チャーハンパエリア
パエリアはスペインの有名なチャーハン料理で、特にバルセロナで人気があります。この料理は通常、大きくて幅広の鍋で調理され、サフランによって鮮やかな黄金色になります。パエリアは、米、魚介類（エビ、イカ、アサリ）、鶏肉、インゲン、ピーマン、エンドウ豆など、多くの材料を組み合わせて作ります。パエリアの独特の風味はスパイスと新鮮な食材のブレンドから生まれ、おいしいだけでなく見た目も美しい料理を作り出します。
爆弾
ラ ボンバは、バルセロネータ地区で作られた、軽いけれども典型的なバルセロナ料理です。味付けした豚ひき肉を詰めて揚げたマッシュポテトボールです。この料理にはアイオリソースとスパイシーなトマトソースが添えられており、コクとスパイシーさが完璧に融合しています。ラ ボンバは、その味だけでなく、リンゴのようなユニークな形でも食事をする人を魅了します。
逃げる
エスカリバーダは、バルセロナの食事によく登場する、シンプルながらも洗練されたベジタリアン料理です。この料理は、ナス、ピーマン、玉ねぎなどの野菜を炭火で柔らかくなるまで焼いたものです。ローストした後、野菜の皮をむき、細切りにして、オリーブオイル、ニンニク、塩と混ぜます。エスカリバーダは、パンと一緒に出されたり、パーティーの前菜として出されたりすることが多いです。
ボカディージョサンドイッチ
ボカディージョはバルセロナの人々に人気のおなじみのサンドイッチです。パンを半分に切って、ハム、チーズ、トマト、ピーマンなどさまざまな具材を詰めます。この料理は朝食から夕食まで、一日中いつでも楽しめます。コーヒーやワインと一緒に提供されることもよくあります。
クリームカタラナ
カタルーニャアイスクリームとしても知られるクレマカタラナは、カタルーニャ地方の伝統的なデザートです。この料理は滑らかなカスタードの上にサクサクのキャラメルコーティングが施されています。クレマ カタラナは甘い味とレモンの皮とシナモンの独特の香りが特徴で、忘れられない料理体験を生み出します。これはお祭りや家族のパーティーでよく使われる料理です。
地中海沿岸に位置する美しい都市バルセロナは、ユニークな建築と豊かな文化で有名なだけでなく、食事をする人を虜にする美味しい料理が数多くある美食の楽園でもあります。バルセロナを訪れてこれらの素晴らしい料理を発見すれば、この街がなぜそれほど魅力的なのかが分かるでしょう。
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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-o-barcelona-se-khien-nhieu-thuc-khach-say-dam-185240815152656556.htm
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