フート総合病院は本日8月30日、嘔吐、腹痛、下痢、発熱という中毒症状を呈する母親と3人の子供が医師らによって入院したと発表した。
患者の家族からの情報によると、NTNさんは自宅の庭にエノキタケに似た野生のキノコがたくさん生えているのを見て、食べられると思い、摘んで炒め、2人の子ども（11歳の男の子と5歳の女の子）と一緒に食べたという。食べてから約4時間後、母子3人全員に中毒症状が出た。
自生するエノキタケのようなキノコは中毒を引き起こす
病院では母親と子ども３人全員が食中毒と診断され、電解質異常の検査を受けた。点滴、抗生物質、電解質補給による積極的治療を1日間行った後、患者の嘔吐と脱水症状は改善し、健康状態も改善し、2日間の治療後に退院しました。
フート総合病院の救急科長であるグエン・ドゥック・ロン医師は、中毒症状が現れてすぐに被害者全員が病院に搬送され、すぐに検査と治療を受けたため、上記のケースは非常に幸運だったと評価した。
ロング博士によると、現在は雨季でキノコが旺盛に生育しており、多くの人が料理用にキノコを採取しているという。毒キノコを見分けるには、キノコの色、匂い、形を頼りにすることが多いです。通常、毒キノコは鮮やかな色をしており、傘には白、黒、または赤の斑点があります。香りのよいキノコを摘んだときに、樹液が流れ出る場合は、それは毒キノコなので食べてはいけません。
球根状の基部が膨らんだキノコのほとんどは有毒です。
しかし、実際には毒キノコの中には普通のキノコと色や形が同じものもあり、混同されやすいのです。したがって、人々はキノコの種類を認識し、区別する必要があります。キノコの産地や毒キノコかどうかが分からない場合は、食べない方がよいでしょう。
医師は、キノコを食べて二日酔い、吐き気、嘔吐、下痢などの中毒症状が出た場合は、できるだけ早く嘔吐して毒素を排出し、同時に経口補水液などを使用して大量の水を飲むことを推奨しています。速やかに最寄りの医療機関に行き、検査と治療を受ける必要があります。
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