ヨーグルトを食べることは腸の健康に非常に有益です。代謝に関係し、脂肪の分解と代謝を促進し、効果的に体重を減らすのに役立ちます。
1. ヨーグルトを食べると腸に良い、減量に良いのはなぜですか?
ヨーグルトはおいしい食べ物であるだけでなく、腸の健康と減量など、多くの健康効果をもたらします。
ヨーグルトの最も優れた成分の 1 つは、生きた細菌、つまりプロバイオティクスの存在です。これらのプロバイオティクスは腸内の善玉菌の増殖を促進し、体重管理の改善や消化の改善につながると言われています。
多くの研究により、毎日の食事にヨーグルトを加えることで、体の脂肪燃焼能力が高まり、代謝が促進され、体重減少に役立つことがわかっています。この栄養価の高い食品にはタンパク質とプロバイオティクスが含まれているため、満腹感が長く続き、一日の摂取カロリーが少なくなります。
ヨーグルトには乳酸菌やビフィズス菌などの有益な菌がたくさん含まれています。これらの有益な細菌は、腸内微生物叢のバランスを整え、消化を助け、栄養素の吸収を高め、腸を有害物質から保護します。また、腸の炎症を軽減し、免疫力を高めることもできます。
ヨーグルトには、満腹感を高めて食欲を抑えるのに役立つ高品質のタンパク質と豊富なカルシウム源が含まれているほか、プロバイオティクスが代謝を促進して体がより効率的にカロリーを燃焼するのを助けます。
ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは代謝を促進し、減量を助けます。
2. ヨーグルトは肥満の人に良く、内臓脂肪を減らす
肥満は、脂肪組織と腸によって引き起こされる慢性の炎症を伴うことがよくあります。腸内では、腸内細菌叢の異常は肥満や腸内バリア機能の低下と関連しています。研究によると、ヨーグルトの摂取は、免疫反応、腸のバリア機能、脂質プロファイル、食欲調節を強化し、腸の健康を改善し、慢性炎症を軽減できることがわかっています。
米国国立衛生研究所の研究レビューによると、ヨーグルトの摂取は腸内細菌叢の構成と人間の代謝の変化に関連している。ランダム化比較試験により、ヨーグルトの摂取により、肥満者の体脂肪が減り、非アルコール性脂肪性肝疾患およびメタボリックシンドロームを患う肥満女性のインスリン抵抗性が減少することが示されています。
TwinsUKコホート(複雑な加齢特性や疾患の遺伝的・環境的原因を研究する英国最大の成人双生児登録機関)のボランティア計4,117人が1993年から2015年の間に食品摂取頻度質問票に回答した。このうち1,092人はヨーグルトを一度も食べたことがないと回答し、3,025人は少なくとも週に1回はヨーグルトを食べていると回答した。
後者のグループは、1,900人の低食者(週1~5回)と1,125人の高食者(週5回以上)に分けられました。消費者グループにおけるヨーグルトの平均摂取回数は週4.67回でした。ヨーグルトを食べる人は、年齢、性別、BMI(ボディマス指数)、家族構成を考慮して調整した後、平均内臓脂肪量が低く、インスリンレベルも低かった。
3. 腸の健康と減量にヨーグルトを食べる最良の方法
プレーン、無糖、低脂肪のヨーグルトを選びましょう
腸の健康と減量をサポートするには、プレーンヨーグルト、無糖ヨーグルト、低脂肪ヨーグルトを選ぶのが最適です。
市販のヨーグルトの栄養成分は、カロリー、タンパク質、脂質などは似ていることが多いのですが、糖分は大きく異なるため、ヨーグルトを購入する際には糖分を考慮することが重要です。無糖ヨーグルトには精製糖は含まれませんが、タンパク質と脂肪分は含まれており、エネルギー不足を引き起こすことはありません。
タンパク質を多く含むヨーグルトを選ぶ
プレーンな無糖ヨーグルトに加え、ヨーグルトのタンパク質含有量を考慮して、最もタンパク質を多く含むものを購入してください。タンパク質が豊富な食品は満腹感を長く持続させてくれます。
通常のヨーグルトの中で、プレーンギリシャヨーグルトはタンパク質含有量が最も高いです。ギリシャヨーグルトは、ホエーやその他の液体を濾してカードから作られ、よりクリーミーでおいしいヨーグルトが生まれます。高タンパク質は代謝率を高め、減量に効果的です。
チアシードを加える
チアシードはヨーグルトのトッピングに最適です。チアシードに含まれる繊維とタンパク質は、体重を減らそうとしている人にとって有益です。チアシードを食べると腸の組織の健康が改善され、腸内の有益な細菌の増殖が促進されます。
チアシードに含まれる繊維のほとんどは水溶性繊維です。水分を吸収してゲル状になり、胃の中で膨張して消化を遅らせ、満腹感を長く持続させます。
ヨーグルトにフルーツを加える
手軽でおいしく健康的なスナックを探しているなら、フルーツヨーグルトは最適な選択肢の一つです。それらは減量を助けるだけでなく、全体的な健康も改善します。
お好みのフルーツをボウルにスライスし、ヨーグルトを添えるだけです。リンゴ、キウイ、バナナ、グアバ、スイカ、アボカド、ベリー類などは、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含み、糖分が少ないため、減量に役立つ健康的な果物です。
ヨーグルトをフルーツやナッツと組み合わせると健康に良いです。
ヨーグルトにナッツを加える
不健康なスナックの代わりに、クルミ、アーモンド、カボチャの種、ヒマワリの種などのナッツが入ったヨーグルトを食べましょう。これらは食物繊維、タンパク質、健康的な脂肪、抗酸化物質が豊富で、脂肪とカロリーの燃焼を促進します。
ヨーグルトとオートミールを混ぜる
オート麦は他の穀物よりも水溶性食物繊維を多く含み、腸内の善玉菌の燃料源となるだけでなく、満腹感を高めて食欲を抑え、体重を効果的にコントロールするのに役立ちます。
オートミールを電子レンジで2分ほど加熱し、プレーンヨーグルトをオートミールボウルに加えてよく混ぜて食べます。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-cach-an-sua-chua-tot-cho-duong-ruot-va-nhanh-giam-can-17225010716040921.htm
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