2月1日の朝、 ハノイ最大の魚市場であるイエンソー魚市場には、オンコン祭とオンタオテット祭を記念して販売する商品を仕入れるために多くの商人が集まっていた。
12月22日の早朝、多くのトラックが市場にマダラを運び込んだ。
ハイズオン省のレ・ヴァン・カンさんは数十年にわたり魚の養殖に携わっており、こう語りました。「今年は7トンの魚を1kgあたり5万ドンで売りました。生産性は例年より高く、魚は大きくて美しいのですが、価格は昨年の半分です。輸送費で損をしました。市場に売りに行くのは、今回が数少ない機会です。以前は、魚を池から引き上げるとすぐに買い手がついたものです。」
魚は長距離輸送のため酸素供給容器に保管されます。
昨年は1kgあたり12万~25万ドンで販売されていましたが、今年はその半分以下(5万~8万ドン)にまで値下がりしています。各店は1日に数百キロのアカコイを輸入していますが、買いに来る客の数は全体的にそれほど多くありません。
ファム・ティ・ハン( フン・イエン)さんは、魚屋を何時間もかけて回り、選んで買いました。「美しい魚を選ぶために、朝5時に家を出て、朝6時に市場に到着しました。今回は10kgだけ買いましたが、3匹で2万ドンで売るために持ち帰るので、一匹一匹を慎重に選ばなければなりませんでした。美しく、ひれが長く、傷がなく、鱗が剥がれていない魚だけを買いました」とハンさんは語りました。
グエン・ティ・フエさん(ホアンマイ郡)は、たった4万ドンで数十匹の魚を購入しました。「最初はオンコン神とオンタオ神を祀るために3匹だけ買うつもりでした。今年は魚が安すぎたので、水槽に入れるためにもっと買いました」とフエさんは打ち明けました。
輸入された魚は当日中に販売されます。市場訪問後に残った魚は、より安い価格で販売されます。多くの業者は、割引価格で販売したり、翌日まで残したりするのではなく、放流することを選択します。
HA(ベトナムネットによると)ソース
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