11月19日、ベトナム農業環境省経済協力農村開発局、ベトナム米産業協会（VIETRISA）、国際米研究所（IRRI）が共催したワークショップ「麦わらバリューチェーン：政策と投資機会」において、IRRIとカントー大学の専門家チームがメコンデルタの麦わらバリューチェーンに関する初の包括的研究の結果を発表した。
この調査は、カントー市の14のコミューンとアンザン省、ヴィンロン省の2つの省で実施され、稲わらバリューチェーンをマッピングし、主要な関係者、機能、付加価値、利害関係者間のつながりを特定し、機会と課題を分析し、政策のギャップを指摘し、効果的な稲わらビジネスモデルを提案することを目的としていました。
グエン・ホン・ティン博士（ カントー大学）が研究チームを代表し、メコンデルタにおける稲わらバリューチェーンに関する初の包括的研究の結果を発表しました。写真：キム・アン
研究チーム代表のグエン・ホン・ティン博士は、研究結果によってストローチェーンの各段階の経済的価値が明らかになったと述べた。例えば、ストローロールの加工や堆肥化は、1ロールあたり平均2,500ドンの利益をもたらす。業者がストローを仕入れて販売すれば、1ロールあたり3,600ドンの利益が得られる。さらに、業者が既にロール化されたストローを仕入れて販売すれば、利益は1ロールあたり4,800ドンに増加する。
特に、わらを使ってキノコを栽培すると、農家は平均してわら1ロールあたり約37,500ドン、農作物を栽培するとわら1ロールあたり約34,200ドン、畜産するとわら1ロールあたり約7,700ドンの利益を得ることができる。
ティン博士は、堆肥化、畜産、作物栽培と組み合わせた4つの形態のエノキタケ栽培を効果的に活用すれば、メコンデルタにおけるエノキタケのバリューチェーンは年間6兆6000億ドン以上に達する可能性があると強調した。
本調査では、麦わらバリューチェーンにおけるアクターとして、ブローカー、麦わら巻きサービス提供者、輸送サービス提供者、トレーダー、そして麦わら使用者を特定しました。トレーダーは、麦わら巻きサービスの提供、購入、流通、生産において主導的な役割を果たしており、最も高い利益率を得ています。
研究によると、堆肥化、畜産、作物栽培と組み合わせた4種類のエノキタケ栽培を効果的に活用すれば、メコンデルタにおけるエノキタケのバリューチェーンは年間6兆6000億ドン以上に達する可能性がある。写真：キム・アン
研究チームによると、上記の結果から、稲わらバリューチェーンには明確な政策枠組みと支援メカニズムが欠如していることが明らかになった。大きな欠陥は、稲わらが依然として廃棄物とみなされ、バイオマス資源として認識されていないこと、国家レベルの技術基準と専門的な物流インフラが整備されていないことにある。
さらに、現在、麦わらの公式な「取引フロア」は存在せず、主に「コール・アグリーメント」モデルに基づいており、請求書・税制メカニズムや優遇クレジット制度が欠如しています。麦わらの焼却削減に向けた政策課題も依然として不足しており、明確なMRVプロセスを備えた炭素メカニズムへの統合も進んでいません。一方、現在の麦わらバリューチェーンには、労働安全基準、公式統計、省レベルのモニタリング指標が依然として不足しています。
これらの結果から、専門機関は、わらをバイオマス資源として法的に位置付ける、TCVN/QCVNを公布する、クレジットインセンティブを与える、バイオマス物流を開発する、炭素メカニズムをMRVシステムに統合する、デジタル変革と技術研究を促進する、といった行動ロードマップを提案する予定です。
経済協力・農村開発局長のレ・ドゥック・ティン氏は、メコンデルタでは毎年約2,500万～2,800万トンの藁が発生していると述べた。これは大きな経済的可能性を秘めた巨大なバイオマス資源である。しかし、収穫される藁のわずか20～30%しかなく、残りは畑で焼却され、大気汚染、土壌劣化、温室効果ガス排出を引き起こしている。
メコンデルタ地域が100万ヘクタールの高品質で低排出の米のプロジェクトの実施を推進し、2050年までにネットゼロを達成することを約束している状況において、ティン氏は、わら管理はもはや個別の技術的問題ではなく、米産業のグリーン変革の戦略的柱になっていると断言した。
メコンデルタでは毎年約2,500万～2,800万トンのわらが生産されています。これは大きな経済的可能性を秘めた巨大なバイオマス源です。写真：キム・アン
彼は、わらをバイオマス資源として認識するための制度と法的枠組みを整備する必要があると述べた。同時に、収集、保存、輸送、再利用の各段階における技術基準と規制を制定し、持続可能なわら市場の発展の基盤を構築する必要がある。
機械化された収集サービスを提供する協同組合モデルを開発し、収集拠点を形成し、有機肥料、バイオ炭、バイオマスペレットなどを生産する企業と連携することにより、協同組合を中心とするバリューチェーンの再編成が必要と考えられています。これにより、安定供給が確保され、農家の収入が増加します。
さらに、資金動員、チェーンクレジット、98号令に基づく連携支援メカニズム、信用基金、ODAなどの活用が不可欠です。特に、専門機関は、わらを炭素クレジットメカニズムに統合するためのMRV（適正評価）システムを早急に構築し、農家や企業への経済的インセンティブを創出する必要があります。
関係者の参加を得て、ワークショップは持続可能な稲わらバリューチェーンを構築するための対話と行動へのコミットメントのプラットフォームを構築し、100万ヘクタールの高品質、低排出米プロジェクトの成功に貢献しました。
メコンデルタにおける稲わらバリューチェーンに関する包括的な研究は、カンボジア農林水産省とIRRIがベトナムのパートナーと2023年から2026年にかけて実施するライスエコプロジェクトの活動の一つです。このプロジェクトは、稲わらからの循環型経済モデルの構築と開発を目的として、メコン・韓国協力基金（MKCF）の資金提供を受けています。
プロジェクトのモデルはこれまでに良好な結果を示しており、わらの収集は、湛水地にわらを埋める場合と比較して、1ヘクタールあたり最大3トンのCO2相当量を削減するのに役立ちます。キノコ栽培後のわら残渣、低品質のわら、濡れたわらは、機械化とバイオテクノロジーを組み合わせることで有機肥料の製造に利用できます。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuoi-gia-tri-rom-ra-tai-dbscl-co-the-dat-hon-6600-ty-dong-nam-d785263.html
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