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ダラットの魅力的なバインカン店を「明らかに」

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/06/2024

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ル・バイン・カン・レストラン

ル・バイン・カンは、伝統的なバイン・カンの風味豊かな味で知られるイェルシン通りにあるレストランです。ここのバイン・カンは、サクサクの皮に卵、エビ、またはひき肉を使った具材が絶妙なバランスで絡み合い、絶妙なバランスを実現しています。特製レシピで調合されたディップソースには、少量のネギ油とローストピーナッツが加えられ、一切れ一切れがさらに美味しく仕上がっています。居心地の良いフレンドリーな空間で、訪れる人々を温かい笑顔で迎えてくれます。

'Bật mí' những quán bánh căn hấp dẫn tại Đà Lạt- Ảnh 1.

コチンのバインカン

Co Chin Banh Canレストランは、長年にわたり地元の人々や観光客に親しまれてきました。ここのBanh Canは、香ばしい焼き肉の餡と柔らかな皮が特徴です。濃厚なディップソースに、すりおろした青マンゴーを添えると、甘酸っぱい風味が引き立ちます。店内はシンプルながらも常に賑やかで、活気に満ちた明るい雰囲気を醸し出しています。

'Bật mí' những quán bánh căn hấp dẫn tại Đà Lạt- Ảnh 2.

ゴック・バン・カン・レストラン

Ngoc Banh Canレストランは、様々な具材を使ったバインカンで知られています。ウズラの卵、エビ、イカ、牛肉など、それぞれに独特の風味があります。ここのバインカンは小ぶりで食べやすく、魚醤またはニンニクと唐辛子を加えた魚醤が添えられています。レストランは清潔感があり、サービスも迅速で、常に一つ一つのケーキの品質を保証しています。

'Bật mí' những quán bánh căn hấp dẫn tại Đà Lạt- Ảnh 3.

カット・バイン・カン・レストラン

ダラットでバインカンの名店として知られる「ア・カット・バインカン・レストラン」。ここのバインカンは、サクサクの皮に、シーフード、ひき肉、卵など、様々な具材が入っています。特製の濃厚なディップソースに、少量のフライドオニオンと刻んだ青唐辛子を添えると、絶妙な味覚刺激が生まれます。店内は明るく清潔感があり、行き届いたサービスが魅力です。

'Bật mí' những quán bánh căn hấp dẫn tại Đà Lạt- Ảnh 4.

ニャ・チュン・バイン・カン・レストラン

ニャ・チュン・バイン・カン・レストランは、ダラットに来たら絶対に外せないニャ・チュン通りにあります。ここのバイン・カンは、サクサクの生地、美味しい卵、そして新鮮なエビの餡で有名です。甘み、酸味、塩味、辛味が絶妙に調和したディップソースに、少量のネギ油とローストピーナッツが加えられています。店内は広々としており、家族連れや友人グループでのご利用に最適です。

'Bật mí' những quán bánh căn hấp dẫn tại Đà Lạt- Ảnh 5.

ダラット料理を巡る旅は、サクサクとした食感の美味しいバインカンなしでは完結しません。伝統的なレ・バインカンのお店から、濃厚なコチン・バインカン、そしてそれぞれ独特の風味を持つゴック、ア・カット、ニャ・チュン・バインカンまで、それぞれのお店が興味深く思い出に残る体験を提供してくれます。一つ一つのバインカンをじっくりと味わい、ダラット料理の独特の風味を存分にご堪能ください。

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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/bat-mi-nhung-quan-banh-can-hap-dan-tai-da-lat-185240621104603748.htm

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