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生姜を使って血中脂肪を下げる方法

SKĐS - 薬物療法と健康的なライフスタイルは依然として高血中コレステロールの治療の基本ですが、多くの研究は生姜が血中コレステロールを下げるのに役立つ可能性があることを示唆しています...

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống27/11/2025

1. ショウガ – 心臓血管の健康に大きな可能性を秘めたおなじみのスパイス。

コンテンツ
  • 1. ショウガ – 心臓血管の健康に大きな可能性を秘めたおなじみのスパイス。
  • 2. 生姜はどのようにして悪玉コレステロール(LDL)を下げるのに役立つのでしょうか?
  • 2.1. ショウガには強力な抗炎症作用があります。
  • 2.2. 肝臓でのコレステロール合成の抑制をサポートします。
  • 2.3. 抗酸化作用、酸化LDLを減少させる。
  • 3. 生姜が血中脂肪を低下させるという科学的証拠。
  • 4. 生姜を使うことで恩恵を受けられるのは誰ですか?
  • 5. 生姜の使用に注意が必要な人。
  • 6. 生姜を毎日の食事に取り入れる方法

心血管疾患の増加に伴い、血中コレステロール、特にLDLコレステロールのコントロールが最優先事項となっています。血中脂質を下げることは、動脈プラークの蓄積を防ぐだけでなく、心臓発作や脳卒中のリスクを大幅に低減します。

処方薬に加え、健康的な食事や自然療法の補助もますます注目を集めています。中でも、キッチンでよく使われるスパイスであるショウガは、血中脂質値の改善と血中脂肪の減少に役立つことが多くの研究で実証されています。

2. 生姜はどのようにして悪玉コレステロール(LDL)を下げるのに役立つのでしょうか?

2.1. ショウガには強力な抗炎症作用があります。

TOIのウェブサイトに掲載されている情報によると、慢性炎症は血管損傷を促進し、脂質代謝を阻害する要因の一つです。ショウガには多くの生理活性化合物が含まれており、特にジンゲロールとショウガオールは以下のような効果があります。

  • 炎症メディエーターを阻害します。
  • 血管への負担を軽減します。
  • 血管内皮細胞の安定した機能をサポートします。

炎症が治まると、コレステロールプラークの形成プロセスが遅くなり、間接的に LDL レベルが改善され、血中脂質が減少します。

Nước gừng tươi

キッチンでおなじみのスパイスであるショウガは、脂質レベルを改善し、血中脂肪を減らす効果があることが、数多くの研究でわかっています。

2.2. 肝臓でのコレステロール合成を抑制し、血中脂質レベルを下げます。

いくつかの試験管内研究およびヒトでの試験では、ショウガには次のような効果があることが示唆されています。

  • コレステロールの合成に関与する特定の酵素を阻害します。
  • 胆汁酸分泌の増加
  • 腸でのコレステロールの吸収を抑えます…

その結果、体内で生成または再吸収されるコレステロールの総量がわずかに減少し、LDL 値、場合によっては HDL 値の改善につながります。

2.3.抗酸化作用、酸化LDLを減少させる。

酸化LDLコレステロールは血管壁に付着しやすく、プラーク形成を促進するため、最も危険な形態です。生姜は天然の抗酸化物質を豊富に含み、次のような効果があります。

  • フリーラジカルを中和します。
  • LDLを酸化から守ります。
  • 動脈硬化の進行を遅らせる…

このため、ショウガは心臓血管疾患の予防に非常に重宝されています。

3.ショウガが血中脂肪を低下させるという科学的証拠。

ショウガの血中脂質への影響に関する研究はまだ広く行われていませんが、結果は概して肯定的な方向にかなり一貫しています。PubMedに掲載されたランダム化研究では、ショウガパウダーを1日3g、45日間摂取した参加者は、対照群と比較してLDLとトリグリセリドが有意に減少したことが示されました。

高脂血症患者を対象としたメタ分析でも、ショウガを4~12週間補給すると、LDL、総コレステロール、トリグリセリドが減少し、HDLがわずかに増加したことが報告されています。

動物実験では、ショウガが肝臓での脂質合成を阻害することでコレステロールを低下させることも示されています。

しかし、生姜はスタチンなどの脂質低下薬の代わりになるものではありません。生姜の効果は補助的なもので、健康的な食事とライフスタイルの補助として適しています。

4. 生姜を使うことで恩恵を受けられるのは誰ですか?

生姜は次のような場合に適しています:

  • 軽度の脂質異常症の人
  • 心血管疾患のリスクが高い人(高血圧、過体重、喫煙など)
  • 天然の抗炎症作用と抗酸化作用を高めたい方に最適です。
  • 心臓に良い食生活を維持している人。

しかし、誰もが定期的に生姜を摂取できるわけではありません。

5.生姜の使用に注意が必要な人。

  • 抗凝固薬(ワルファリン、高用量アスピリン)を服用している人
  • 胃や十二指腸の病気の人
  • 出血性疾患のある人
  • 妊娠後期の3ヶ月の女性
  • 手術の準備をしている人...

このような場合は、生姜を大量に摂取したり、サプリメントとして使用したりする前に医師に相談する必要があります。

6.生姜を毎日の食事に取り入れる方法

Gừng

生姜は使いやすく、さまざまな料理に加えることができます。

心臓血管の健康をサポートするには、次の方法を適用できます。

6.1. ジンジャーティー(朝に飲むのがおすすめです)

  • 生姜1~2枚
  • 熱湯に5~10分浸します。
  • レモンや蜂蜜を数滴加えてもよいでしょう。

6.2. 料理に生姜を使う

  • 新鮮な生姜をスープ、シチュー、炒め物に加えてください。
  • 刻んだ生姜を蒸し料理やソースに使います。
  • ターメリックをシチューと組み合わせると炎症を抑えるのに効果的です。

6.3. ショウガ入りスムージーやジュース

  • リンゴ、パイナップル、またはオレンジのスムージーに生姜のスライスを 1 ~ 2 枚加えます。
  • 温かくてスパイシーな風味を与えると同時に、抗酸化作用も高めます。

6.4. 生姜パウダー

  • お茶やケーキに入れたり、お湯に混ぜてお飲みください。
  • 研究で推奨されている用量は通常 1 日あたり 2 ~ 3 g です。

6.5. ショウガサプリメント錠剤

  • 製造元の指示に従って使用してください。
  • 基礎疾患がある場合、または他の薬を服用している場合は、高用量を自己投与しないでください。

重要事項:生姜は適度に摂取してください。過剰摂取は灼熱感、逆流、下痢を引き起こす可能性があります。生姜は補助的な役割しか果たしません。特に、飽和脂肪酸の少ない食事(赤身の肉や揚げ物を減らす)、緑黄色野菜と水溶性食物繊維(オート麦、豆類、亜麻仁)の摂取量の増加、週150分以上の運動、十分な睡眠、ストレス管理と組み合わせることで、より効果的です。

LDL 値が非常に高い人、心臓病の家族歴がある人、心臓発作の履歴がある人にとって、脂質低下薬は治療の基礎であり、絶対に欠かせません。

ショウガは、抗炎症作用と抗酸化作用に富んだ安全な天然スパイスです。正しく使用すれば、LDLコレステロールを低下させ、心血管の健康を改善するのに役立ちます。薬ほど効果的ではありませんが、バランスの取れた食事と健康的なライフスタイルと組み合わせることで、ショウガは大きなメリットをもたらします。

生姜を毎日の食事に取り入れることは、ベトナム人にとってシンプルで経済的、そして適切な選択肢です。しかし、コレステロールを効果的にコントロールし、心血管疾患を予防するには、定期的に健康診断を受け、医師の治療指示に従い、健康的なライフスタイルを維持する必要があります。

読者の皆様は、ぜひ続きをお読みください。

出典: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm


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