2025 年 3 月 25 日現在の胡椒価格: オンライン胡椒価格、ダクラク、ダクノン、ビンフオック、ジャライの胡椒価格。
国内の胡椒価格は今日も高水準で安定している。
2025年3月25日午前4時30分更新の本日の胡椒価格は以下の通りです。国内胡椒市場は高値で安定しており、昨日と比べて価格変動は小さいです。現在、主要産地における胡椒の平均購入価格は1kgあたり159,500ドンです。
具体的には、ザライ省における本日の胡椒価格は前回の取引と比較して安定しており、現在の買付価格は159,000ドン/kgです。同様に、 バリア・ブンタウ省における胡椒の買付価格も159,000ドン/kgとなっています。
ビンフオックの胡椒価格は、前回の取引でわずかに上昇した後、安定し、現在は159,000ドン/kgとなっている。
ダクラク省の胡椒価格は安定しており、前回の取引セッションと比べてほとんど変化はなく、現在の購入価格は16万ドン/kgとなっている。
ダクノン省の胡椒価格は安定しており、現在の購入価格は160,500ドン/kgと国内最高となっている。
| 2025年3月25日朝に更新された国産コーヒー価格表です。 |
今週の国内胡椒価格は、前週に比べて1,000~1,500ドン/kg上昇した。世界市場では、主要生産国でも胡椒価格が同時に100米ドル/トン上昇した。
報道によると、農家の収穫は今年は例年より遅れているという。唐辛子の価格が上昇の兆しを見せていることから、多くの農家は販売前に唐辛子の熟成期間を長くすることで重量と価値を高めることを決定している。
特に、気候変動の影響で唐辛子の収穫量が減少する中、多くの農家は収穫後の販売を制限しています。彼らは2025年と2026年も唐辛子の価格が上昇し続けると予想しており、価格が変動してもすぐに販売しなければならないというプレッシャーは感じていません。
| ダクノン省の農民がコショウを収穫している。 |
商工省傘下のベトナム商工情報センター(VITIC)は、ベトナムで収穫が行われているにもかかわらず、EU、米国、一部のアジア諸国などの主要市場からの需要増加が胡椒の価格上昇につながっていると指摘している。
専門家は、将来の価格上昇の見通しを考慮して、財政難や保管スペースの不足に直面しているにもかかわらず、輸出業者や貿易業者が積極的に在庫を積み上げていると考えている。
専門家によると、現在の胡椒価格に影響を与えている要因はいくつかある。例えば、ベトナム、インドネシア、ブラジルといった主要胡椒生産国は、悪天候の影響で生産量が減少している。米国や欧州といった主要市場が食品・スパイス業界への供給のために胡椒の輸入量を増やしており、これが需要増加を牽引している。さらに、米ドル高も国際市場における胡椒価格の上昇を支えている。
| ダクノンでは、青々と実った胡椒畑が広がっています。 |
今日は世界のコショウ価格が若干下落した。
国際コショウ協会(IPC)が2025年3月25日午前4時30分に発表した世界のコショウ価格の最新情報によると、インドネシアのコショウ市場は上昇傾向に転じ、前回の取引セッションと比較して下落し、1トンあたり26~138米ドルの減少となった。その他の国は安定しており、高水準で推移している。
具体的には、IPC はインドネシア ランプン産黒コショウの価格を現在 1 トンあたり 7,241 ドルと記載しています。同様に、ムントク産白コショウは現在 1 トンあたり 10,069 ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は前回の取引セッションと比べて安定しており、マレーシアASTA黒胡椒は現在1トンあたり9,900米ドル、ASTA白胡椒は1トンあたり12,400米ドルで購入されている。
ブラジルのコショウ価格は前回の高騰後安定し、現在は高値で推移しており、現在の購入価格は1トンあたり7,000ドルに達している。
ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、高水準を維持しています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/l品種で7,100米ドル/トン、550g/l品種で7,300米ドル/トン、白胡椒で10,100米ドル/トンとなっています。
| 2025年3月25日朝の世界コショウ価格更新 |
短期的には、国内の胡椒価格は高水準で安定的に推移すると予想されますが、輸出需要の増加により若干の上昇が見込まれます。国際市場では、主要市場からの旺盛な需要により、胡椒、特に黒胡椒の価格は引き続き上昇傾向を維持する可能性があります。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2532025-trong-nuoc-thi-truong-neo-muc-cao-379825.html






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