2025年11月14日の農産物価格：コーヒー価格が急落、コショウ価格が小幅下落

コーヒー価格が急落

ロンドン市場では、2026年1月限のロブスタ先物価格が11月13日に4,392ドル/トンで取引を終え、前日比0.5%（22米ドル/トン）上昇した一方、2026年3月限は0.42%（18米ドル/トン）上昇して4,303ドル/トンとなった。

2025年11月12日の農産物価格：コーヒー価格は大幅に下落、コショウ価格は高値で安定

イラスト写真。写真：インターネット

対照的に、ニューヨーク市場の2025年12月限アラビカは昨日、0.4%（1ポンド当たり1.65米セント）下落して1ポンド当たり402米セントとなり、2026年3月限は0.44%（1ポンド当たり1.7米セント）下落して1ポンド当たり374.95米セントとなった。

中部高地では、2025年11月14日朝のコーヒー価格は1kgあたり111,500～113,500ドンの範囲で、昨日に比べて4,500～5,800ドン/kgから大幅に下落した。

ラムドン省、ディリン省、バオロック省、ラムハー省の各地域では、昨日に比べて5,800ドン値下がりし、1キログラムあたり111,500ドンの同じ水準で取引された。

ダクラク、クムガル地域では今日、コーヒー豆が1kgあたり113,500ドンで購入され、昨日より5,000ドン値下がりした一方、エア・レオとブオン・ホーでは1kgあたり113,400ドンで価格を維持した。

ダクノン（原文記事によるとラムドン省）では、Gia NghiaとDak R'lapのトレーダーが価格を昨日より4,500ドン引き下げ、それぞれ1kgあたり113,500ドン、1kgあたり113,400ドンで取引した。

Gia Lai地域ではChu Prongの買値が113,000 VND/kgで記録されたが、PleikuとLa Graiでは112,900 VND/kgを維持した。いずれも昨日と比較して5,000 VND下落した。

専門家のグエン・クアン・ビン氏によると、コーヒー価格が急落したのは、米国大統領が輸入コーヒーへの減税政策を再確認し、米国財務長官がこの政策を数日以内に発表すると述べたためで、市場では米国に入ってくるコーヒー価格が大幅に下がるだろうと予想されている。

多くの企業が、政策発効時に低価格で買い戻す準備として売上を増やし在庫を減らしたため、企業の心理は急速に反転し、売りの波が生まれ、たった1回のセッションで国際的なコーヒー価格が急落した。

以前、米国の8月のコーヒー小売価格は、トランプ大統領の下でブラジルが50％、ベトナムが20％、コロンビアが10％の輸入関税を課し、輸入コーヒー価格が急騰したこともあって、前年同期比で21％近く上昇していた。

米国は消費されるコーヒーの99%以上を輸入しているため、税の変動に特に敏感です。国連貿易開発委員会によると、米国へのコーヒー供給のうち、ブラジルが30.7%、コロンビアが18.3%、ベトナムが6.6%を占めており、減税は今後、供給と価格水準に大きな影響を与えると予想されます。

胡椒価格はわずかに下落

2025年11月14日の朝、胡椒の価格は144,000～145,000 VND/kgにわずかに下落しました。具体的には、ダクラコショウは145,500 VND/kgで購入され、500 VND/kg下落しました。チュセ（ザライ）は144,500 VND/kgで記録され、500 VND/kg下落しました。ダックノンは145,500 VND/kgで維持され、昨日と比較して500 VND/kg下落しました。

南東部地域では今日、昨日と比較して1,000 VND/kg値下がりし、バリア・ブンタウでは144,000 VND/kg、ビンフオックでは同じく144,000 VND/kgとなった。

国際コショウ協会（IPC）の最新情報によると、直近の取引終了時点で、インドネシア・ランプン産黒コショウは1トン当たり7,099米ドル（0.06％下落）、ムントク産白コショウは1トン当たり9,732米ドル（0.06％下落）となった。

ブラジル産ASTA 570黒コショウは1トン当たり6,100米ドルで推移し、マレーシア産ASTA黒コショウは1トン当たり9,200米ドルで安定、ASTA白コショウは1トン当たり12,300米ドルに達した。

ベトナムの胡椒市場は今日も安定しており、黒胡椒500g/lが6,400米ドル/トン、550g/lが6,600米ドル/トン、白胡椒が9,050米ドル/トンで取引された。

ベトナムの胡椒産業は、2018年から2020年にかけての大幅な不況期を経て力強く回復しており、2024年末までに栽培面積は約11万500ヘクタールにとどまるものの、収穫量は1ヘクタールあたり26クインタルと世界のほぼ2倍に達し、栽培面積の縮小にもかかわらず、生産量を約20万トンに維持するのに役立っています。

主要な栽培地域とされるザライ省では、総面積が7,500ヘクタールを超え、そのうち6,157ヘクタールで収穫が行われ、収穫量は1ヘクタールあたり約3.5トン、年間21,600トン以上に相当します。また、約2,600ヘクタールで節水灌漑が実施され、数百ヘクタールがVietGAP、オーガニック、熱帯雨林基準を満たしています。

コショウの輸出は引き続き大幅に改善し、2025年の最初の10か月間でベトナムは206,300トンを輸出し、約14億米ドルの収益を上げました。生産量はわずかに減少しましたが、金額は26％近く増加し、業界は年間15億米ドルの目標に近づきました。

専門家によると、国内の胡椒価格が高止まりしていることと、競合他社からの供給が途絶えていることがベトナムに大きな有利をもたらしており、業界が地位を固め、2026年により持続可能な成長に向かう好機だと考えられている。

ラン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-11-2025-dien-bien-ca-phe-lao-doc-ho-tieu-giam-nhe/20251114094215062