Ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai hampir 40 miliar USD; kopi mencetak rekor baru

(Chinhphu.vn) - Kepada pers pada 4 Agustus, Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien mengatakan bahwa meskipun menghadapi kesulitan akibat fluktuasi harga produk, omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan pada bulan Juli diperkirakan mencapai 6 miliar dolar AS. Dalam 7 bulan pertama tahun ini, total omzet ekspor seluruh industri mencapai 39,68 miliar dolar AS, meningkat hampir 15% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Nilai ekspor buah dan sayur pada bulan Juli diperkirakan mencapai 810 juta USD, sehingga total nilai ekspor buah dan sayur dalam tujuh bulan pertama tahun 2025 mencapai 3,92 miliar USD - Foto: VGP/Do Huong

Untuk mengatasi fluktuasi pasar dan perubahan struktur ekspor, Vietnam berfokus pada perluasan pasar utama seperti Eropa, Afrika, dan negara-negara Halal. Bersamaan dengan itu, restrukturisasi produksi dan promosi pengembangan produk pertanian dengan harga kompetitif dianggap sebagai strategi penting untuk mempertahankan target ekspor sebesar 65-70 miliar dolar AS pada tahun 2025.

Tiga kelompok produk mencatatkan surplus perdagangan.

Dalam tujuh bulan pertama tahun 2025, ketiga kelompok produk utama – produk kehutanan, produk perikanan, dan produk pertanian – mencatatkan surplus perdagangan.

Secara spesifik, surplus produk kehutanan mencapai $8,39 miliar, meningkat 4,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Surplus produk perairan mencapai $4,18 miliar, meningkat 7,5%. Surplus produk pertanian mencapai $4,28 miliar, meningkat tajam sebesar 33,4%.

Ekspor kopi mencetak rekor nilai.

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , pada Juli 2025, ekspor kopi diperkirakan mencapai 110.000 ton, senilai US$592,7 juta. Untuk tujuh bulan pertama tahun ini, ekspor kopi mencapai 1,1 juta ton, setara dengan US$6 miliar, meningkat 7,6% dalam volume dan meningkat tajam sebesar 65,1% dalam nilai dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024. Angka ini telah melampaui total nilai ekspor kopi untuk keseluruhan tahun 2024 (US$5,48 miliar).

Harga ekspor rata-rata kopi dalam tujuh bulan pertama tahun ini mencapai US$5.672,2 per ton, meningkat 53,4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Tiga pasar ekspor kopi terbesar Vietnam adalah: Jerman (menyumbang 15,3% pangsa pasar, dengan nilai ekspor meningkat 2,1 kali lipat), Italia (menyumbang 7,6%, naik 47,4%), dan Spanyol (menyumbang 7,5%, naik 67%).

Di antara 15 pasar ekspor teratas, nilai ekspor kopi meningkat paling signifikan di Meksiko (naik 88 kali lipat) dan paling sedikit di Tiongkok (naik 24,4%).

Harga ekspor karet naik, tetapi volumenya menurun.

Ekspor karet pada Juli 2025 diperkirakan mencapai 200.000 ton, senilai $323,9 juta. Untuk tujuh bulan pertama tahun ini, ekspor mencapai 893.800 ton dengan nilai $1,61 miliar, penurunan 2,1% dalam volume tetapi peningkatan 13,9% dalam nilai dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2024.

Harga ekspor rata-rata karet mencapai US$1.803,2 per ton, meningkat 16,3% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Tiga pasar ekspor karet terbesar Vietnam adalah China (menyumbang 69,3% pangsa pasar, dengan nilai ekspor meningkat sebesar 24,3%); India (menyumbang 5,2%, penurunan sebesar 29%); dan Korea Selatan (menyumbang 3,2%, peningkatan sebesar 4,1%).

Di antara 15 pasar ekspor terbesar, nilai ekspor karet meningkat paling tajam di Malaysia (naik 4,5 kali lipat) dan menurun paling tajam di India (turun 29%).

Ekspor buah dan sayuran pulih, dengan AS melampaui China dalam tingkat pertumbuhan.

Ekspor sayuran dan buah-buahan mencatat pertumbuhan positif setelah periode stagnasi. Nilai ekspor sayuran dan buah-buahan pada Juli 2025 diperkirakan mencapai 810 juta USD, sehingga total nilai ekspor untuk tujuh bulan pertama tahun ini mencapai 3,92 miliar USD, sedikit meningkat sebesar 0,9% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pasar ekspor utama meliputi China (menyumbang 52,6% pangsa pasar, tetapi nilai ekspor menurun sebesar 24,3%); Amerika Serikat (menyumbang 8,4%, nilai meningkat sebesar 65,5% – peningkatan terkuat di antara 15 pasar); dan Korea Selatan (menyumbang 5,1%, menurun sebesar 4,4%).

Pasar yang mengalami penurunan paling tajam adalah Thailand, dengan nilai ekspor turun sebesar 31,4% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Do Huong

Sumber: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-dat-gan-40-ty-usd-ca-phe-lap-ky-luc-moi-102250804175436052.htm