40 siswa di Quang Tri dirawat di rumah sakit setelah makan: Makanan terkontaminasi bakteri Bacillus cereus.

Terkait kasus 40 siswa dari Sekolah Dasar Asrama Etnis Kim Thuy (Komune Kim Ngan, Provinsi Quang Tri) yang dirawat di rumah sakit setelah diduga mengonsumsi makanan basi, hasil tes menunjukkan makanan tersebut terkontaminasi bakteri Bacillus cereus.

Pada tanggal 7 Oktober, Bapak Le Minh Tien, Kepala Sub-Departemen Keamanan Pangan dan Kebersihan (Departemen Kesehatan Quang Tri), mengumumkan bahwa hasil uji dari Institut Pasteur di Nha Trang mengkonfirmasi bahwa salah satu dari empat sampel makanan di Sekolah Dasar Asrama Etnis Kim Thuy (Komune Kim Ngan) dinyatakan positif mengandung bakteri Bacillus cereus.

Sekolah Dasar Berasrama Etnis Minoritas Kim Thuy

Jenis bakteri ini umumnya ditemukan di tanah, debu, air, dan makanan matang yang dibiarkan terlalu lama, dan dapat menyebabkan muntah, mual, dan sakit perut.

Sebelumnya, seperti yang dilaporkan oleh SGGP, pada pagi hari tanggal 26 September, setelah sarapan yang diduga terdiri dari kue beras basi, 40 siswa dari sekolah tersebut secara bersamaan dilarikan ke rumah sakit dengan gejala muntah, diare, dan kejang. Mereka dirawat di Rumah Sakit Umum Daerah Le Thuy dan dipulangkan setelah menerima cairan infus dan antibiotik.

Insiden tersebut memicu kemarahan publik ketika sebuah video muncul yang menunjukkan Wakil Kepala Sekolah Do Thi Hong Hue , yang bertanggung jawab atas kantin sekolah, diduga mencegah siswa dibawa ke rumah sakit.

Pada tanggal 2 Oktober, Komite Rakyat komune Kim Ngan mengeluarkan keputusan untuk memberhentikan sementara Nona Hue dari tugasnya selama 15 hari.

MINH PHONG

Sumber: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html