アサガオの花

季節が訪れると、ハート型の葉の下で温かい日差しがキラキラと輝き、小さな六角形のような尖った蕾の房を揺らします。ある日、庭の掃き掃除をしていた時、ふとかすかな香りが漂い、アサガオが咲いていることに気づきました。そして翌朝、確かに、レモンイエローの可憐な花が一つ一つ開きました。アサガオの花は、きらきらと輝く緑のボールのように揺れていました…

父はアサガオを摘むためにとても高い椅子を用意してくれました。私の仕事は、かごを持って下に立って一束ずつ花を摘み、かごに入れることでした。夕食の、たまらないほどおいしいアサガオのニンニク炒めのことを考えていました。昔、私の家はとても貧しかったので、アサガオはニンニク炒めくらいしかできず、今のように豚肉や牛肉と炒めることができませんでした。あるいは、父が野生のカニをバケツ一杯捕まえれば、アサガオを入れたカニスープが出てきました。当時の食事は今よりもずっと賑やかでした。カニスープの中では、アサガオの花がレモンイエローに映えて、涼しく晴れた日のスープに彩りを添えていました。家族全員が、アサガオの花で作った簡単な料理を囲んで、幸せな食卓を囲んだのです。

あっという間に数十年が過ぎた。私は故郷を離れ、アサガオの季節からも遠く離れ、家族全員の夢を胸に、勉学と生活のために都会へと出ている。不思議なことに、アサガオを探していると、心が安らぐ。アサガオはもはや単なる料理ではなく、故郷を離れた私のような幼い子供を、優しく包み込み、慰めてくれるような気がしたのだ…。

ソース