異例の事件：ポッキービスケットが「異臭」のため日本でリコール。

この違いは、ケーキが期限切れだったり古かったりするからではありません。ケーキがカビが生えたり腐ったりしているわけではなく、単にお客様がうまく説明できない奇妙な味がするだけです。

ポッキーは日本で昔から最も愛されているスナック菓子の一つであり、ベトナムの消費者にも非常に人気があります。

チョコレートでコーティングされたこのクッキーバーは、手頃な価格とおいしい味で、日本では老若男女問わず愛されており、ほとんどのスーパーマーケットの棚に並んでいます。

しかし、10月中旬頃から、日本でポッキーを購入した多くの人々が、味が…違うと報告した。

この違いは、ケーキが期限切れだったり古かったりしたからではなく、カビが生えていたり腐っていたりしたからでもありません。ただ、何かが違っていた、つまり、お客さんがうまく表現できない味がしただけなのです。

これはかなり奇妙な状況です。なぜなら、ポッキーの製造元であるグリコは、新しい配合に大胆な調整を加えることがあり、マーケティングキャンペーンでは、そのような調整を刺激的な改良として称賛しようとするからです。

しかし、もしグリコが単に安価な原材料に切り替えたり、原材料の配合を変えてコストを削減しただけなら、顧客が味の変化に気づきにくくなるよう、発表はせず、徹底的な調査を行うはずだ。

この事態を受けてグリコは徹底的な調査を実施し、その結果は驚くべきものでした。消費者の主張は正しかったものの、グリコ側にも何ら過失はなかったのです。

調査結果によると、グリコは、問題の原因はキャンディーバーのチョコレートコーティングに使用されたカカオ豆にあると判断しました。これらのカカオ豆は倉庫で8ヶ月間保管されていましたが、8ヶ月間はカカオ豆が風味の変化やその他の問題を引き起こすことなく保存できる許容期間です。

この問題の原因は実に意外なものでした。倉庫では、カカオ豆以外にも、強い風味を持つスパイスが保管されていたのです。具体的には、カカオ豆は大量のクミンとクローブの近くに保管されていました。どちらも非常に強い独特の香りを持ち、チョコレートの軽やかで爽やかな味わいとは全く対照的なのです。

材料は、グリコの工場に輸送される前にカカオ豆にディルとクローブの香りが付着するほど十分に近い場所に、かつ長期間保管されていた。そして、カカオ豆が製造工程に投入された際に、ディルとクローブの香りが最終製品に影響を与え、ポッキーの顧客が不満を漏らしている奇妙な味を生み出したのである。

対象となる商品には、冬季限定で人気の「冬のくちどけポッキー」などがある。

グリコは今週発表した声明の中で、この珍しい味のポッキーは食べても全く安全であり、食べた人に健康被害を与えることはないと述べた。

しかし、「チョコレート・フェンネル・クローブ」という名前は、銀座の高級チョコレートショップで革新的な菓子に法外な値段を請求しているような味に聞こえるかもしれないが、グリコは、ポッキーに関しては、人々がポッキーらしい味を求めており、これらの問題のある製品にはそれが欠けていることを理解している。

このため同社は、ポッキー以外の製品も含め、自社が製造したチョコレート製品20種類約600万個を自主回収した。

ポッキーは海外でもかなり人気となっているが、今回のリコールは日本国内で販売されたポッキーなどの商品にのみ適用される模様。

しかし、他国の専門店の中には、日本国内市場向け（JDM）のポッキーを輸入しているところもあるため、影響を受けたパッケージの一部が海を渡って他の市場にも出回っている可能性がある。

グリコは声明で、この事件について謝罪し、同様の事件の再発防止に向け、サプライチェーンの品質管理体制を強化すると述べた。

リコール対象のケーキは食べても危険ではないため、リコールは健康と安全上の理由ではなく、主に顧客を満足させることを目的としている。

（ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/chuyen-hi-huu-banh-que-pocky-phai-thu-hoi-tai-nhat-ban-vi-co-mui-ky-la-post1082640.vnp