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ベトナムのフォー祭りは日本人に良い印象を与える

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế09/10/2023

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ベトナムフォーフェスティバルは2日間(10月7日〜8日)で85,000人以上の来場者を集め、日本の人々に多くの好印象を与えました。

東京の初秋の涼しい気候の中、85,000人の日本人客とベトナム人コミュニティが東京の代々木公園で開催された第1回ベトナムフォーフェスティバルを楽しみました。

Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
主催者と代表者がベトナムフォーフェスティバルの閉会式で写真を撮っています。 (写真:クアン・ディン)

多くの地元住民とともに、日本各地から遠く離れて暮らすベトナム人も週末を利用して、地下鉄で何時間もかけてフェスティバルに参加しました。

このフェスティバルでは、有名なベトナムのフォーのシェフや職人が、ベトナムのフォーの真髄の味を桜の国に持ち込みました。

主催者は、最も人気のあるフォーの屋台に賞を授与しました。結果は、食事をした人のスコアに基づいて投票され、以下が含まれます:Pho Hotel Majestic、Pho Sen Sasco、Pho Ta Binh Tay、Banh Mi Viet Restaurant、Vietnam Mai Hien Restaurant、Ao Dai Restaurant。

ベトナムフォーフェスティバル2023は、トゥイチェ新聞社、 サイゴン観光グループ、ホーチミン市ベトナム日本友好協会が主催します。ホーチミン市は、駐日ベトナム大使館の支援、ベトナム日本フェスティバル組織委員会委員長の青柳陽一郎国会議員、毎日新聞社、在日ベトナム人協会などの日本の友人らの支援を受けて共催した。

このイベントには、Nguyen Tien Hai、Nguyen Tu Tin、Pham Quang Duyなど、今年のGolden Star Aniseシェフや、Pho Dau、Pho Hai Thien、Pho Hotel Majestic Saigon、Pho'S、Pho Sen SASCO、Pho Thin Bo Ho、Pho Thu Duc Golf Course Restaurant、Pho Ta - Binh Tay Foodなどの有名なフォーレストランのシェフも参加しました。

以下はフェスティバルでの印象的な写真です。

Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
東京の代々木公園で開催されたベトナムフォーフェスティバルには数千人が参加した。 (写真:クアン・ディン)
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
ベトナムのフォーを食べるために日本人が長い列を作っている。 (写真:クアン・ディン)
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản

公明党の山口那津男代表がベトナムのフォーの屋台を視察。 (写真:クアン・ディン)

Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
日本人はベトナムのフォーの味を楽しんでいます。 (写真:クアン・ディン)
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản

プログラムのアンバサダーであるミス・インターコンチネンタルのレ・グエン・バオ・ゴック氏とブロガーのグエン・キー・ヴィ氏がフェスティバルに出席。 (写真:クアン・ディン)

Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản
Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản

25年間日本に住んでいるランさん、ドアンさん、そして3人の子供たちの家族も、このフェスティバルに参加することに興奮している家族の一つです。 (写真:クアン・ディン)


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