西部の洪水地帯でバッファローの毛の季節を探す

（ダン・トリ） - 洪水期には、西部の畑は深刻な洪水に見舞われます。人々は水牛を塚や水浸しの野原に追い込み、餌を探させたり、水が引くのを待つ間、水牛が休んで体力を回復できるようにしたりします。

西部諸州における水牛放牧の季節について語るとき、多くの人はおそらく、故ソン・ナム作家の『カマウ森の香り』の中で、何百頭もの水牛が水浸しの野原を横切り、餌を探している姿を思い出すだろう。機械化がこの土地の人々の最も遠い畑にまで浸透したため、水牛の毛の季節はもう存在しないと多くの人が考えています（写真：ハイロン）。

10月中旬、西部のアンザン省とドンタップ省への出張中、水牛の群れが野原を駆け回るイメージはもう存在しないだろうと思った。しかし、タンホン（ドンタップ省）を通過しているとき、私たちの目に飛び込んできたのは、サライ町（ドンタップ省タンホン郡）近くの広い野原を横切る何百頭もの水牛の群れの姿だった（写真：チン・グエン）。

洪水期には多くの畑が水浸しになります。水が溢れれば草も水浸しになり、草が水浸しになると水牛は空腹になります。洪水が何ヶ月も続いた間、水牛たちは食べるものが何もなく「病気になり衰弱」していたため、人々は水牛のために食べ物を探しに出かけた。

サライ町（ドンタップ省タンホン郡）付近で、水牛の群れが新たな牧草地を求めて水面を駆け抜ける（写真：チン・グエン）。

アンザン省とドンタップ省の上流地域の多くの畑が浸水し、メコン川上流からの水が流入して沖積土、エビ、魚が運ばれています。このシーズンは約3～4か月続きます。しかし、水牛飼育者にとって、洪水は多くの困難を引き起こし、特に水牛の食糧源が不足する（写真：ハイ・ロン）。

グエン・ヴァン・ホン氏（49歳）は、地元の人々からはリュック・ビン氏としても知られています。ホンさんは約60頭の水牛を飼育しており、サライ町で最も多くの水牛を飼育している人物でもある。洪さんによると、この仕事に長年携わり、多くの浮き沈みを経験してきたが、現在の水牛の毛の季節は以前とは大きく異なっているという（写真：海龍）。

洪さんは20歳の頃から水牛の飼育を始めた。彼は貯金を全部使ってカンボジアの水牛一頭を買った。しばらく水牛を育てた後、彼はそれらを売り、そのお金で数頭の母水牛を買い戻しました。この4〜5頭の水牛はさらに繁殖し、その数はどんどん大きくなっていきました。それ以来、彼の生活は水牛と密接に結びつき、水牛の毛糸が彼の主な仕事となった。 「15年ほど前、私の水牛の群れは100頭近くいましたが、毎年数頭を売っていました。水牛の群れを飼うようになってから、家族は豊かになり、家を建て、4人の子供を立派な人間に育てることができました」と洪さんは語った（写真：海龍）。

洪水で水浸しになった野原を何百頭もの水牛を次々と連れて行き、何ヶ月も野原の真ん中で水牛とともに暮らす人々の姿は、西部の各省ではもはや一般的ではない（写真：チン・グエン）。

ドゥオン・ヴァン・クイ氏（ドンタップ省タンホン郡タンホーコミューン）は、洪水の季節になると、洪水で草原や野原が狭くなるため、水牛をサライ町まで追い込み、5～7頭の他の水牛の群れと合流させます。クイさんは毎日、早朝に米を炊き、それを畑に持って行き水牛を放牧します。正午になると、彼は畑に作った仮設の小屋に入って休憩する（写真：ハイ・ロン）。

サライ町から約5キロ離れた場所で、ドアン・ヴァン・アン氏（34歳、ドンタップ）は、水牛に餌を与えるために、約40頭の水牛の群れを広大な水浸しの野原を横切って高い草地まで連れて行っている（写真：チン・グエン）。

「私は20年以上水牛の群れを見てきました。洪水期に畑が凍ってしまうと、大変なことになります。作業中に誤って畑を荒らしてしまうと、本当に大変です。畑の所有者が優しい人なら問題ありませんが、水牛に餌を与えないような厳しい人がいたら、受け入れざるを得ません」とアンさんは打ち明けた（写真：チン・グエン）。

ドアン・ヴァン・ノイ氏（アン氏の弟）も、洪水期に水牛の放牧地を探すために兄を手伝うために畑へ出かけました。 「この水牛の群れはかつて父の所有物でしたが、父は年老いて畑に行けなくなったため、兄と私に世話を任せました。昔はこの地域にはたくさんの水牛がいて、父は遠く離れた畑まで1ヶ月かけて水牛を追わなければなりませんでした。しかし今はこの地域の水牛の数は減り、家の近くの牧草地には水牛が食べるのに十分な草があるので、家から遠くまで追わなくてもよくなりました」とノイさんは語った（写真：チン・グエン）。

水浸しの野原で水牛の群れが草を食み、その背中にコウノトリの群れが飛んでいる光景は、西部諸州では珍しくなっている。この地域の年老いた農民によると、昔は機械化機械がなく、水牛や牛が主な牽引力であり、水牛は貴重であったため多くの人が飼育していたが、現在では機械が生産に加わり、水牛も貴重ではなくなったため数が減り、多くの人が水牛毛の職業を諦めたという（写真：海龍）。

サライ町の隣の畑で、夕方遅くに羊飼いたちが水浴びをしたり水牛と遊んだりするために互いに呼びかけ合う光景は珍しくなってきた（写真：ハイロン）。

午後になると、水牛の群れは所有者によって畑に集められ、リーダーはそれらを縛り、畑の真ん中で休ませます（写真：ハイロン）。

何世代にもわたり、水牛は農民にとって最も貴重な財産のひとつでした。なぜなら、水牛がいて初めて人々は土地を耕して米を育てることができ、また水牛がいて初めて人々は食べ物を得て満腹になることができるからです。夕日の下、洪氏、安氏、羊飼い、西部の寛大な農民、そして畑の水牛の群れのシルエットが、田園風景をこれまで以上に平和なものにしています。そして私たちは、この土地では水牛の毛の季節が永遠に続くと信じています（写真：Trinh Nguyen）。

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出典: https://dantri.com.vn/doi-song/di-tim-mua-len-trau-o-canh-dong-nuoc-noi-mien-tay-20241026015100656.htm