文化の保存、薬草の開発：ニンビン省の新たな方向性

SKĐS - 豊富な資源と好ましい自然条件に恵まれたニンビン省は、薬用植物を経済部門として発展させており、人々の収入を増やすだけでなく、医療とリゾート観光の基盤も築いている。

バリューチェーンに沿った薬草栽培・加工地域の開発

ニンビン省は、豊富で多様な薬用植物資源を有する地域です。近年、省は、土地と気候の優位性を活かし、伝統医学の知識の保存に貢献するために、薬用植物の開発を重要な方向性の一つと位置付けています。

省内には、医薬品の栽培、加工、取引を専門とする多くの協同組合が設立されています。例えば、ドンソン医薬品協同組合（チュンソン地区）はカユプットの栽培と精油の蒸留を専門としています。カンコンキノコ・医薬品協同組合（カンチュン村）は15ヘクタールの栽培面積を誇ります。ナムソン医薬品生産加工協同組合は2024年末に設立され、安全な生産と品質の確保に重点を置き、地元の医薬品消費市場との連携を目指しています。

薬用植物の開発は、土地と気候の利点を活用し、伝統的な医学知識の保存に貢献する重要な方向性の一つです。写真はイメージです。

中でも、イエンソン薬草生産消費協同組合（イエンソン区）は、生産の近代化に向けた典型的なモデルです。当初は小規模でしたが、現在では栽培面積を16ヘクタールにまで拡大し、ナス、ウコン、ツルドクダミ、タデ、ショウガ、ナガイモ、カヤツリグサなど、 経済的価値の高い植物を栽培しています。

イエンソン薬草生産消費協同組合の理事長、レ・ゴック・チン氏は、家族の伝統的な薬草生産の職業と、薬用植物の栽培方法についての知識を組み合わせ、2013年に約2ヘクタールの土地で、ナス、ウコン、ポリシアス・フルティコサ、ツルドクダミなどの薬用植物の栽培を開始したと語った。

当初、協同組合は小規模で生産効率が低く、加工品も市場でブランド化されていませんでした。協同組合設立後、彼と組合員は地元の人々に薬用植物の栽培を呼びかけ、協同組合が原料を仕入れられるようにしました。設立から4年近くが経った現在、組合員数は60人近くに増加し、薬用植物の総面積は16ヘクタールにまで拡大しました。主な製品である黄ウコン澱粉、黒ウコン澱粉丸、多年草丸、緑茶エキスなどは、食品衛生と安全性を確保した閉鎖工程で生産されています。

集中的な薬草栽培地域の形成と協同組合の連携モデルは、ニンビン省が栽培、予備加工、最終加工に至るまで、包括的な薬草バリューチェーンを構築する上で重要な役割を果たしました。これは、ニンビン省が独自の薬草ブランドを構築し、同時に農村部の人々の生計を変革する機会を創出するための基盤となります。

医薬品開発と健康ツーリズムの融合

ニンビン省は生産に重点を置くだけでなく、多くの国内外の観光客の関心を集めているヘルスケア、リゾート、医療観光と薬用植物の開発を組み合わせることも目指している。

ニンビン省シン・ドゥオック工芸村は、ハーブや自然景観の強みを生かして、観光客を誘致するための体験型観光やエコツーリズムを開発しています。

同省は、黄椿、灰菊、黒芙蓉、血龍、スイカズラ、アスパラガス、モクレン、オフィオポゴンなど数百種の貴重な植物を集めたグエンミンコン薬草園を建設しました。この薬草園は、土着の薬草を保存および研究する場所であるだけでなく、体験型の観光地にもなり、訪問者が薬用植物や伝統的な東洋医学についてより深く学ぶのに役立ちます。

大変好評を博しているモデルの一つが「瞑想と薬」ツアーです。瞑想、ヨガ、お茶の試飲、そして日常生活で用いられる伝統医学の学びを組み合わせたプログラムです。このプログラムは、観光客が包括的な健康管理における伝統医学の価値を体験し、心身を養う機会を提供します。

ニンビン省の2021～2030年観光開発戦略（2045年までのビジョン）によると、省はグリーンツーリズムと持続可能なツーリズムに関連したリゾートツーリズムと医療ツーリズムの開発に重点を置いています。省政府はインフラ投資を優先し、地元産の薬草を主力製品とするリゾートやヘルスケアセンターの建設を企業に奨励しています。

薬用植物の開発と観光を組み合わせることは、薬用植物の経済的価値を高めるだけでなく、ニンビン観光の新たな方向性を切り開くことにもつながります。同時に、これは貴重な薬用植物資源の保全、東洋医学の文化的アイデンティティの保全、そして「自然、健康、そして精神的な回復の地」であるニンビンのイメージ向上にもつながります。

正しい方向性をとれば、ニンビンの薬草は徐々に高付加価値産業となり、地域経済の発展に積極的に貢献するとともに、新時代の伝統医学とヘルスケア観光を結び付ける、現代的で持続可能な薬草産業の形成の基盤を築きます。

出典: https://suckhoedoisong.vn/giu-gin-van-hoa-phat-trien-duoc-lieu-huong-di-moi-cua-tinh-ninh-binh-16925110816515852.htm