Membangun merek produk pertanian yang aman

Komune Duong Hoa saat ini memiliki 200 hektar perkebunan teh, 20 hektar di antaranya merupakan produksi organik.

Quang Ninh memiliki keunggulan dalam produksi pertanian dengan banyaknya produk pertanian khas yang bernilai ekonomi tinggi dan berpotensi besar untuk dikembangkan seperti: babi Mong Cai, ayam Tien Yen, teh bunga kuning, Ba Che Morinda officinalis, cacing laut, kerang... Dari tahun 2021 hingga sekarang, provinsi ini telah berinvestasi hampir 130.000 miliar VND di bidang pertanian dan pedesaan, terutama untuk melengkapi infrastruktur, mendukung fasilitas produksi dengan berinvestasi pada mesin, peralatan pemrosesan mendalam, dan menerapkan teknologi baru.

Untuk meningkatkan kualitas produk dan daya saing di pasar, provinsi ini telah membangun sejumlah kawasan produksi komoditas terkonsentrasi dengan luas total sekitar 6.358 hektare padi, sayur-sayuran, dan pohon buah-buahan (setara dengan lebih dari 10.900 hektare lahan pertanian); sekitar 1.100 hektare tanaman mempertahankan produksi sesuai dengan proses produksi pertanian yang baik, yang mana 322,35 hektare telah diberikan sertifikat VietGAP; 90 hektare padi, 329 hektare kayu manis, 10 hektare kamelia kuning, 3 hektare jeruk, dan 25 hektare teh telah diberikan sertifikat produksi organik.

Provinsi ini memiliki 1 zona pertanian berteknologi tinggi, seluas 106 hektar di distrik Hoang Que dan 50 model produksi berteknologi tinggi. Luas rumah jaring, rumah kaca, dan rumah membran yang melayani produksi tanaman pangan mencapai lebih dari 19 hektar. Tingkat mekanisasi dalam budidaya mencapai lebih dari 80%; di antaranya, mesin pengolah tanah yang melayani produksi padi mencakup hampir 100% area; untuk area produksi terkonsentrasi, mesin pemanen gabungan mencakup 100% area; mesin perontok, penggilingan, dan pengupasan padi mencakup 100% area.

Provinsi ini telah menerbitkan 75 kode area pertumbuhan dan 9 kode fasilitas pengemasan untuk memantau dan mengendalikan kualitas produk pertanian dan melacak asal-usulnya secara transparan, memenuhi persyaratan pasar domestik dan internasional, terutama pasar ekspor.

Selain itu, seluruh provinsi telah merencanakan 45.146 hektar wilayah laut dengan potensi akuakultur, yang mana 31.000 hektar di antaranya untuk organisasi dan individu yang saat ini terlibat dalam produksi dan lebih dari 14.000 hektar untuk menarik investasi skala besar. Semua wilayah pesisir telah menyelesaikan rencana dan peta rinci wilayah pertanian, secara bertahap beralih dari pertanian skala kecil ke produksi komoditas yang terkonsentrasi dan ramah lingkungan. Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup telah memberikan 41 izin akuakultur laut kepada organisasi dengan total wilayah laut berizin lebih dari 4.150 hektar; komune, kelurahan, dan zona khusus telah menetapkan wilayah laut kepada 817 individu dengan luas lebih dari 503 hektar, mencapai 100% dari catatan yang memenuhi syarat.

Produk OCOP dari komune Tien Yen di Pameran pencapaian pembangunan sosial ekonomi provinsi Quang Ninh dalam 5 tahun (2020-2025).

Provinsi ini memberikan perhatian khusus pada pengembangan dan pembangunan produk OCOP dengan merek yang kuat dan daya saing tinggi di pasar. Seluruh provinsi telah membangun dan mengembangkan 432 produk OCOP berperingkat 3 bintang atau lebih tinggi (4 produk nasional bintang 5, 108 produk bintang 4, dan 320 produk bintang 3). Para peserta program OCOP telah mendorong penerapan teknologi 4.0 dan melakukan transformasi digital dalam manajemen, pengembangan merek, distribusi, pemasaran produk, pengembangan e-commerce, serta saluran penjualan modern (sistem supermarket, minimarket, lantai perdagangan e-commerce, dan sebagainya) untuk meningkatkan penjualan.

Saat ini terdapat 28.125 perusahaan yang memproduksi dan memperdagangkan produk pertanian, kehutanan, dan perairan di provinsi ini. Untuk memastikan keamanan pangan di sektor pertanian, otoritas telah memperkuat pengawasan asal produk pertanian, kehutanan, dan perairan mulai dari produksi, pengolahan awal, pengolahan hingga konsumsi; menangani secara ketat barang palsu, tiruan, dan berkualitas buruk; menerbitkan 1.006 sertifikat perusahaan yang memenuhi persyaratan keamanan pangan; menyelenggarakan penandatanganan komitmen untuk memproduksi dan memperdagangkan pangan aman bagi 27.119 perusahaan.

Membangun merek produk pertanian yang aman membantu produk menegaskan kualitasnya, meningkatkan reputasinya dan memiliki kemampuan untuk menjangkau jauh di pasar nasional dan internasional.

Minh Yen

Sumber: https://baoquangninh.vn/xay-dung-thuong-hieu-nong-san-an-toan-3381759.html