おいしスナックブランド「Oishi」の謎の帝国の秘密

フィリピンのスナック帝国

おいしいチップスは子どもの頃によく食べられるおやつですが、このチップスのパッケージの裏にアジア企業の計画的かつ巧妙なビジネス戦略があることを知る人はほとんどいません。

「おいしい」は日本語で「美味しい」という意味です。しかし興味深いのは、このブランドは日本発ではなく、フィリピンのLiwayway Holdings Company Limitedの製品だということです。

Liwaywayはカルロス・チャン氏が所有しています。2024年8月7日現在、彼の純資産は約3億7500万ドルで、フォーブス誌の2024年版フィリピン長者番付「フィリピンの長者番付50人」で35位にランクされています。

カルロス・チャンの物語は、役員会議室や大きな工場で始まったのではなく、マニラの小さな通りで始まりました。

1914年、カルロス・チャンの父チャン・リブは中国福建省からフィリピンへ移住しました。マニラに定住した後、チャン・リブはトウモロコシ粉とコーヒー製品を販売する店「リウェイウェイ」を開きました。「リウェイウェイ」とはタガログ語（フィリピン語）で「夜明け」を意味し、希望と新たな始まりを象徴していました。カルロス・チャンの母はエビのフリッターの販売を担当していました。

家業を営む環境で育ったカルロス・チャンは、幼い頃から起業家精神に溢れ、両親を手伝っていました。フィリピンが第二次世界大戦からの復興期に入ると、カルロス・チャンは家業を拡張し、既製品や利便性の高い大量生産品へと事業を拡大していきました。

1974年、カルロス・チャンは日本の技術を駆使した初のスナック菓子「Oishi」ブランドを立ち上げました。覚えやすく、外国的なニュアンスがあり、アジアの消費者に高級感を与えることから、カルロス・チャンはこの名前を選びました。

Bí mật về đế chế bí ẩn đứng sau thương hiệu bim bim Oishi - 1 — カルロス・チャンのポートレート（写真：エスクァイア誌）

この大胆な動きにより、このブランドは後に東南アジアにおけるスナック帝国へと成長しました。フィリピン発のこの企業は、1980年代には、まだ発展途上であった広大な中国市場をも制覇しました。

中国と東南アジアを征服する

中国では文化的、法的障壁のため多くの外国企業が躊躇していたが、カルロス・チャンは1993年に上海に最初の大石工場を建設した。当時は、コカ・コーラやマクドナルドでさえ、10億人の市場にアプローチし始めたばかりだった。

彼は技術導入だけでなく、現地の嗜好に合わせて味を改良し、中国人スタッフを起用し、中国語のパッケージを印刷し、「上海佳佳」といった現地に密着した名前を付けました。大石は瞬く間に中国の子供たちに親しまれるブランドとなり、多くの国際ブランドが憧れる存在となりました。

1990年代後半までに、大石は中国に10以上の工場を持ち、ポテトチップス、シーフードスナック、ボトル入りのお茶など、数十種類の製品ラインを展開していました。ブランドはミャンマー、タイ、カンボジア、インドネシア、そして特にベトナムなど、アジア全域に拡大しました。

興味深い点は、カルロス・チャン氏が、トウモロコシ粉を主な製造原料として使用しているにもかかわらず、今でも家族の伝統的な事業を続けていることです。

1997年、大石はビンズオン省のベトナム・シンガポール工業団地（VSIP）に工場を建設し、正式にベトナムに進出しました。当時、ポテトチップスはまだ子供たちの贅沢なお菓子であり、国内で強力な競合相手は多くありませんでした。

しかし、このブランドは依然として派手なマーケティング戦略を採用しておらず、食料品店や学校の食堂にひっそりと浸透していく戦略を採用しています。ブランドの製品は瞬く間に何世代にもわたる学生たちの注目を集めました。

ベトナムでは、Oishi は特に農村部や第 2 層都市部で、今でも最も人気のあるスナックブランドのひとつです。

このブランドは、Liwayway Vietnam Joint Stock Companyによって運営されています。同社は2019年10月、定款資本金を4,983億ベトナムドンから1兆851億ベトナムドン（5,350万米ドル相当）に増資しました。

株主には4つの法人が含まれます。そのうち、Liwayway Marketing Corporationは50億VND以上を出資しました。Sunarin Laroshe (International)は約3,193億VND（定款資本の29.43%）を出資しました。Shanghaojia Internationalは約1,740億VND、Lotus Bay (HK)は約5,870億VNDを出資しました。

現在、オゼン・アングサント・チャン氏（1974年生まれ）が当社の代表取締役兼法定代表者を務めています。

2019年10月、オゼン・アンサント・チャン氏が取締役会長に就任しました。マイケル・チュア・フイ氏（1983年生まれ）がゼネラル・ディレクターに就任しました。また、取締役会には法定代表者として他の取締役も加わりました。

2020年5月現在、この企業の法定代表者はオセン・アンサント・チャン氏です。

Bí mật về đế chế bí ẩn đứng sau thương hiệu bim bim Oishi - 2 — Liwayway Vietnam Joint Stock Company に関する情報 (写真: DKKD)。

現在、Oishiブランドは10カ国以上で展開され、数百種類の製品ラインを展開し、年間数十億ドルの売上高を上げています。しかし、チャン家は依然として目立たない存在です。カルロス・チャン氏はかつてメディアに対し、「私たちはあまり注目を集めたくありません。製品そのものが語るようにしたいのです」と語っています。

出典: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bi-mat-ve-de-che-bi-an-dung-sau-thuong-hieu-bim-bim-oishi-20250524224350198.htm