ニンビン省のスマート畜産農場の開設

ニンビン省スマート畜産農場の開所式の概要

このスマートファームは、韓国政府が300万ドルを超える返還不要の援助金で資金提供した「ベトナム・ニンビンにおけるスマートファームの構築と養豚バリューチェーンの強化」プロジェクトの一環である。

プロジェクトは2022年から2025年にかけて実施され、ベトナム側は農業農村開発省デジタル変革・農業統計センターをプロジェクトオーナーとし、畜産研究所トゥイフォン豚研究センター傘下のタムディエップ核豚品種研究開発ステーション（ニンビン省タムディエップ市クアンソン村ケゴイ村）を実施場所とする。

タムディエップ核豚品種研究開発ステーションは、チェーン内での生産と事業の経験を持つ熟練した人材によって管理され、貴重な遺伝子を持つオリジナル品種と外国の豚の系統を保存する場所です。大切に飼育された後、毎年約4,500〜6,000頭の繁殖用豚と18〜20,000頭の商業用豚が販売されています。

同時に、ここは畜産研究所傘下のトゥイ・フォン豚研究センターの支部でもあり、近代的な畜産インフラシステムを備えており、面積の規模だけでなく、新たな科学的研究や試験の実施の面でも、まだ発展の余地が大きく残されています。

建設は2023年7月に開始され、現在はプロジェクトが完了して稼働しています。総面積は20ヘクタールで、5つの主要コンポーネントが含まれています：スマートファーム実証モデルの設置（母豚舎の面積は216^{平方メートル}、豚舎の面積は467^{平方メートル}）。ワクチン、豚の飼育、家畜資材を提供するスマート農場管理ソフトウェアシステムの開発。ハイテク畜産およびデータ管理、スマート農業システム運用に関する研修、技術移転（国内および海外）。スマート養豚場開発に関する政策報告書を作成する。プロジェクトドキュメントを開発し、プロジェクト製品を販売します。

式典では、デジタル変革・農業統計センター所長（ベトナムプロジェクトディレクター）のグエン・クオック・トアン氏が講演しました。

完成したプロジェクトは、農業バリューチェーンに沿ったスマート農業生産モデルの適用を通じて、消費者に高品質で安全な食品を提供し、農家の生産性と収入を向上させることに貢献します。同時に、プロジェクトに参加する関係者や人々の畜産、疾病管理、物資流通、システムデータ管理能力を向上させる。「ベトナム・ニンビン省におけるスマートファームの構築と養豚バリューチェーンの改善」プロジェクトは、高い競争力を持つ典型的なクリーンな農業生産・消費モデルを構築し、生産性、製品品質の向上、農家の収入増加に貢献し、農業分野全体、特に畜産分野の発展に大きく貢献することが期待されています。

式典で演説したデジタル変革・農業統計センター所長（ベトナム・プロジェクト・ディレクター）のグエン・クオック・トアン氏は、ハイテク農業の発展が著しいニンビン省で初のプロジェクトとなる同省の具体的かつ大規模なプロジェクトの結果に非常に満足していると述べた。これはベトナム農業農村開発省と韓国農業食料農村開発省の間の重要な協力プロジェクトでもあります。

トアン氏によると、ベトナム政府は現在、経済分野のデジタル変革に関連するハイテク農業とスマート農業の発展を方向付ける上での農業農村開発省の役割に非常に関心を持っているという。したがって、スマート養豚場の稼働は、ベトナムと韓国の強力な協力関係を示すだけでなく、ベトナムの方向性が正しいことを証明し、国際社会からの支持と注目を集めることにもなります。

さらに、このプロジェクトは、畜産省初のスマート農業モデルを実施する過程で、協同組合、農家、管理機関、企業が多くの経験と実践的な教訓を共有し、学ぶ機会を提供します。あくまでパイロットモデルではありますが、特に紅河デルタとハノイの市場において、市場に流通する商品が食品安全基準を満たしているかを確認するための根（種子）からのアプローチや、プロジェクト後の市場参入段階における価値を伝えています。トアン氏によれば、韓国からの貴重な教訓と経験は、同省の次のプロジェクトを効果的に実施するための前提となるだろう。

韓国プロジェクトディレクターのイ・ソンホ氏が講演しました。

韓国側のプロジェクトディレクターであるイ・ソンホ氏は、ニンビン省のモデル農場にスマート農業技術を適用することで、高品質で安全な豚肉の生産に貢献するという3つの大きな価値がもたらされると評価しました。生産コストを削減し、労働者に仕事をさせる。家畜の生産性を高め、豚の繁殖能力を改善し、豚の淘汰率を減らし、動物飼料の使用効率を高めます。

ベトナムは世界第5位の養豚大国であり、大規模養豚企業の数が増加しています。ベトナムでは経済発展に伴い、高品質の豚肉の消費も増加しています。一方、韓国における豚肉生産コストは現在非常に高い。韓国の消費者は豚肉1kgを買うのに3ドルを費やしている。そのため、韓国はさまざまな国から豚肉を輸入しなければなりません。そのため、イ・ソンホ氏は、このプロジェクトを通じて、スマート農業技術を適用することで、ベトナムの養豚企業が韓国だけでなく世界中の多くの国に高品質で安全な豚肉を輸出できるようになることを期待しています。

イ・ソンホ氏はまた、今後も多くのプロジェクトで農業農村開発省と協力し続けることを提案した。まず、ベトナムと韓国間のスマート養豚場のデータの交換です。さらに、韓国のスマート農業企業とベトナムの養豚設備企業との技術協力。同時に、生産・流通条件の良好な地域に輸出用養豚専門地域を設立する。これは、防疫上安全な地域を選択し、輸入国の防疫状況を事前に協議すれば実現可能な方向性である。

畜産局副局長のトン・スアン・チン氏によると、ハイテク畜産は、2021～2030年の畜産開発戦略と2045年までのビジョンに含まれる重要なソリューションの1つです。また、スマートで環境に優しい技術を含むハイテク応用ソリューションを通じて生産性と品質を向上させ、畜産物が国内消費と輸出のニーズを満たすようにすることも重要な目標です。チン氏によると、韓国側の支援を受けて実施されている「ニンビン省におけるスマート農場の構築と養豚バリューチェーンの改善」プロジェクトは、他の多くのプロジェクトを模倣するためのモデルとなり、将来的にベトナムと韓国の協力をさらに強化することになるだろう。