realitas ini menunjukkan bahwa penerapan teknologi irigasi canggih dan hemat air telah terbukti menjadi solusi mendasar untuk secara proaktif beradaptasi dan secara efektif menanggapi kekeringan, kekurangan air, intrusi air asin, dan perubahan iklim.

Baru-baru ini, Institut Ilmu Irigasi Selatan telah bereksperimen dengan model irigasi hemat air yang dikombinasikan dengan pemupukan pada pohon durian di rumah Bapak Ngo Tan Trung, Dusun Hoa Thinh, Komune Ngu Hiep, Distrik Cai Lay (Tien Giang) seluas 2 hektar. Fitur baru dari model ini adalah sistem koneksi teknologi informasi, yang membantu petani dengan mudah memantau dan menyesuaikan jumlah air irigasi agar sesuai dengan kelembapan kebun.

Selain itu, model ini juga terhubung dengan sistem prakiraan cuaca dalam radius 50 hingga 100 km, membantu petani mengenali perubahan cuaca sejak dini. Menurut Dr. Tran Thai Hung dari Southern Institute of Water Resources Research, hasil eksperimen awal model ini menunjukkan hasil yang baik dalam hal tingkat air irigasi dan jumlah pupuk untuk tanaman.

Perangkat lunak aplikasi kendali seluler ini membantu petani mengendalikan kelembapan dan cuaca sehingga mereka dapat merencanakan pengendalian irigasi di masa mendatang. Setelah menerapkan model ini selama beberapa waktu, Bapak Ngo Tan Trung berbagi: "Keluarga saya merasa bahwa penerapan produksi sesuai model ini sangat efektif. Sistem irigasi otomatis ini membantu menghemat waktu dan tenaga kerja dibandingkan dengan irigasi manual."

Di sisi lain, sistem ini mengandalkan sensor kelembapan di kebun yang memberikan informasi melalui telepon untuk menyesuaikan jumlah air irigasi yang tepat. Hal ini membantu menghemat sekitar 50% air dibandingkan metode tradisional. Irigasi tetes menembus jauh ke dalam tanpa membuang air. Sistem ini juga dapat memantau kondisi cuaca di kebun dan sekitarnya untuk secara proaktif mengairi dan mencegah hama.

Sumber