積極的に家畜品種の生産と供給

タイグエン社は毎年、約23万トンの家畜と家禽の肉を市場に供給しています。この事実は、同州における家畜品種の需要が非常に高いことを示しています。そのため、近年、 農業分野では、省内の農場や家庭に家畜の品種を積極的に生産し供給するための多くの解決策が生まれています。

現在、フオンソン町（フービン省）住宅グループ3にあるグエン・ヴァン・ドゥオンさんの家族の鶏卵孵化場には13台の自動孵卵器があり、省内外の多くの農場や畜産農家に鶏の品種を供給しています。写真：TL

繁殖用家畜の品質を向上させる

現在、州全体では水牛と牛が9万5千頭、豚が60万頭以上、家禽が1,700万羽以上飼育されている。家畜の総数を維持し発展させるために、州は新しい高品質の品種の生産に注力しています。同省畜産・獣医・水産局長のレ・ダック・ヴィン氏は次のように語った。「現在、同省における生産性と品質の高い外国産豚と交雑種の豚の飼育頭数は、全飼育頭数の76％に達している。」コブ牛の交雑種や優良牛種が68％以上を占める。高品質の有色鶏の群れが87％に達しました。

現在、省内の良質な有色鶏の飼育率は全飼育鶏の87％に達している。

ヴィン氏の話から、 タイグエン社は近年、繁殖用家畜の品質向上、特に「投入」段階に多大な注意を払っていることが分かる。農業農村開発局のブー・ドゥック・ハオ副局長は次のように述べた。「飼育動物の質は畜産業の発展に決定的な役割を果たします。」これは畜産業の持続可能な発展にとっても重要な解決策です。

したがって、畜産農家や家庭などに提供される品種の品質を向上させるためには、品種生産における科学技術の応用に十分な注意を払う必要がある。例えば、純粋なコブウシの精液を使用して家畜牛を繁殖させ、その体格を改善すること。 3B雄牛の精液を使ってコブ種交配牛を交配し、肉牛を生産する… -ヴー・ドゥック・ハオ氏

家畜の飼育において人工授精を適用することにより、病気の蔓延を最小限に抑え、体格や体重の差を克服することができました。それに伴い、品種の起源も管理され、人々に多くの実用的な利益をもたらしています。人工授精によって生まれたF1雑種の多くは、在来の家畜種よりも20～30％背が高くなっています。また、モン族の黒鶏やイノシシなど在来家畜の維持・持続的な開発に向けた科学技術の応用も行われています。

地元の牛と3B牛の交配は、省内の専門部門や地区、市によって実施されています。

タイグエン社は、繁殖用家畜の品質と生産条件を適切に管理することで、繁殖用家畜の品質を向上させる解決策も実施しています。これにより、家畜品種市場が供給と入力品質を確保するのに役立ちます...

積極的な供給

品種の品質向上に注力するだけでなく、過去 5 年間、タイグエンはブリーダーのニーズに基づいて、選択、群れの増殖、および高い生産性と品質を備えた品種の積極的な生産に関連する親品種生産施設を計画および拡張してきました。特に、元の繁殖用家畜（曽祖父母、祖父母）の維持と保存。豚の精液を生産するための雄豚の群れ（30/30頭）の飼育、繁殖用の雌豚の群れ（250/250頭）の飼育。 2024年だけで、繁殖豚群は533頭の豚を出産し、計画を2％上回る6,670頭以上の繁殖豚を生産し、そのうち1,500頭の雌豚を生産しました。豚の精液100,589回分…

同省では家禽飼育のため、繁殖用の鶏5,000羽と繁殖用のアヒル1,000羽を飼育している。 2024年には計画を4.1％上回る53万9千羽以上のひなが生産され、そのうち14万8千羽は予備鶏である。同時に、計画を 5.8% 上回る 85,000 羽以上のアヒルの子が生産され、そのうち 25,600 羽は予備のアヒルでした...

緑茶成分を配合した自然飼料を使用した養豚モデルがティンドゥック村（タイグエン市）で実施されました。

省内外の市場に積極的に家畜品種を供給するため、今後、省内の各レベルと機能部門は、人工授精、遺伝資源の保管と保護など、品種源の開発における科学の応用を継続的に推進していきます。生産用商業品種を生産するための条件を満たす親豚群および牛群を選定し、管理します。ブリーダーに対し、信頼できる供給者から提供され、検疫証明書が付いた、出所が明らかな品種を選択するよう指導する。群れを回復させるために、規則に従って完全にワクチン接種を実施します。

カオガン村ヴァイ集落（タイグエン市）のゴ・ドゥック・ヴィエットさん：私の家族は10年以上、農場規模で鶏の飼育に取り組んできました。持続可能な畜産の発展のためには、獣医当局が品種の選択、品質と疾病の安全性を最初から確保するための具体的な指示を出すことを期待します。

同時に、省は省内の畜産加工会社と繁殖施設（特に家禽類）に対し、特に旧正月前、中、後の人々の繁殖需要を満たすために省内市場に供給するための繁殖生産を促進するよう要請した。地方自治体は、企業が生産に投資し、生産チェーンを形成し、飼育から生産、加工、製品の消費までを主導できるような条件を積極的に作り出しています。

人々は品種の開発にも十分な注意を払うべきです。したがって、家畜の飼育に積極的に取り組む世帯は、畜舎の建設、生物学的手法による家畜の飼育、定期的なワクチン接種への投資に重点を置く必要があります...

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202502/chu-dong-san-xuat-cung-ung-giong-vat-nuoi-cce1560/