2025年12月13日現在の国内胡椒価格
具体的には、ダクラク省の胡椒の価格は1kgあたり150,500ドンで、昨日より500ドン/kg上昇しています。チュセ(ザライ省)の胡椒の価格は1kgあたり149,000ドンで、昨日より1,000ドン/kg上昇しています。 ダクノン省の胡椒の価格は本日1kgあたり150,500ドンで、昨日より500ドン/kg上昇しています。
南東部地域では、 バリア・ブンタウ省の胡椒の価格は現在149,000ドン/kgで、昨日と比較して500ドン/kgの値上がりとなっている。ビンフオック省でも今日の胡椒の価格は149,000ドン/kgで、昨日と比較して500ドン/kgの値上がりとなっている。
国内の胡椒価格は、主に地域的な供給不足の影響で、過去3日間連続で記録的な高値を更新しています。価格が1kgあたり15万ドンの水準に戻ったことで、多くの農家は春節(旧正月)前に価格がさらに上昇する余地があると見ており、在庫を厳重に管理する傾向が強まっています。
一方、輸出企業は年末の受注を短期間で履行しなければならないというプレッシャーにさらされています。納期に間に合うよう十分な生産量を確保するため、国内市場での仕入価格を引き上げざるを得ません。
VPSAのデータによると、現在、全国には約200社の胡椒加工・貿易企業が存在する。このうち、大手企業15社が輸出量の約70%を占め、外資系企業5社が市場シェアの約30%を占めている。
胡椒業界は現在、ASTA、ESA、JSSAといった国際基準を満たす14の深加工工場を誇り、黒胡椒、白胡椒、挽き胡椒、包装胡椒まで幅広い製品を供給しています。VPSA会長は、企業が16の貿易協定を積極的に活用し、輸出市場を拡大していると述べました。

今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会(IPC)によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウを1トン当たり6,996米ドル(0.01%上昇)、ムントク産白コショウを1トン当たり9,645米ドル(0.09%上昇)で上場した。
ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格は1トンあたり6,075米ドルです。マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり9,000米ドル、マレーシア産ASTA白コショウの価格は1トンあたり12,000米ドルです。
現在、ベトナムの黒コショウは500g/l品種が1トンあたり6,500米ドル、550g/l品種が1トンあたり6,700米ドル、白コショウが1トンあたり9,250米ドルで取引されている。
関税局のデータによると、過去11ヶ月間、ベトナムの胡椒輸出は市場間で明確な差別化が見られました。米国は依然として3億7,300万ドルの売上高で首位を維持していますが、消費量は前年同期比で約1%とわずかに減少しました。
一方、ヨーロッパの多くの市場ではプラス成長が見られました。ベトナム第2位の胡椒市場であるドイツは、需要の回復と輸入活動の安定化により、売上高が1億1,400万ドル(34%増)に達しました。英国も非常に力強い成長を見せ、消費者需要の増加と買いだめの動きを受け、輸入額は4,900万ドル(67%増)に達しました。
アジアでは、インドが注目すべき明るい兆しを見せています。この市場へのコショウ輸出額は7,400万ドルに達し、前年比58%増となりました。これは、加工業者が将来の生産を支えるために輸入を増やしている傾向を反映しています。
11ヶ月後の胡椒輸出の概観は、市場がより多様化していることを示しています。欧州と南アジアでの力強い成長は、特に品質、残留物管理、国際基準の要件を満たすベトナム企業に新たな機会をもたらしています。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html






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