ハノイの石焼きソーセージが夜の客を魅了

最初は数軒だった石焼きソーセージを、今ではハノイに数多く販売する店がある。

ハノイ在住の20歳のグエン・フック・ニャット・アンさん（帽子をかぶっている）は、ハン・チエウ、バクマイ、ルオン・ディン・クアなど多くの場所でこのおやつを楽しんできた。ナット・アン氏によると、新鮮なソーセージは乾燥ソーセージよりも美味しいそうです。 「噛むと脂身があふれ出て、中身の肉は噛み応えがあり、サクサクとしていて、噛み応えがあるので普通のソーセージのようにパサパサしていません」とコメントした。

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