「歓迎され、尊重され、支援されれば、イスラム教徒は報いるだけでなく、10倍の恩恵を与えるだろう。」これは、パキスタン・イスラム共和国のコダヤル・マリ特命全権大使が「ハノイ市におけるハラール関連観光の発展の展望」をテーマにした国際会議の枠組みの中で発信したメッセージである。
このイベントは、ハノイ商科観光大学が、南アジア・西アジア・アフリカ研究研究所(ベトナム社会科学アカデミー傘下)、ベトナム駐在の各国大使館と協力し、4月15日朝、ハノイで開催しました。
ワークショップには、 外交官、専門家、学者、サービス企業、ハラール認証機関、アゼルバイジャン、パキスタン、イラン、パレスチナ、トルコの大使館の代表者など、国内外から約150名の代表者が参加した。専門家は、ハラール観光は中東やイスラム諸国からの観光客にサービスを提供することによる製品付加価値を生み、ベトナムのビジネスにとって「後押し」になると考えている。
潜在市場
推定市場規模が3兆米ドルに達するハラール産業(ハラール食品・飲料、ハラール医薬品、ハラール化粧品、ファッション・アート、イスラムデジタル経済、ヘルスケア・ウェルネス、イスラム教徒に優しい観光など)の急成長を世界が目の当たりにする中、ベトナムは徐々に世界のサプライチェーンにおける重要なリンクとして浮上しつつあります。
これは経済的な機会であるだけでなく、ベトナムと世界中の19億人を超えるイスラム教徒のコミュニティとの間の文化、教育、観光の深い統合のための戦略でもあります。

ベトナムでは、ハラール観光が地域地図上で徐々にその地位を確立しつつあります。ハラールの概念は、生産とサービスにおける品質、安全性、倫理の国際基準となっています。
ハノイ商科観光大学の学長、チン・ティ・トゥー・ハ博士は、「ハラール観光は世界的なトレンドとして台頭しており、2030年までに世界の観光産業に約3,500億米ドルの貢献をすると予想されています。世界中に19億人を超えるイスラム教徒がいるこの市場は、ベトナムが積極的にアプローチする必要がある潜在力のある市場です」とコメントしました。
一方、アゼルバイジャン共和国のベトナム特命全権大使、ショブギ・カマル・オグル・メフディザーデ氏は、ベトナムは特にイスラム諸国にとってハラール観光の発展に大きな可能性を秘めており、パキスタン、アゼルバイジャン、カザフスタン、トルコなど多くの国、あるいはアラブ諸国の何十万人もの観光客にとって、ますます魅力的な旅行先になりつつあると評価した。
「ここへ来るイスラム教徒の観光客のほとんどは、ハラル認証を受けたレストランやホテルのハラルサービスを求めています。また、ベトナムのビーチや豊かで多様な料理も気に入っています。将来的には、ベトナムの旅行会社、リゾート、レストラン、ホテルとアゼルバイジャンの旅行・観光会社を結び付けることで、より多くのベトナムへの観光客グループを迎え入れることができるようになると思います」とショブギ・カマル・オグル・メフディザーデ大使は語った。
景観、料理、観光インフラの面で多くの強みを持つハノイでは、そのような潜在力があるにもかかわらず、同期したハラール製品やサービスはまだ開発されていません。したがって、ハノイをイスラム教徒コミュニティにとって友好的な目的地にするにはどうすればよいかが議論される必要がある。

ハノイ:イスラム教徒に優しい旅行先
国立ハラール認証センター所長のラムラン・オスマン氏は、ハラール認証の価値、イスラム教徒に優しい観光の十分な認識、ハラール観光客にサービスを提供するために必要な条件(ホテル、プロモーション方法、管理コミットメントの実施、ハラール認証プロセス、ハラール認証の種類など)に関する情報を共有しました。プログラム、研修内容、イスラム観光の可能性
ラムラン・オスマン氏によると、ハラール市場に対応するには、観光サービス業界はハラール基準の食品、礼拝のための設備、ラマダン関連のサービス、娯楽活動におけるプライバシー、家族向けの旅行パッケージなどを確保する必要がある。
特に、ホテルは真にイスラム教徒に配慮したものでなければならない。具体的には、「少なくとも1軒のハラール認証レストランがあること、天井にイスラム教徒向けの祈祷サインがあること、祈祷用絨毯とコーランがあること、祈祷時間に関する最新情報が提供されていること、独立したプール/ジムエリアがあること、ラマダン期間中の断食明けの食事のためのビュッフェがあること、断食日に備えて夜明け前の食事があること、特にMICEホテルの場合は独立した祈祷室があること、ハラールをチェックする担当者がいるなど、すべての要素を確実に満たす必要がある」とラムラン・オスマン氏は述べた。

ハノイは、外務省がハラール製品の促進支援を試験的に実施するために選んだ3都市のうちの1つである(ホーチミン市、ダナンと共に)。しかし、現実には、特に首都、そしてベトナム全体におけるハラール市場のサービス、人材などの要件を満たすことはまだ限られています。
専門家は、イスラム教徒に優しい観光地となるためには、文化に精通した人材を育成し、観光地の競争力を高め、持続可能な国際的なつながりを促進することが重要だと強調している。
チン・ティ・トゥー・ハ博士によると、良質なハラールの観光業を発展させるには、人材と人材育成が決定的な役割を果たす。 「ベトナムへのイスラム教徒観光客の数がまだそれほど多くない理由の一つは人材不足であることは残念であり、全国の観光研修施設が協力して、要件を満たす人材を育成する必要がある」とトゥー・ハ氏は語った。
ハノイ商科観光大学の学長は、観光と商業の分野での研修施設として、同校が正式にハラール研修センターを設立したと語った。これに応じて、センターはハラールに関する基礎コースと上級コースを展開し、イスラム教徒に優しい観光に関する国家基準に沿った研修プログラムを導入します。なお、このプログラムはベトナムの職業訓練機関で初めて採用されるものである。
また、このイベントの枠組みの中で、同校は国内外の多くのパートナーと戦略的協力協定を締結し、研修、専門実習の機会の提供、ハラール基準の製品とサービスの開発、国際イスラム市場へのベトナム観光の促進における協力へのコミットメントを示した。

こうした取り組みは、ハラール観光の強固な基盤を構築し、さらに前進していくために必要な「信頼」の最初のレンガのようなものです。ハラール観光は標準的な製品やサービスを提供するだけでなく、より重要なのはイスラム教徒の観光客コミュニティとの信頼関係を築くことです。しかし、信頼を築くには、標準的なサービスとよく訓練されたサービス担当者が必要です。
主催者はワークショップを通じて、ハノイを国際的なイスラム教徒コミュニティが敬意ある歓迎、標準的なサービス、完全な文化体験を見つけられる、友好的で統合された目的地にするという目標に実際的な貢献をしたいと考えています。これは、ベトナムとハラール地域諸国間の統合能力の向上、教育、観光、貿易における協力の拡大に貢献するだろう。
「ベトナムはハラール産業の発展を重視しており、これを生産活動の新たな方向性と認識しています。また、ハラールはベトナムにとって生産能力の向上、パートナーとの協力、そしてグローバルバリューチェーンへの参加のための絶好の機会であると考えています。」
これは、2024年10月末に開催された全国ハラール会議においてファム・ミン・チン首相によって強調され、ベトナムがハラール産業の発展に決意を固めていることを示した。
出典: https://www.vietnamplus.vn/du-lich-viet-tro-thanh-diem-den-than-thien-voi-nguoi-hoi-giao-cach-nao-post1029890.vnp
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