一年に一度だけ咲く「王家の」花は貴重な薬草とされています。
2024年2月16日(金)午後15時27分(GMT+7)
菊(または金菊、黄菊)は「王菊」とも呼ばれます。バラほど優雅ではなく、ユリほど芳醇ではありませんが、黄菊の純粋で素朴な美しさは多くの人々を魅了します。美しく華やかな花であるだけでなく、菊茶は貴重な薬草でもあり、健康に良いとされています。
キク(Chrysanthemum indicum)はキク科の被子植物の一種で、東アジアおよび北東ヨーロッパ原産です。小さな黄色の花を咲かせる草本性の低木です。葉は互生し、多数の鋸歯状の小葉に分かれています。
菊は紀元前15世紀に中国で初めて薬草として栽培されました。ベトナムでは、フンイエン地方とハノイ地方で最も多く栽培されています。
古代では菊の花は王への供物として使われていたため、今日では王室菊茶としても知られています。
旧正月の約 1 か月前、ハノイの伝統的な花市場では、黄色い菊の花束や鉢植えが並んでいるのが見られます。
キクは細い茎を持ち、群生して咲きます。北デルタ地方の代表的な花です。
キクは、花から茎にかけてが小さく、他の種類のキクとは異なります。花びらが重なり合って球形を形成し、コートのボタンほどの大きさの花もあります。
菊は明るく鮮やかな黄色が目立ち、見るたびに注目を集めます。
バラほど優雅ではなく、ユリほど香りも強くないですが、高貴な菊の純粋さとシンプルさを感じることができます。
菊が畑一面を黄色に染め、春の到来を告げます。
菊は「松・竹・菊・杏」の四大貴花の一つに数えられ、多くの人に好まれ、特に「王菊」は薬草として用いられています。
東洋医学によると、菊には清涼作用、解毒作用など多くの効能があり、薬草として抽出されることもあります。通常、乾燥菊も生菊も加工され、緑茶のような上品な飲み物として飲まれます。
収穫の季節になると、何層にも重なる花の茂みで「王に献上」される菊畑は、春の活力に満ちた明るい黄色の空間を作り出します。
PV(ANTĐによると)
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