Mencetak rekor baru, industri buah dan sayur berkembang pesat di tengah kesulitan.

Dengan pesanan ekspor yang berkelanjutan ke berbagai pasar, Bapak Nguyen Khac Tien, Ketua Dewan Direksi Ameii Vietnam Joint Stock Company, mengatakan bahwa sejak awal tahun, perusahaan telah mengalami pertumbuhan yang kuat dalam ekspor buah dan sayuran. Saat ini, perusahaan fokus pada ekspor produk seperti wortel, durian, kelapa segar, dan banyak sayuran lainnya ke Korea Selatan dan Jepang. Kedua pasar utama perusahaan tersebut mengalami pertumbuhan yang cukup baik. Perusahaan secara aktif mempromosikan produk musiman, menawarkan produk mulai dari yang segar hingga yang olahan kepada pelanggan.

"Sejak awal tahun, perusahaan telah menjadi tuan rumah bagi banyak delegasi bisnis Jepang untuk pertemuan dan penandatanganan kontrak untuk produk buah dan sayuran olahan, seperti pisang yang dilapisi berbagai rasa cokelat, matcha, dan vanila," ujar Bapak Nguyen Khac Tien.

Khusus mengenai pasar Tiongkok, Bapak Nguyen Khac Tien menyatakan bahwa perusahaan saat ini sedang bekerja sama dengan pihak berwenang terkait untuk menyelesaikan dokumentasi bisnisnya sebagai persiapan menghadapi lonjakan ekspor durian beku dan kelapa segar ketika pasar tersebut resmi dibuka.

Ekspor durian terus meningkat pada tahun 2024.

Sementara itu, berkat investasi besar dalam penyimpanan dingin dan peningkatan pengolahan, banyak mitra dari Eropa dan Jepang telah menghubungi Perusahaan Saham Gabungan Produk Pertanian Phuc Tien dan melakukan pemesanan. Bapak Trinh Ngoc Minh, Direktur Jenderal Perusahaan Saham Gabungan Produk Pertanian Phuc Tien, mengatakan bahwa perusahaan telah menandatangani kontrak ekspor untuk sepanjang tahun.

Menurut Bapak Minh, produk pertanian segar memiliki umur simpan yang relatif pendek, sehingga pengolahan mendalam membantu membawanya ke pasar yang jauh. Mangga olahan beku perusahaan yang diekspor ke Eropa dihargai lebih dari $1,20/kg. Ini adalah solusi yang secara efektif memenuhi permintaan pasar sekaligus meningkatkan nilai produk.

Menilai gambaran ekspor buah dan sayur pada bulan-bulan pertama tahun ini, Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, mencatat bahwa untuk pertama kalinya pada kuartal pertama, ekspor buah dan sayur melebihi 1 miliar USD, mencapai 1,23 miliar USD, meningkat 25,8% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Banyak faktor yang menunjukkan bahwa ekspor buah dan sayur akan terus melonjak dan memecahkan rekor tahun 2023.

"Durian terus menjadi kontributor utama terhadap nilai ekspor buah dan sayuran. Produk ini akan mengalami pertumbuhan yang lebih kuat lagi karena Dataran Tinggi Tengah – wilayah penghasil durian utama – sedang berada di luar musim panen dibandingkan dengan Thailand, dengan musim panen yang masih di depan," ujar Bapak Nguyen.

Bapak Dang Phuc Nguyen lebih lanjut menyampaikan bahwa, dengan Protokol yang ditandatangani antara Vietnam dan Tiongkok, ekspor durian akan menghasilkan pendapatan sebesar 3,5 miliar USD tahun ini. Bersama dengan produk-produk utama seperti kelapa segar, buah naga, pomelo, pisang, markisa, mangga, dan lain-lain, ekspor buah dan sayur pada tahun 2024 akan mencapai nilai tertinggi sepanjang masa.

Secara khusus, Departemen Perlindungan Tanaman baru-baru ini meminta otoritas lokal dan lembaga khusus untuk meninjau dan mengumpulkan informasi tentang area penanaman dan fasilitas pengemasan untuk kelapa segar dan durian beku yang diekspor ke Tiongkok. Hal ini akan mempercepat proses pembukaan pasar untuk kelapa segar dan durian beku yang diekspor dari Vietnam ke Tiongkok dan mempersiapkan semua kondisi yang diperlukan untuk pendaftaran kode area penanaman dan fasilitas pengemasan setelah Protokol ditandatangani.

Dengan keunggulan-keunggulan ini, para ahli memperkirakan bahwa meskipun insiden Laut Merah akan menyebabkan banyak kesulitan bagi ekspor buah dan sayuran Vietnam ke Eropa dan AS, hal itu akan sangat mendorong ekspor ke Tiongkok dan wilayah sekitarnya, terutama untuk durian, kelapa, buah naga, nangka, pisang, dan mangga... Oleh karena itu, ekspor buah dan sayuran diprediksi akan terus memecahkan rekor pada tahun 2023.

"Diproyeksikan bahwa pada tahun 2024, ekspor buah dan sayur akan terus tumbuh sebesar 15-20%. Lebih jauh lagi, jika kita memanfaatkan sepenuhnya peluang yang ditawarkan oleh Protokol-Protokol tersebut, ekspor buah dan sayur dapat mencapai 6,5-7 miliar USD," tegas Bapak Dang Phuc Nguyen.

Sumber: https://congthuong.vn/xac-lap-ky-luc-moi-nganh-rau-qua-tang-truong-trong-kho-khan-313061.html