11月2日のコーヒー価格：1,500ドン上昇し、118,200ドン/kgに急騰

供給不足により、国内コーヒー価格は1kgあたり1,500ドン急騰し、118,200ドン/kgとなった。世界市場では、先物価格が若干調整されたにもかかわらず、在庫が大幅に減少した。

中部高原地方のコーヒー生豆価格は11月2日に急騰し、1kgあたり1,300～1,500ドンの調整となりました。現在、買付価格は1kgあたり116,800～118,200ドンの間で推移しており、 ダクノン省では過去最高値となっています。

国内コーヒー価格が急騰

調査によると、主要な栽培地域のコーヒー価格は昨日の取引セッションと比較して、具体的には次のとおり上昇しました。

• ラムドン省:ディリン、バオロク、ラムハー地区はすべて、1,300 VND/kg 値上がりした後、116,800 VND/kg の価格を記録しました。
• ダクラク省：最も高い値上がりを記録し、1,500ドン/kg上昇しました。クムガル県では118,000ドン/kg、エア・レオ県とブオンホー県では117,900ドン/kgとなっています。
• ダクノン省：コーヒーの価格も1,500ドン/kg上昇し、ジャーギアでは118,200ドン/kg、ダク・ラップでは118,100ドン/kgとなった。
• ジャライ省：価格は1kgあたり117,600～117,700VNDの間で変動します。

価格上昇の主な原因は、国内供給の不足だと言われています。輸出業者は年末商戦に備えて積極的に買い付けを行っており、多くの農家は価格上昇を待って一時的に在庫を積み増す傾向があります。

本日のコーヒー価格は1kgあたり1,300～1,500ドンの大幅な上昇を記録し、価格水準は1kgあたり116,800～118,200ドンの範囲となった。

世界市場：在庫が過去最低に

国内市場の上昇とは対照的に、ロンドンとニューヨークの主要2取引所のコーヒー価格は直近の取引で小幅下落した。しかし、アナリストらは、これは世界的な供給減少による圧力を受けて新たな上昇に転じるまでの、いわば積み上げ期間に過ぎないと指摘している。

世界的な供給が逼迫

今日の世界市場を牽引する主な要因は、在庫の急激な減少です。11月1日時点のデータによると、

• ICEニューヨークフロアでは、標準的なアラビカコーヒーの在庫はわずか446,475袋（1袋60kg）で、過去18か月間で最低水準となっている。
• ICEロンドンでは、ロブスタ種の在庫も6,111ロットまで減少し、3か月以上ぶりの最低水準となった。

世界的な供給は様々な要因の影響を受けています。ブラジルでは長引く乾燥した天候がアラビカコーヒーの収穫量に影響を及ぼし、ベトナムとインドネシアでは農家が価格上昇を期待して販売を控えています。輸送・物流コストの高騰もICE認定倉庫への供給を制限し、地域的な供給不足を引き起こしています。

調整された先物価格

直近の取引セッションの終了時に、先物契約の価格が変化しました。

• ロンドン取引所（ロブスタ）： 2026年1月限先物は1.25%下落し、1トンあたり4,583ドルで取引を終えました。2026年3月限は1トンあたり4,507ドルでした。
• ニューヨーク証券取引所（アラビカ）： 2025年12月限先物は1.05%下落し、1ポンドあたり387.85米セントとなった。2026年3月限先物は0.78%下落し、1ポンドあたり369.3米セントとなった。

出典: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-ngay-211-tang-1500-dong-vot-len-118200-dongkg-399464.html