ソウルで絶対に食べるべきグルメ：韓国人旅行者におすすめの食事スポット

韓国観光は、K-POPカルチャーのブームや美しい四季折々の景色だけでなく、その独特なグルメでも観光客を魅了しています。特にソウルを訪れるなら、ソウルで絶対に食べるべきグルメを発見することは欠かせない体験です。では、ソウルで何を食べたらいいのでしょうか？そして、訪れるべきソウルの素晴らしいレストランはどこでしょうか？以下の記事で、韓国の味覚の旅を探検してみましょう！

I. ソウルで絶対に食べるべき料理 – 韓国料理の魂を体現する味

ソウル旅行でまず調べるべきなのは、「どこに行くか」ではなく、「ソウルで何を食べるか」です。以下は、食通なら誰もが一生に一度は体験すべき、ソウルのおすすめ料理リストです。

1. 伝統料理 – 韓国観光の料理の象徴。

ビビンバ – ソウルでぜひ試していただきたい料理の一つ。色彩と風味が絶妙に調和しています。(写真：Collected)

• ビビンバ– 韓国の混ぜご飯: ソウルのグルメリストに必ず入っているビビンバは、ご飯、野菜、卵、牛肉の調和のとれた組み合わせで、特製の少し辛いコチュジャンソースがアクセントになっています。
• キムチチゲ- キムチチゲ：韓国の国民食。ソウルの有名店でよく見かける一品。辛くてスパイシーで、白米と一緒に食べると絶品です。
• 参鶏湯（サムゲタン）：韓国旅行なら必ず試していただきたい名物料理。爽やかで栄養価の高い味わいは、夏にも冬にもぴったりです。

2. 屋台の食べ物 – ソウル旅行中に楽しむ究極の方法。

ホットク – 黒砂糖とシナモンをたっぷり使った揚げパンケーキ。ソウルの街中にその香りが漂います。(写真：撮影)

ソウルで何を食べようか迷っている？ソウルで人気のレストランで、これらの料理を試してみてください。

• トッポッキ– 辛いお餅。濃厚で甘辛い味ともちもちとした食感で、ソウルの夜道を散策する際に必ず試すべき料理の一つとされています。
• ホットク– 甘酸っぱい揚げパンケーキ。サクサクの皮、香ばしい黒砂糖とシナモンの餡。肌寒いソウルの気候の中で熱々を食べると特に美味しいです。
• オデン– 魚のケーキの串焼き: あらゆる屋台で売られている人気の軽食。
• キンパプ– 韓国のライスロール: 便利でおいしいので、ソウル旅行中のピクニックやアウトドア旅行に最適です。

 

3. グリル料理 – 韓国風バーベキュー

サムギョプサル – 香ばしく焼いた豚バラ肉を新鮮な野菜で包んだ、韓国を代表する料理。(画像：Collected)

• サムギョプサル– 豚バラ肉のグリル。新鮮な野菜、キムチ、ニンニク、サムジャンソースで包んで食べる、ソウルで必ず食べるべき料理のリストに載っている「国民食」です。
• カルビ– 牛カルビのグリル：ソウルのトップダイニングスポットのリストにある多くのレストランでは、この料理を伝統的なスタイルまたは高級なスタイルで提供しています。

II. ソウルの人気観光エリア別おすすめグルメスポット。

韓国旅行の旅程に応じて、次の人気エリアで食事を楽しむことができます。

明洞 – ソウルで最も活気のある屋台街。

ソウルの屋台グルメの楽園、明洞の賑やかな雰囲気。（写真：撮影）

ソウルで絶対に食べるべきグルメといえば、明洞は外せません。あらゆる種類の美味しい屋台料理が集まる場所です。ここに来れば、もうソウルで何を食べようかと悩む必要はありません！
推奨場所:

• 明洞餃子 – カルグクスとマンドゥで有名。
• アイザックトースト – 韓国風サンドイッチ
• 明洞屋台街 – 数十種類の屋台料理の選択肢

 

弘大 – 若者にぴったりの創作料理。

サンクス・ネイチャー・カフェ – 羊と一緒にコーヒーを飲めるソウルのユニークなカフェ。（写真：撮影）

ユニークでクリエイティブな食べ物がお好きなら、ソウル旅行の際に弘大は必ず訪れるべき場所です。
推奨場所:

• ヨウガネ – 鶏肉のチーズ炒め
• 弘大ジョポックトッポッキ – 非常に辛くて、非常に満足できます。
• ありがとうネイチャーカフェ – 本物の羊と一緒にコーヒーを
• キョチョンチキン - ハニーソースフライドチキン

 

江南 – 洗練されたエレガントなダイニングエリア。

玉田会館で味わう伝統的な韓定食 ― ソウルの中心部で宮廷料理を体験。(写真：収集)

ソウルで絶対に食べたい料理を高級なスタイルで楽しみたい方、またはインスタ映えする写真を撮るための美しい空間を求めている方におすすめです。
推奨場所:

• サムウォンガーデン – 高級バーベキューレストラン
• ユクジョン会館 – 伝統的なご飯セット
• Coffeesmith Gangnam – 究極のくつろぎのコーヒースポット。

III. ソウル旅行中の食事体験

スナックエリアは午後4時以降は混雑することが多いです。ほとんどの店ではクレジットカードが使えますが、フードカートでは現金が必要です。（写真：撮影）

• Naver MapやKakao Mapでレビューを確認してください。
• 屋台で食事をするときは現金を持ってきてください。
• できるだけ多くの料理を試し、より幅広いバリエーションを楽しむために、料理を少量ずつに分けて食べましょう。
• 地元の人たちに遠慮なく聞いてみてください。おいしい食べ物について教えてくれる彼らはとてもフレンドリーです。

韓国旅行は、その食文化を体験しなければ完結しません。伝統と現代が融合するソウルを訪れるなら、ぜひこれらのおすすめ料理とソウルの名店をブックマークしておきましょう。「ソウルで何を食べる？」という疑問の答えが見つかるだけでなく、活気あふれる食の旅へと出発できます！

出典: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx