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| 2024年3月3日現在のペッパー価格は、今後も上昇が続くと予想されており、買いだめ心理が強まり、農家は市場の上昇サイクルを確信している。（出典：Peppertrade） |
本日、2024年3月3日、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域で突然急騰し、93,000～95,500 VND/kgで取引されました。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 93,000 VND/kg です。
今日のドンナイ省のコショウ価格（93,500 VND/kg）。ダクノン、ダクラク (95,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(95,000 VND/kg) およびビン フック (95,500 VND/kg)。
そのため、前日の下落の後、本日、胡椒価格は予想外に各地域で上昇し、1,000～2,000ドン/kgにまで上昇しました。最高値はビンフオックで95,500ドン/kgを記録しました。
多くのソーシャルネットワーキングフォーラム（会員数20万人以上）では、多くの農家が、黒コショウの価格が今後少なくとも20～30%上昇し続けると予想し始めています。これは、農家コミュニティにおける黒コショウの備蓄心理をさらに強固なものにしています。
農家は黒コショウの価格上昇にますます自信を深めており、市場が下落しても販売をほとんど拒否している。
今週、多くの地元メディアが新たな唐辛子の収穫について報道し始めました。ペッパートレードによると、ほとんどの報道機関は唐辛子価格の上昇に農家が興奮している様子を伝えていましたが、一方で昨年よりも収穫量が少なく、収穫作業が順調に進み、投機筋が優勢になっているという情報も報じています。
ベトナム統計総局のデータによると、2024年2月のベトナムの胡椒輸出量は推定1万6千トン、金額は6,530万ドルで、2024年1月と比較して量で8.4%、金額で6.5%減少した。先月は旧正月休暇のため輸出が一時停止された。
世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり3,896米ドル（0.13%上昇）と発表しました。ブラジル産黒コショウASTA 570の価格は1トン当たり4,400米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トン当たり4,900米ドルで横ばいでした。
ムントク産白コショウの価格は6,142米ドル/トンで、0.11%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は7,300米ドル/トンで推移。
ベトナム産の黒胡椒価格は、500g/lで1トンあたり3,900米ドル、550g/lで1トンあたり4,000米ドルで取引されています。白胡椒価格は1トンあたり5,700米ドルです。IPCは、今週の胡椒市場は引き続き変動が激しく、インドのみが下落したと評価しました。
IPCによると、先週、インドでは国内および輸出用の胡椒価格が引き続き下落しました。つまり、この国ではここ数週間、胡椒価格が継続的に下落しているということです。スリランカも同様に下落傾向にあります。
先週の東南アジアでは、インドネシアの国内および国際胡椒価格は安定しており、市場での取引は少なかった。マレーシアの国産黒胡椒のみが先週上昇した。一方、その他の等級は横ばいで推移した。
ブラジル産黒コショウとカンボジア産黒コショウの価格は先週上昇しました。米国市場では、黒コショウと白コショウの両方の価格が先週上昇しました。
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