第3回ベトナムパンフェスティバルの開幕

ホーチミン市観光協会のグエン・ティ・カイン会長は、このフェスティバルには150～180のブースが集まり、パン製品の紹介だけでなく、ベーキング材料や特製おかずも展示されると語った。

「ベトナムのパン、世界の食の価値 - 5大陸に広がる」というメッセージを掲げ、第3回ベトナムパンフェスティバルでは、伝統的な肉サンドイッチだけでなく、シーフードサンドイッチ、バゲット、スイーツサンドイッチ、ゴマサンドイッチ、その場で焼くサンドイッチなど、さまざまなクリエイティブなバリエーションが提供されます。

ベトナムパンフェスティバルは、ベトナム料理の象徴であるパンを讃えるとともに、それを国際的に広く宣伝するためにホーチミン市観光協会によって開催されています。

「今年のフェスティバルで最も印象的だったハイライトの一つは、『シーフードをベースにしたパン料理100品』という記録的なプログラムです。これらはすべて、ベトナムのパンが世界へと旅してきた道のりを象徴する大きな船の模型に展示されています。この展示はユニークなだけでなく、創造性と島の文化の精神を表現しています」とグエン・ティ・カイン氏は付け加えた。

フェスティバルに参加する有名ブランドには、Banh mi Cu Ly、Banh mi Huynh Hoa、Icool Nguyen Sinh、Sunrises Kebab、Banh mi Pew Pew などがあります。

フェスティバルでは面白い形のパンが販売され、多くの食事客の注目を集めます。

このフェスティバルでは、来場者がパン職人やシェフと出会う機会のある文化交流スペースなど、多くの魅力的なアクティビティが提供されます。自分でパンを作ってコーヒーと一緒にお楽しみください。

フェスティバルのハイライトはパンとコーヒーのビュッフェです。ベトナム料理とともに、多くの国からの何百種類ものパンを提供し、豊かな料理体験をもたらします。

ホーチミン市3区に住むゴック・ハンさんは、「ベトナムのパンが大好きなので、このフェスティバルのことを聞き、ぜひ参加したいと思いました。早めに到着したのですが、長蛇の列ができていました」と話しました。

フェスティバルに来場すると、無料のパンも楽しめます。

時間が経つにつれて、第3回ベトナムブレッドフェスティバルには、より多くの人々や観光客が訪れました。

VNAによると