La coltivazione biologica del riso riduce le emissioni nel comune di Ban Xeo, una zona montuosa.

Le risaie biologiche di Ban Xeo stanno diventando un modello efficace per la riduzione delle emissioni di gas serra, aprendo opportunità di produzione agricola sostenibile per la popolazione locale.

Nata dalla domanda di agricoltura verde.

Il modello di coltivazione biologica del riso a Ban Xeo, nella provincia di Lao Cai , è emerso in un periodo in cui il Vietnam promuoveva attivamente la riduzione delle emissioni di gas serra, diventando un fattore pionieristico. L'assenza di fertilizzanti chimici, erbicidi e pesticidi dannosi, unitamente a un processo di agricoltura biologica a ciclo chiuso, ha contribuito a ripristinare l'ecosistema della risaia e a ridurre le emissioni di metano, uno dei principali gas serra nella coltivazione tradizionale del riso.

Le risaie biologiche di Séng Cù, nel comune di Bản Xèo, stanno gradualmente dimostrando la loro efficacia nell'agricoltura sostenibile di Lào Cai. Foto: Bích Hợp .

Secondo il rapporto, il modello di coltivazione biologica del riso Seng Cu, implementato all'inizio del 2025 nella comune di Ban Xeo, provincia di Lao Cai, si estende su 10 ettari nel campo del villaggio di Chum, frazione di Lam Tien, con la partecipazione di 83 famiglie. Dopo due stagioni, primavera e autunno, il modello ha dimostrato un'elevata efficienza. La resa del riso nella stagione primaverile ha raggiunto i 3,2-3,5 quintali/sao (360 m²), mentre nella stagione estiva-autunnale ha raggiunto i 2,5-3 quintali/sao. Il prezzo di acquisto è rimasto stabile a 14.000 VND/kg per la stagione primaverile e a 16.000 VND/kg per la stagione autunnale.

In particolare, il modello che utilizza fertilizzanti organici contribuisce a migliorare la qualità del suolo, a decomporre rapidamente i residui di paglia e a ridurre le emissioni di gas serra. Il modello ha rapidamente generato un effetto a catena, diventando un importante punto di riferimento per la produzione agricola biologica a Lao Cai.

Agricoltura biologica: una nuova soluzione per raggiungere l'obiettivo di ridurre le emissioni nella produzione di riso a Lao Cai. Foto: Bich Hop.

Il signor Tran Minh Ngoc, vicedirettore della Que Lam Phuong Bac Company, l'azienda che collabora all'implementazione del modello di coltivazione biologica del riso Seng Cu a Ban Xeo, ha affermato che il vantaggio principale dell'agricoltura biologica è la rigenerazione del suolo. I microrganismi benefici vengono continuamente aggiunti tramite il fertilizzante bio-organico Que Lam, favorendo la rapida decomposizione della paglia, riducendo le emissioni e creando humus naturale.

Ban Xeo è diventato un esempio lampante di agricoltura biologica sugli altipiani di Lao Cai. Foto: Bich Hop.

La signora Ban Thanh Thao, segretaria del Comitato del Partito del comune di Ban Xeo, ha affermato che il modello di coltivazione del riso biologico ha avuto un effetto a catena significativo. Persone provenienti dai comuni limitrofi, come Bat Xat e Den Sang, sono venute spontaneamente a visitare la risaia e ad apprendere. L'effetto più evidente è l'ambiente più pulito delle risaie e la riduzione della dipendenza dai prodotti chimici. Si tratta di un metodo di produzione sicuro, in linea con la tendenza all'agricoltura verde che stiamo incoraggiando ad adottare.

Ridurre le emissioni di gas serra: verso un'agricoltura verde per il Laos.

A differenza dei metodi agricoli tradizionali che si basano in gran parte su fertilizzanti chimici, il modello di coltivazione biologica del riso di Ban Xeo utilizza esclusivamente fertilizzanti microbici organici multi-nutrienti. Questo tipo di fertilizzante contiene numerosi microrganismi benefici in grado di decomporre la sostanza organica, stimolare l'attività del sistema microbico del suolo e migliorarne la struttura.

Gli abitanti del villaggio di Bản Xèo, nella provincia di Lào Cai, hanno scelto di coltivare il riso preservando il territorio e mantenendo un ambiente verde. Foto: Bích Hợp.

Il signor Tran Minh Ngoc, vicedirettore della Que Lam Phuong Bac Company, ha inoltre spiegato che, se il processo viene seguito correttamente, la quantità di gas metano emesso dai campi biologici si riduce significativamente. L'importante è che il terreno, le radici e le piante siano sani; più a lungo si pratica l'agricoltura biologica, maggiore sarà l'efficienza. Uno dei motivi per cui questo modello si è rapidamente affermato è la stretta collaborazione tra cittadini, imprese e governo, con politiche unificate dalla pianificazione all'attuazione, che ha contribuito a evitare sovrapposizioni di sforzi.

I "tre no" – niente fertilizzanti chimici, niente erbicidi e niente pesticidi nocivi – nella coltivazione biologica del riso si sono dimostrati efficaci nel ridurre le emissioni di gas serra a Ban Xeo, Lao Cai. Foto: Bich Hop.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-huu-co-giam-phat-thai-o-xa-vung-cao-ban-xeo-d784547.html