| ベトナムは中国市場における第7位の水産物供給国です。2023年にはエビ輸出でどれくらいの収益が見込まれますか？ |
ベトナム水産物輸出生産者協会によると、2023年10月の水産物輸出額は8億6,300万米ドル以上に達すると予想されており、2022年の同時期と比較してわずかに5％減少しています。今年10月末までに、水産物輸出額は約75億米ドルで、昨年の同時期と比較して20％減少しました。
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| 2023年の最初の10か月間で、水産物の輸出額は約75億ドルに達した。 |
2023年10月末時点で、エビは水産物輸出額の38%を占め、28億米ドル超となりました。これは前年同期比24%減です。10月単月のエビ輸出額は約3億2,000万米ドルで、2022年10月比11%減となりました。
年末および2024年のエビ輸出の動向は、米国市場の変動に大きく左右されます。エビの輸入量は回復し始めていますが、米国産エビの輸入価格は依然として昨年同時期に比べて大幅に低い水準にあります。輸入価格の下落は、ベトナムの輸出だけでなく、インドのエビ産業にも影響を与えています。
水産業界は1年以上にわたり、 世界的なエビの供給過剰に陥っています。2023年の米国、欧州連合、中国の平均輸入価格は、それぞれ13.4%、10%、2.7%下落しました。一方、米国の消費量と輸入量の予測は、11月と12月の方が明るいとされています。
10月のパンガシウスの輸出額は1億8,900万米ドルに達し、2022年の同時期と比べて5％の微増となった。その結果、10月末までにパンガシウスの輸出額は15億米ドルを超え、前年同期と比べて28％減少した。
米国市場に関する好材料を受け、パンガシウスの輸出はより明るい兆しを見せているようです。FSIS（食品安全基準）の検査プログラムにより、ベトナム産パンガシウスは食品安全面で高い評価を得ています。
さらに、2021年8月1日から2022年7月31日までの期間にベトナムから米国に輸出された冷凍パンガシウスフィレに対する第19次審査（POR19）の予備結果では、前期と比べて税率が大幅に引き下げられました。最終結果ではありませんが、これは米国市場向けのベトナム産パンガシウス輸出業者にとって朗報です。
米国市場におけるパンガシウスの需要も回復しつつあります。米国農務省（USDA）は現在、国内の食料配給プログラムで使用するために、冷凍パンガシウスとナマズの切り身596万ポンドの購入を検討しています。これは、同省が2023年に購入するナマズ類としては3番目に大きいもので、3月に購入したパン粉なしナマズの切り身620万ポンド（4180万ドル、3800万ユーロ）に次ぐものです。
中国におけるパンガシウスの需要は2023年初頭から大幅に減少しているが、パン粉をまぶしたパンガシウスの切り身の販売はこの市場で改善の兆しを見せている... 今年の最初の8か月間で、中国はベトナムから11,900トンのパンガシウスを輸入したが、これは昨年の同時期に比べて41%減少している。
しかしながら、パン粉をまぶしたパンガシウスのフィレの売上は依然として伸びており、中国北部では1食あたり5.47～6.83米ドルでレストランのメニューに登場し始めています。この商品は中国の消費者からも好評を得ています。
10月のマグロとカニの輸出は、それぞれ前年同月比13%増、40%増の8,700万米ドルと2,800万米ドルと、二桁成長を記録し、より好調な傾向を示しました。10月末時点で、マグロの外貨獲得額は前年同月比20%減の7億400万米ドル、カニの外貨獲得額は前年同月比12%減の1億6,400万米ドルとなりました。
イカ、タコ、貝類製品は10月も引き続き10～13%のマイナス成長となった。年初10ヶ月間では、イカとタコの輸出額は5億4,000万米ドル超で前年比14%減、貝類の輸出額は1億900万米ドル超で前年比10%減となった。マグロを除くその他の海水魚の輸出額は約16億米ドルで前年比8%減となり、10月単月では1億6,600万米ドルで前年比11%減となった。
マグロ、イカ、タコ、そして一部の高級魚介類の消費は、 景気低迷、高インフレ、そして消費者の慎重な支出の影響を受け続けています。人気の高い高級魚介類を多くの消費者に提供し続けるため、水産加工業者や流通業者は、製品の小型化とあらゆる所得層に適した価格設定に注力しています。この傾向は、今後、水産物の需要をさらに刺激すると予想されます。
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