国内コーヒー価格は上昇基調を維持、ロブスタ価格の動向は？

ベトナムのコーヒーの主要生産地である中部高原では3月21日から31日の間に気温が上昇し、降雨量が減少するとダクラク省の気象予報士らが金曜日に発表したことを受け、ベトナムのコーヒーの収穫に対する懸念からロブスタコーヒーの価格が先週大幅に上昇した。

2025年3月24日現在のコーヒー価格

世界のコーヒー価格は、2025年5月渡しのロブスタ先物が1トン当たり118ドル上昇し、2025年5月渡しのアラビカ先物が1ポンド当たり12.95セント上昇して週末を終えた。

国内コーヒー価格は先週も平均2,000～3,000ドン/kgの上昇が続きました。これは、前週の平均1,000～2,000ドン/kgから上昇幅を縮小したものです。現在の国内コーヒー価格は132,900～134,000ドン/kgの範囲です。

過去2週間、ロブスタコーヒーの価格は1トンあたり150ドル以上上昇し続けています。現在、市場はベトナムからの供給に大きく依存しています。ブラジル産も供給不足に陥っているため、ベトナム産コーヒーは世界市場を独占しており、コーヒー価格は高止まりしています。ダクラク省の干ばつのニュースは、ベトナムの次期収穫量への影響に対する懸念を高めており、これもロブスタコーヒーの価格上昇を後押ししています。

しかし、業界専門家の中には、ブラジルが新たな収穫期を迎える5月以降に大きな変化が起こる可能性があると予測する人もいます。ブラジルのロブスタ種の収穫は4月頃に始まり、推定収穫量は2,400万袋から2,600万袋と見込まれています。一方、アラビカ種の収穫は通常、年央頃に始まります。両取引所において、ロングポジションの減少、在庫の増加、そしてブラジルとインドネシアの収穫期が迫っていることが、近い将来、市場を下落させる要因となる可能性が高いでしょう。

今週、FRBは2日間の政策会合を経て、3月19日に政策金利を4.25～4.5%に据え置くと発表しました。この動きは、FRBがドナルド・トランプ米大統領の経済政策によるさらなる影響を待ちたいと考えていることを示唆しています。今週の米ドル相場も、コーヒー価格を部分的に支えました。

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Coffeeam)

国内コーヒー価格は、週末（3月22日）に主要購入地域の一部で1kgあたり400～500ドン上昇して取引を終えました。（出典：Coffeeam）

World & Vietnamによると、昨日（3月21日）の取引終了時点で、ICE Futures Europeロンドン取引所のロブスタコーヒー価格は、2025年5月限が18ドル上昇し、1トンあたり5,515ドルで取引されました。2025年7月限は22ドル上昇し、1トンあたり5,504ドルで取引されました。取引量は低調でした。

ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は小幅下落し、2025年5月限は1.9セント下落して1ポンドあたり390.15セントで取引されました。2025年7月限は0.05セント下落して1ポンドあたり385.30セントで取引されました。取引量は平均的に高水準でした。

国内コーヒー価格は、週末（3月22日）に主要購入地域の一部で400～500ドン/kg上昇して取引を終えました。単位：ドン/kg

平均価格	中くらい
USD/VND為替レート	25,370	+ 20
ダクラク	133,900	+ 400
ラムドン	132,900	+ 400
ジア・ライ	133,900	+ 400
ダクノン	134,000	+ 500

（出典： giacaphe.com）

近年、異常気象はコーヒー豆の生産不足を牽引する大きな要因となっています。特に、ブラジル、ベトナム、インドネシアといった主要コーヒー生産国における気象現象に起因する市場の投機が、コーヒー価格の継続的な変動に寄与しています。

しかし、現在の予測によると、ロブスタコーヒーの価格は2025年に下落する可能性があります。

具体的には、ロイターの調査によると、ロブスタコーヒーの価格は2025年末までに1トンあたり4,200ドルになると予想されており、これは2025年2月12日の終値から28%下落することになる。その主な理由は、ブラジルやベトナムなどの主要生産国でロブスタコーヒーの生産量が増加し、供給がより豊富になると予測されているためである。

しかし、短期的には、需要の安定と供給の減少により、コーヒー価格は高値を維持する可能性があります。ダクラク省、ラムドン省、ジャライ省、ダクノン省といった中部高原地帯の主要産地におけるコーヒー価格は現在、平均133,900ドン/kgで推移しており、前日比で若干の上昇となっています。さらに、エルニーニョ現象をはじめとする気象要因もコーヒー生産に影響を与えており、短期的な価格上昇の一因となっています。

全体的に見ると、ロブスタコーヒーの価格は供給増加により2025年に下落する可能性がありますが、短期的には安定した需要、供給の減少、天候の影響などの要因により価格が高止まりする可能性があります。

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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2432025-gia-ca-phe-trong-nuoc-giu-vung-da-tang-du-bao-xu-huong-gia-robusta-308644.html