緑豊かな菜園へと私たちを案内してくれた協同組合長のロー・ティ・トゥイさんは、組合員を動員した初期の頃を振り返りました。トゥイさんはこう語りました。「最大の困難は資金や土地の不足ではなく、粗放的な農業の習慣を変えることでした。人々にVietGAP基準を信じて従ってもらうよう説得するのは、大変な作業でした。何度も会合を開き、農業普及員を招いて研修を行い、さらには各家庭を訪問してクリーン生産の長期的なメリットを説明しなければなりませんでした。」
伝統的な自然農法に代わり、メンバーは、植え付け日、肥料の種類、使用量、水やりの時期、生物農薬散布日、収穫前の検疫期間に至るまで、詳細な圃場日誌をつけることを習得しなければなりません。すべての工程はVietGAP基準を厳守し、最終製品が消費者にとって安全であることを保証しなければなりません。
協同組合は、施肥と収穫を容易にするため、土地の整地と科学的な野菜畑の設計に投資してきました。特に、生産エリアの100%に点滴灌漑やスプリンクラー灌漑を含む自動灌漑システムを導入しています。このシステムは、手作業による灌漑に比べて30～40%の節水を実現するだけでなく、水溶性肥料を根域に直接届けることで吸収効率を高め、労力を軽減し、作物の水分を均一に保ちます。
これまで、協同組合の17の組合員が合計11ヘクタールの農地を耕作しており、そのうち10ヘクタールはVietGAP認証を取得しています。協同組合の生産品は、スイートコーン、グリーンスクワッシュ、カボチャ、キャベツ、キュウリ、ピーマンなど、ますます多様化しています。一貫した製品品質、美しいデザイン、そして安全性は、市場で高い評価を得ています。協同組合は毎年400～500トンの野菜と果物を、省内外の企業やクリーン農産物店に安定的に供給しています。
収穫期を迎えたロー・ヴァン・テウさんのご家族のカボチャ畑を訪ね、私たちは豊作の喜びを肌で感じました。テウさんは興奮気味にこう語りました。「協同組合に加入してからは、もう一人で生産する必要はありません。技術、種子、肥料から生産物まで、すべてが協同組合によってサポートされています。安全手順を遵守したおかげで、収入は大幅に増加しました。経費を差し引いた後、1ヘクタール以上の畑で年間3億～4億ドンの収入があります。今では、家族は十分な食料と貯蓄を確保でき、子供たちの教育にもっと力を入れられるようになりました。」
同協同組合は、異常気象、灌漑用水不足のリスク、 農業資材価格の変動などに対応し、高品質で安全な農産物を生産することを常に念頭に置き、大規模貯水槽の建設、天候依存度を低減する先進的な農業技術の導入、生産量の安定化に向けた長期契約の積極的な締結など、積極的に解決策を模索している。
コーノイ村人民委員会のグエン・アン・トゥー委員長は、「ヴァンフック安全野菜協同組合の生産モデルは、農業セクターの再構築、県および省のクリーンで持続可能な農業の発展という政策に完全に合致しており、模倣されるべきモデルです。村政府は、政策と市場との連携の面で協同組合を支援し続け、「ヴァンフック安全野菜」ブランドを地域の一地域一貫生産品として確立することを目指しています」と述べました。
出典: https://baosonla.vn/nong-nghiep/hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-htx-rau-an-toan-van-phuc-JnMgB6LHg.html
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