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| 10月31日現在の豚肉価格：豚肉価格が下落し、市場への豚肉供給が急増。写真はイメージです。（出典：Vietnambiz） |
10月31日の豚肉価格
* 北部の豚肉価格は1kgあたり1,000～2,000ドン引き下げられた。
そのうち、 ラオカイ省の生きた豚は1kgあたり1,000ドン値下がりし、1kgあたり51,000ドンで購入された。
バクザン省とハノイ省はともに2,000ドン/kg値下げして52,000ドン/kgとした。
現在、北部における生豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり2,000ドン減少しました。
現在、ゲアン省とハティン省での取引価格は2,000ドン/kg下落し、50,000ドン/kgとなっている。
その他の地域では新たな変動は記録されなかった。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約5万～5万2000ドンである。
* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000ドンの変動が見られます。
具体的には、ベンチェ省のトレーダーは1kgあたり1,000ドン下落し、51,000ドン/kgで取引した。
逆に、1,000ドン/kg値上げ後、ドンタップ、カントー、キエンザンなどの地域では、いずれも52,000ドン/kgで購入された。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約5万～5万4千ドンである。
* 近年の価格下落は、移行期における疾病発生への懸念から市場への豚肉供給が急増し、農家が販売量を増やしたことが原因と考えられています。また、中部および南部の省からの豚肉の市場への供給量も豊富です。
畜産局（農業農村開発省）によると、2023年10月、生きた豚の価格が全国的に下落し、病気予防のコストが増加した一方で、動物飼料の価格は大幅に下がらなかったため、畜産農家は困難に直面した。
伝染病が拡大し、豚の価格が下がり続ければ、小規模農家は豚の群れの回復への投資を制限し、豚の飼育をやめることさえあるだろう。
農場と商業部門は、閉鎖型生産プロセス、低い畜産コスト、そして優れた疾病予防体制といった利点により、依然として安定した畜産規模を維持できる。2023年10月末までに、全国の豚飼育頭数は2022年同時期比で約3.4%増加すると予測されている。
10月には、全国21の省市で55件のアフリカ豚コレラが発生し、豚の殺処分頭数は合計813頭に上りました。
今年に入ってから、国内42省市で457件の発生が確認され、豚の殺処分頭数は合計17,221頭に上ります。2022年の同時期と比較すると、発生件数は61.13%減少し、発生時に殺処分された豚の頭数は68.88%減少しました。現在、国内24省62地区で115件の発生が確認されており、発生から21日も経過していません。
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