2025年11月27日現在、コーヒーの価格は供給不足により上昇を続けている。

今日の国内コーヒー価格

本日、2025年11月27日、中部高原地域の国内コーヒー価格は111,300～112,000 VND/kgの間で変動しました。

具体的には、ラムドン省のディリン、バオロック、ラムハー地域では昨日に比べて1,800 VND/kg上昇し、同じ111,300 VND/kgで取引されました。

ダクラク省では、クムガル地区のコーヒー豆の買付価格は本日112,000ドン/kgで、昨日より1,000ドン/kg上昇しました。エア・レオ地区とブオンホー地区では111,900ドン/kgで取引されています。

ダクノン（ラムドン省）では、Gia NghiaとDak R'lapのトレーダーらが昨日より1,000ドン/kg値上がりし、それぞれ112,000ドン/kgと111,900ドン/kgで取引した。

ジャライ省では、チュープロン地区が1kgあたり111,500ドンで取引されている一方、プレイクとラグライは1kgあたり111,400ドンで取引されており、昨日と比較して1kgあたり1,000ドンの値上がりとなっている。

ラムドン省は、ベトナムコーヒーの価値を国際社会に広めることを目指し、初めてグローバルコーヒーヘリテージフェスティバルを開催しました。フェスティバルは2025年12月18日から2026年1月2日まで、ラムビエン広場（ダラット市スアンフーン区）で開催されました。イベントには34以上のコーヒーやグルメのブースが出展されたほか、「コーヒーとヘリテージ ― 世界をつなぐ旅」の模型や、ベトナム記録を樹立したロブスタ豆を使った絵画「ベトナムロブスタコーヒーへの憧れ」など、多くの創作活動が行われました。

ラムドン省文化スポーツ観光局のグエン・ティ・ビック・ゴック副局長によると、12月はコーヒーをテーマにした一連の国際イベントを開催し、ラムドン省のコーヒーブランドを主要分野で強化する。このフェスティバルは年末の観光シーズンと重なるため、コーヒー産業と地元の観光イメージを活性化させ、より多くの観光客や投資家を誘致するのに役立つだろう。

ビジネスの観点から、TNIキングコーヒーのゼネラルディレクター、レ・ホアン・ディエップ・タオ氏は、ベトナムは世界有数のコーヒー生産国の一つであると述べました。2025年のフェスティバルは、コーヒー豆を称えるだけでなく、文化的な物語を伝え、協力と輸出の機会を拡大し、地域経済にプラスの影響を与え、国際舞台におけるベトナムのイメージ向上にも貢献するでしょう。

主催者は、ダラットでのイベントは、バンメトートで開催される9つのコーヒーフェスティバルを凌駕する規模と権威を持つと評価しました。多くの国際的な企業や専門家が参加する有名な観光都市で開催されることで、ベトナムコーヒーの価値をより強く広めることができるでしょう。

今日の世界のコーヒー価格

世界市場のコーヒー価格は2段階で大幅に下落しました。

ロブスタコーヒー（ロンドン）:

2026年1月納入分：69米ドル/トン下落し、4,490米ドル/トン。

2026年3月納入分：59米ドル/トン下落し、4,355米ドル/トン。

アラビカコーヒー（ニューヨーク）：

2025 年 12 月納入: 5.2 セント/ポンド低下して 409 セント/ポンド。

2026年3月渡し: 6.65セント/ポンド下落して、376.65セント/ポンド。

トレーダーらによると、ブラジルは世界最大のコーヒー生産国であるにもかかわらず、農家は販売を控えているという。先週末の売り相場からの回復が進む中、消費国の在庫は依然として非常に低い水準にとどまっている。ICEが監視するアラビカ種の在庫は39万8645袋と1年半ぶりの安値に、ロブスタ種の在庫は5134ロットと4カ月半ぶりの安値に下落した。

ブラジルでは天候が回復の兆しを見せているものの、一部の地域では依然として降雨量が過去数年の平均を下回っています。専門家は、2026～2027年の収穫量について正確な予測を立てるのは時期尚早だと指摘しています。ベトナムでは、相次ぐ嵐による洪水の影響で収穫が遅れ、バイヤーが被害状況の調査を続けている中、ロブスタ種の品質に対する懸念が高まっています。

11月26日早朝、東海で第15号台風が発生しました。台風の強さは10級、突風は13級で、東海中心部に進入すると11級、突風は14級にまで強まる見込みです。午前4時現在、台風の中心はソントゥタイ島の東約540km、北緯12.2度、東経119.1度付近にあり、時速20～25kmで北西方向に移動しています。

天候や需給要因に加え、終値でUSD/DXY指数が99.74ポイントまで急落したこともコーヒー価格の支えとなり、商品市場の上昇傾向が強化された。

出典: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-11-2025-tiep-tuc-tang-boi-nguon-cung-thap-10312692.html