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ドリアン輸出に特化した栽培地域を開発する機会

2025年には、輸入国、特に大規模な中国市場における技術的障壁の強化により、ドリアンの輸出は困難に直面するでしょう。しかし、2025年の収穫期には、特にドンナイ省や東南アジア全域のドリアンが、依然として貿易業者によって購入され、輸出市場に供給されるでしょう。

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai14/06/2025

2024年ドリアン輸出フェスティバルで、 ドンナイ省のドリアン展示ブースを訪れた企業。写真:B.グエン

南東部諸県産のドリアンは、現在の輸出障壁の一つとなっているカドミウム汚染がほとんど、あるいは全くありません。さらに、南東部地域はドリアンをはじめとする果物の美味しさで有名です。特にドナ種は多くの利点があり、現在輸出用として広く使用されているRi6種よりも1kgあたり約2万ドン高くなっています。

特産ドリアン品種の急速な発展

2024年末までに、南東部地域のドリアン栽培面積は約2万5400ヘクタールに達し、総生産量は15万3000トンを超え、国全体の生産量の12.6%を占める見込みです。南東部地域ではドリアン栽培面積が急速に拡大しており、特にドンナイ省のドリアン栽培面積は1万2600ヘクタールを超え、数年前のほぼ2倍に拡大する見込みです。ビンフオック省農業環境局の統計によると、2024年末までにビンフオック省のドリアン栽培面積は約5万3000ヘクタールに達し、総生産量は約1万4800トンに達する見込みです。

特に、南東部地域全般、特にドンナイ省は、ドンナイ特産ドリアンの栽培地域が急速に発展しているという優位性を持っています。ドンナイ特産ドリアンは、ドンナイ省のドリアン総栽培面積の50%以上を占め、最大の面積を占めています。これは、ロンカイン市のドナテクノバイオテクノロジー開発株式会社によって生産され、ドンナイで最も有名なドリアン特産品種であり、国の品種セットに含まれています。この特産ブランドは、国内の消費者に知られているだけでなく、米国市場に輸出されたベトナム初のドリアン特産品種でもあります。現在、ドナドリアンは省内で広く栽培されているだけでなく、全国の多くの省や市でも栽培されており、その中でも南東部地域で多く栽培されています。

フーソン農業協同組合(タンフー郡)のチャン・ヴァン・ソン理事長は、ドナ・ドリアンは他のドリアン品種よりも栽培が難しいと述べた。しかし、特にタンフー郡、そしてドンナイ省の他の多くの地域の土壌は、ドナ・ドリアンの栽培に非常に適している。そのため、地元ではこのドリアン品種の育成に注力している。これは品質の良い特産品であるため、販売価格は一般市場価格よりもはるかに高い。特に、ドナ・ドリアンは、リー6ドリアンよりも1kgあたり約2万ドン高い価格で取引されている。

ティン・バッハ輸出入有限会社( ホーチミン市)は、大規模なドリアン輸出業者です。同社は、輸出基準を満たすドリアンの供給源を見つけるため、東南アジアのドリアン栽培地域との連携に尽力しています。

ティン・バッハ輸出入有限会社のトラン・ティ・タン・ズン取締役は、ドナ種ドリアンは他の多くのドリアン品種よりも優れた品質を備えていると述べ、独特の香り、肉厚で乾燥したドリアンの果肉、種が手につかず果肉から剥がせること、そして濃厚な甘みが特徴だと語った。このドリアンの最大の利点は長期保存が可能であることであり、多くの企業から輸出に優先的に選ばれている。具体的には、熟したRi6ドリアンは約2日間しか保存できないのに対し、冷涼な環境で保存されたドナ種ドリアンは10日間保存しても品質が維持される。

国の経済の原動力として、産業、貿易、サービスが力強く発展している南東部地域は、企業を誘致して高度な加工、冷蔵、物流への投資を促すという利点があり、ドリアン輸出産業の付加価値と競争力の向上に貢献しています。

持続可能な産業発展

ドンナイ省は南東部で果樹栽培面積が広く、総面積は約7万8,300ヘクタールに上ります。そのうち、ドリアン、マンゴー、バナナ、グレープフルーツなど、輸出に有利な果樹が広い面積を占めています。ビンフオック省の果樹栽培面積は合計1万3,200ヘクタールを超え、20種類以上の果物が栽培されています。ビンフオック省には31のドリアン栽培チェーンが構築されており、そのうち20の企業が29の協同組合と提携して省内に栽培地域コードを構築しています。ビンフオック省は、ハイテク農業の方向でドリアン栽培地域を8~1万ヘクタールに開発し、輸出向けの製品サプライチェーンを結び付けることを目指しています。

ドンナイ省人民委員会は、2025年と2030年までのドンナイ省における主要果樹および産業用樹木の開発計画を発表しました。省は5種類の主要果樹の開発に注力しており、その中でもドリアンは成長率でトップを占めています。ビンフオック省も主要果樹の開発戦略と計画を策定しています。特に、ドンナイ省とビンフオック省は、中国市場へのドリアン輸出地域数において、ともに上位に位置しています。そのため、ドンナイ省とビンフオック省が合併した後、新ドンナイ省は国内の果樹の「首都」となるでしょう。特にドリアンは輸出優位性と高い経済価値を持つ主要作物であり、今後も投資と開発が続けられるでしょう。

最近、首相は、持続可能なドリアンの生産と輸出を促進するための一連の課題に関する公式文書第71/CD-TTg号を発出しました。これは、ドリアンの栽培地が広い省・市の人民委員会を対象としています。これらの省・市には、東南部のドンナイ省、ビンフオック省、タイニン省、バリア・ブンタウ省、ビンズオン省が含まれます。

同報道によれば、ドリアンはベトナムの農産物の中でも成長率が高く輸出額も高く、同国の果物と野菜の輸出額に重要な貢献をしている。

農業環境省の報告書によると、2024年にはベトナムのドリアン栽培面積は約18万ヘクタールに達し、生産量は推定150万トン、輸出額は約32億米ドルに達し、果物と野菜の総輸出額の47%を占めると予想されています。ドリアン栽培面積は2015年から2024年にかけて年平均19.5%増加しており、今後も急速に拡大を続けます。

しかし近年、ベトナムのドリアン輸出は時期的に多くの困難に直面しており、輸出規模、付加価値、そして生産者と輸出業者の利益に影響を与えています。主な原因は、一部の国がベトナムのドリアン輸出に対して追加的な規制措置を講じていることです。さらに、気候変動はますます複雑化しており、一部地域におけるドリアン栽培面積の急速な拡大と増加は、ドリアン産業の持続可能な発展に影響を与える可能性のある多くの潜在的なリスクをもたらしています。

上記の困難に積極的に対応し、競争力を高め、安定的かつ持続可能なドリアンの生産と輸出を確保するため、首相は農業環境大臣に対し、2025年と2030年までの重点果樹開発プロジェクトに従ってドリアンの生産を指導し、需要と供給を確保し、国内市場と輸出市場の基準を満たすことに重点を置くよう要請した。

中央政府の指示に従い、南東部の各省はドリアンの生産、加工、消費、品質管理、トレーサビリティに関する研究、技術移転、応用、デジタルトランスフォーメーションの推進に注力しています。特に、各地方では、製品の品質、付加価値、競争力の向上を目指し、収穫後処理、冷蔵、深加工への企業投資を誘致しています。

ドンナイ省農業環境局のトラン・ラム・シン副局長は、同省は品質、効率、付加価値の向上、そして持続可能な発展を目指し、ドリアン産業の再構築に注力していると述べた。特に、省内の栽培地域および包装施設に対するコードの管理と監督を強化し、コードを取得した施設および事業体が規制を遵守し、輸入市場の要件を満たしていることを保証する。業界団体、企業、協同組合に対し、ドリアンの生産、加工、消費、輸出における持続可能なチェーンの構築と発展を指導・支援する。

ビン・グエン

出典: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202506/co-hoi-phat-trien-vung-chuyen-canh-sau-rieng-xuat-khau-7b10ea7/


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