ベトナム中南部に位置するニントゥアンは、自然愛好家やチャム文化を学びたい人にとって最適な目的地です。
このニントゥアン省での体験は、ホーチミン市からの観光客であるトゥ・ドゥンさんが、チャム暦の正月と重なる3月初旬に旅行した際にシェアしたもので、ホーチミン市の旅行会社のグエン・ナム氏の提案に基づいている。
1日目
朝
ファンラン・タップチャムのダウンタウンで朝食を楽しみましょう。バイン・カン（米粉パンケーキ）やバイン・カイン・チャカ（魚のすり身入り麺スープ）といった地元名物料理が楽しめます。バイン・カンは市内の多くの飲食店で見つけることができますが、バイン・カイン・チャカは、スアン・フオン、バイン・カイン79、コーナム、バーボン・ファンランなどの有名な店が軒を連ねています。
ニントゥアンの魚のケーキのスープ。写真: 月
ファンラン市中心部から約35km離れたヴィンヒー湾を訪れてみましょう。市街地からは海岸沿いの道を走り、美しい景色を堪能できます。途中には、ヌイチュア国立公園、ニントゥアン石公園、ライ洞窟、ミータン漁港、ブドウ園など、数々の有名な観光スポットがあります。「通常、1日でこれらすべてを訪れる時間はありませんので、お気に入りの場所を選んでください」とナム氏は言います。
ミータン漁港とニントゥアン岩場公園は、まず訪れるべき場所です。漁港では、漁師たちの日々の営みを垣間見たり、苔むした岩（特に年末は豊富です）と一緒に写真を撮ったりすることができます。
岩場公園へは、幹線道路から約2km歩く必要があります。かつては広大な岩場だったこの場所は、長い年月をかけて浸食と風化によって岩が積み重なり、独特な形状をしています。また、この公園は夕方になると、夕日を眺められるキャンプ場としても人気です。
ニントゥアン石公園。写真: トゥ・ズン
ニントゥアン石公園。写真: トゥ・ズン
ニントゥアン石公園。写真: トゥ・ズン
ニントゥアン石公園。写真: トゥ・ズン
「岩場公園の周辺にはサービス施設はなく、気候もかなり暑いので、必要に応じて十分な水と食料を用意する必要があります」とダンさんは語った。
正午と午後
ヴィンヒー湾エリアでランチとお食事をお楽しみください。ヴィンヒー水上レストランまたはヴィンヒーリゾート内のレストランをお選びいただけます。シーフードはどれも新鮮で美味しく、蒸し焼きやグリルで調理されているため、自然な甘みが保たれています。
観光客は街へ戻る途中、ハンライ地区に立ち寄ります。ここは多くの写真家に人気のスポットです。
ライ洞窟の日の出。写真：グエン・ヴァン・ホップ
ナム氏によると、多くの写真家がここに来て、日の出の美しい写真を撮ろうと何時間も待ち続けるそうです。早朝に来られない場合は、日が沈む午後に訪れるのがおすすめです。「最高の撮影スポットは岩場で、波が打ち寄せるたびに滝が迫ってくるところです」とナム氏は言います。ハンライは幹線道路に非常に近いため、アクセスも便利です。
時間に余裕があれば、タイアン、スアン・チュオン、ベ・ディエム、ゴック・ガーなどのブドウ園に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。収穫体験や試食を楽しんだり、ブドウ、ワイン、シロップなどのお土産を購入したりすることもできます。
夕方
ニントゥアンはベトナムの羊牧場で有名です。ラム肉を食べる機会があれば、ぜひこの機会をお見逃しなく。トラン・クアン・ディウ通りのCuu O Vuong、ファン・グー・ラオ通りのA Loc、ゴ・ジア・トゥ通りのDong Duongといったレストランをおすすめする人も多いです。ラムリブのグリル、ラム鍋、ラム粥、ラムレッグのローストなどが人気です。
ニントゥアン風ラムもも肉のグリル。写真: オー・ヴオン
市内中心部から約4kmのニンチュービーチで夜を過ごしましょう。ビーチ沿いには、TTCニントゥアンリゾート、サイゴンニンチュー、ホアンマイリゾート、ゴールドロースター、ロントゥアンホテル＆リゾートなど、1泊100万ドンから250万ドンの価格帯のホテルやリゾートが数多くあります。
2日目
朝と昼
3 月に訪れるなら、チャム族の新年の儀式に参加する時間を取ることをお勧めします。この儀式では、家族が墓参りをして先祖、祖父母、両親を家に招き、新年を祝います。これは、キン族の墓掃除や歳暮れの供え物の儀式に似ています。
早朝、家族や親族は共同墓地へ行き、故人の「家」の周りの砂を掃除し、雑草を取り除き、整えます。それぞれの故人の頭を北に向けた2つの大きな石が置かれます。キン族のように名前が刻まれた墓石はなく、家族が自ら名前を覚えます。石の列それぞれが墓を表しています。
チャム族の新年に向けた活動。写真：インタビュー対象者提供。
家族は墓参りをし、故人の「家」の周りの掃除や雑草取り、砂の整頓などを行います。写真：遺族提供。
墓には石が立てられている。写真：著者提供
チャム族には祭壇も香炉もありません。彼らは祭事や祝祭日に供物を準備し、炭の上に円錐形の線香を立てて煙を焚きます。母系社会のため、家族の中で最も経験豊かな女性が儀式を担います。兄弟姉妹は祖先の廟（末娘の家）に集まり、供物を準備し、共に儀式を行います。
ニントゥアン省のチャム族は、一年を通じてラヌワン、雨乞いの儀式、開幕式など多くの祭りを行っており、その中で最大のものは毎年9月から10月に行われるカテ祭りです。
私たちは式典の前にチャム族の人々と一緒に昼食をとり、家族が用意した料理を楽しみました。
午後
街から10km離れたバウ・チュック陶器村を訪れてみましょう。ここは東南アジアで最も古い陶器村の一つで、今もなお残っています。
バウ・チュック陶器村の製品。写真：オーナー提供。
バウ・チュック陶器村。写真：インタビュー対象者提供
バウ・チュック陶器村。写真：インタビュー対象者提供
ベトナムの他の陶芸村、例えばバッチャン（ ハノイ）、チューダウ（ハイズオン省）、フオックティック（フエ省）では、生産工程に多くのハイテク技術が導入されていますが、バウチュックの陶工たちは、自前の移動式窯を用いて、手作業による陶器作りという古来の製法を今も守り続けています。窯は屋外に設置され、燃料は木、藁、籾殻です。観光客は陶芸体験をしたり、お土産を買ったり、写真を撮ったりすることができます。
代替案
ヌイチュア国立公園、バモイブドウ園、タンソン湖周辺、羊の放牧地、ニントゥアン塩田、ムイディンは、いずれも美しい観光スポットです。これらの場所は省内に点在し、ルートも異なるため、移動には時間がかかります。
VnExpress
ソース
コメント (0)