思春期早発症児の食事

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栄養状態が良く、過剰なカロリーを摂取していない正常で健康な思春期は、通常、男子では9歳から14歳、女子では8歳から13歳の間に始まります。しかし実際には、8歳未満で思春期を迎える女子が増えており、初潮の平均年齢は10歳未満です。一般的に、思春期の早期到来は男子よりも女子に多く見られます。

1. 食生活と子供の思春期早期化の関係

早期思春期は、早期老化の兆候です。早期思春期は単一の要因によって引き起こされるわけではありません。思春期の始まりを制御する神経系とホルモン系は複雑ですが、研究では、早期思春期に寄与する可能性のある環境要因やライフスタイル要因がいくつか特定されています。

この症状の原因の一つは、食生活の変化が子供のホルモンに影響を与えることです。そのため、思春期の早期化を防ぐためには、幼い頃から健康的な食生活を心がけ、それを長期にわたって維持することが重要です。

研究によると、男女ともに思春期が早まる原因は、動物性食品、高脂肪食品、加工食品の過剰摂取であることが分かっています。肉や加工食品などの摂取量が多い食生活は月経痛の早期化と関連しており、健康的な食事と定期的な運動は思春期の進行を遅らせる効果があります。

ホルモン活動の活発化は、思春期の早期化と頻度増加につながります。栄養素の少ない食事（主要栄養素、ビタミン、ミネラル、一部のホールフードの分析に基づく）を摂っている子供は、思春期が早く始まる傾向があります。

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm- Ảnh 2. — 食事は子どもの思春期早期化に影響を与える要因です。イラスト写真。

過剰な脂肪はエストロゲンの産生を増加させます。過体重や肥満の子供の増加は、早期の性発達に寄与します。多くの研究で、過体重の子供、早期思春期、そして女の子の栄養との関連性が確認されています。副腎と卵巣で産生されるアンドロステンジオンと呼ばれる男性ホルモンは、脂肪細胞でエストロゲンに変換されます。

脂肪細胞はエストロゲン工場のようなものです。体重が増加すると、ホルモンレベルも上昇します。過剰な体脂肪はインスリン、レプチン、そしてエストロゲンのレベルを変化させ、これらの要因が肥満に関連した早期思春期の急増の原因であると考えられています。

高脂肪・低繊維食は、胆汁酸を性ホルモンに変換する特定の細菌の増殖を促進します。腸壁はこれらのホルモンを吸収し、血流に放出します。肝臓は脂肪を消化するために胆汁酸を生成します。高脂肪食はより多くの胆汁酸を生成し、それが性ホルモンに変換されます。さらに、運動不足はメラトニンのレベルを低下させ、思春期を促す脳からの信号を阻害する可能性があります。

2. 思春期の若者の体に必須の栄養素

幼い頃から、子供の食生活にはできるだけ多くの天然植物性食品を含めるべきです。緑黄色野菜、カボチャ、トウモロコシ、ニンジン、トマト、玉ねぎ、キノコ、ナッツ類、アボカド、豆類、果物、全粒穀物などです。この食生活を思春期や成人期まで継続することが重要です。つまり、健康的な食生活を生涯にわたって維持していく必要があるということです。

思春期の子供はより多くの栄養を必要とします。思春期にかかりやすい病気や精神症状を軽減するためには、科学的な食事療法が非常に重要です。この時期、親は子供のために栄養価が高く、十分なエネルギーを供給できる充実した毎日のメニューを用意する必要があります。

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm- Ảnh 3. — 思春期の子どもはより多くの栄養を必要とします。イラスト写真。

思春期は、子供が最もエネルギーを必要とする時期であり、特に食物から摂取するカロリーが重要です。思春期には、平均して女子は2200kcal、男子は2800kcalのエネルギーを必要とします。

タンパク質：子供の成長に欠かせない栄養素です。鶏肉、豚肉、牛肉、卵、チーズ、エビ、魚などの食品からタンパク質を摂取しましょう。

炭水化物:パン、シリアル、米、ジャガイモ、豆、麺類など、炭水化物を供給する糖分やデンプンを多く含む食品もこの段階では不可欠です。

脂質：体にエネルギーを供給する栄養素群の一つ。神経細胞やホルモンなどの構造に寄与します。子供はオリーブオイル、ココナッツオイル、タラ肝油、アボカドなどの健康的な脂肪を選ぶべきです。

ビタミンとミネラル：思春期の若者だけでなく、私たち一人ひとりの体にとって不可欠な栄養素です。体はビタミンやミネラルを自ら合成することができないため、毎日様々な食品から吸収する必要があります。子どもたちには、体に必要なミネラルやビタミンを十分に摂取するために、緑黄色野菜や果物をたくさん食べるように促すべきです。

10代の若者にとって重要な必須ミネラルには、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、セレン、鉄、マンガンなどがあります。

鉄：思春期には欠かせない特別な微量栄養素です。鉄は血液の産生に重要な役割を果たし、全身に酸素を運びます。特に女の子は月経によって出血しやすいため、鉄分を速やかに補給する必要があります。肉、卵、魚、ナッツなど、鉄分とタンパク質を豊富に含む食品を、お子様の毎日の食事に取り入れましょう。
カルシウム: ビタミン D と組み合わせると子供の身長の伸びに不可欠であり、平均して思春期の子供 1 人あたり 1 日あたり 1,200 mg のカルシウムが必要です。
亜鉛: 酵素の活性に影響を与え、免疫システムをサポートし、体内の臓器を保護します。
マグネシウム：消化機能に必須であり、血糖値のコントロールや骨の健康維持にも関与します。
セレン：免疫力を強化し、体内に侵入した異物を排除するのに役立ちます。