Minum air kelapa membantu tubuh tetap awet muda tetapi tidak boleh disalahgunakan.

Sebuah warung air kelapa di distrik Binh Thanh, Kota Ho Chi Minh - Foto: THUY DUONG

Dokter Nguyen Kim Ngan, dari unit perawatan - perawatan kulit dan kecantikan Rumah Sakit Pengobatan Tradisional di Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa kelapa memiliki banyak kegunaan, dan hampir setiap bagian dari kelapa dapat digunakan, seperti daging kelapa, air kelapa, tempurung kelapa... Kelapa bahkan dapat digunakan untuk mengobati penyakit.

Mengandung banyak vitamin dan mineral

Menurut Dr. Kim Ngan, secangkir air kelapa segar mengandung sekitar 9% gula alami, dan biasanya hanya ada sedikit atau tidak ada lemak dalam air kelapa.

Air kelapa mengandung sedikit protein. Air kelapa juga mengandung vitamin C, vitamin B, serta mineral seperti kalium, mangan, magnesium, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, seng, dan tembaga.

Karena banyak mengandung vitamin dan mineral, air kelapa dapat digunakan untuk mengisi kembali elektrolit setelah tubuh kehilangan air seperti setelah banyak berkeringat, diare, banyak muntah... tetapi sebaiknya hanya digunakan sementara dan tidak boleh disalahgunakan.

Anda tidak boleh mengganti air hasil saringan dengan air kelapa karena minum terlalu banyak air kelapa dapat menambah vitamin dan mineral serta meningkatkan asupan gula.

Air kelapa mengandung banyak antioksidan, yang secara sederhana adalah zat yang membantu tubuh tetap awet muda, memiliki kulit lebih indah, dan melawan zat berbahaya yang diproduksi dalam tubuh manusia.

Air kelapa membantu menstabilkan gula darah dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko kolesterol tinggi dan batu ginjal. Kandungan kalium dalam air kelapa dapat menyebabkan masalah kardiovaskular jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Menurut pengobatan tradisional, air kelapa bersifat mendinginkan, membantu meredakan panas, diuretik, dan pencahar. Jumlah air kelapa yang tepat untuk dikonsumsi adalah 2-3 buah/minggu. Bagi mereka yang sering sakit perut, perut keroncongan, feses encer, serta tangan dan kaki dingin, sebaiknya tidak minum terlalu banyak air kelapa.

Kelapa terdiri dari air kelapa dan daging kelapa. Jika Anda lapar, Anda bisa minum air kelapa dan makan daging kelapa untuk mengisi kembali energi Anda. Namun, ini tidak cukup untuk menggantikan makanan utama.

Pengolahan kelapa sebelum ekspor di Perusahaan Vina T&T Ben Tre - Foto: TRAN MANH

Mencegah penuaan kulit

Minyak kelapa merupakan salah satu kandungan kelapa yang sangat baik apabila daging kelapa diambil dan diperas maka akan diperoleh minyaknya.

Berbeda dengan air kelapa, minyak kelapa mengandung banyak lemak jenuh, sehingga memiliki banyak energi. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyimpulkan bahwa mengonsumsi banyak lemak jenuh berkaitan erat dengan peningkatan kolesterol darah, risiko tinggi penyakit kardiovaskular, stroke, dan penambahan berat badan...

Oleh karena itu, para profesional perawatan kesehatan menganjurkan agar lemak tak jenuh digunakan dalam makanan sehari-hari, bukan lemak jenuh.

Lemak tak jenuh dapat diperoleh dari makanan seperti alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian dan ikan berminyak, serta dalam minyak seperti minyak lobak dan minyak zaitun.

Minyak kelapa kaya akan vitamin A, E, dan asam lemak, terutama asam laurat dan asam fenolik. Komponen-komponen inilah yang membuat minyak kelapa efektif dalam menghidrasi, menenangkan, anti-inflamasi, dan mengencangkan kulit.

Kombinasi lemak alami dan bermanfaat dalam minyak kelapa dapat meningkatkan fungsi, memperbaiki lapisan kulit, dan mencegah penuaan kulit.

Minyak kelapa sangat baik untuk kulit, cocok untuk kulit kering dan bersisik, bukan kulit berminyak dan rentan berjerawat. Pada kulit berminyak, penggunaan minyak kelapa dalam jumlah banyak dan dibiarkan terlalu lama dapat menyebabkan jerawat lebih banyak.

Minyak kelapa harus digunakan sesuai kondisi kulit dan dengan dosis yang tepat. Setelah itu, bilas hingga bersih agar tidak menyumbat kulit.

Praktik detoksifikasi tubuh dengan air kelapa disebutkan dalam makrobiotik, namun disebutkan dengan jelas bahwa saat mendetoksifikasi tubuh dan menurunkan berat badan dengan berpuasa, seseorang harus sedikit berolahraga, tidak menggunakan banyak energi, hanya beristirahat, melakukan olahraga ringan, membaca buku, dan hanya boleh berlangsung selama beberapa hari saja.

Orang yang memilih metode pembersihan tubuh ini tidak boleh terlalu lemah atau kekurangan gizi. Metode ini tidak cocok untuk anak-anak, ibu hamil, dan lansia.

Sumber: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dua-giup-co-the-tre-lau-nhung-khong-the-lam-dung-20240327080258057.htm