| 6月16日現在の豚肉価格:北部の豚肉価格は上昇を続けており、農家は依然として不満を抱いている。(出典:Cooky) |
6月16日の豚肉価格
* 記録によると、北部地域では、いくつかの散発的な場所で生きた豚の価格が1kgあたり1,000ドン値上がりしました。
具体的には、 ハノイとトゥエンクアンはともに取引価格を61,000 VND/kgに調整した。
同様に、 タイビン省の生きた豚の価格も、1キログラムあたり6万3000ドンと、地域で最も高い水準に引き上げられた。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり59,000~63,000ドンの間で変動している。
* 中部および中部高地地域の生きた豚の市場価格は1kgあたり1,000~3,000ドン上昇した。
したがって、若干の価格上昇の後、タインホア省、 クアンビン省、ニントゥアン省の生きた豚は1kgあたり58,000~59,000ドンで購入されている。
クアンチ省とビンディン省の取引業者は、2,000ドン/kgの値上げ後、59,000ドン/kgの共通価格で取引を行っている。同様に、ゲアン省は3,000ドン/kgの値上げ幅を縮小し、61,000ドン/kgとした。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約57,000~61,000ドンです。
* 南部では、豚肉の価格は広い範囲で安定を維持した。
現在、ヴィンロン省で記録された最低取引価格は57,000 VND/kgです。
ドンタップ省、ティエンザン省、バクリエウ省、チャヴィン省、ソクチャン省では、58,000ドン/kgとやや高い価格となっています。その他の地域では、生豚は59,000~60,000ドン/kg程度で取引されています。
現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり57,000~60,000ドンの間で変動している。
* アフリカ豚コレラの影響で市場で売りが続いた後、供給過剰への懸念が和らぎ、3月中旬から価格が上昇し始めた。
2年間にわたる甚大な損失の後、多くの農家は家畜の回復を諦め、畜産企業は家畜の飼育頭数を増やす計画を全く立てていません。その結果、市場への供給は今年初めほど潤沢ではありません。
計画投資省統計局のデータによると、5月末時点の我が国の豚総頭数は前年同期比で約2.6%増加した。しかし、多くの大手企業は、疾病や価格低迷の影響で実際の推定頭数ははるかに少なく、多くの農家が「豚小屋の閉鎖」を余儀なくされたと述べている。
「畜産企業と比較して、小規模農家は資金が限られているため、在庫補充がより困難になるでしょう。豚肉価格は第2四半期に改善しましたが、畜産需要の回復には長い時間がかかるでしょう」と、ベトナム商品情報センターのファム・クアン・アイン所長は述べた。
供給不足に加え、世界市場における食肉価格の上昇への期待も我が国の豚生肉価格を支えている。
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