ベトナムの蜂蜜と魚介類はEUの残留物規制に準拠

ベトナムは、EUの蜂蜜と魚介類の2つの分野における残留物管理に関する欧州規制に準拠しています。

ベトナム農業環境省品質・加工・市場開発部のレ・バ・アン副部長は、2024年にベトナムは食品の安全性を検査するために5つの外国検査団を歓迎すると語った。

蜂蜜はEUの残留物規制に準拠しています

その中で、EUは水産養殖と蜂蜜における残留物管理プログラムを検査した。注目すべきは、EUが初めて報告書の草案を送付せず、「ベトナムはこれら2つの分野における残留物管理に関する欧州規制に準拠している」と即座に結論付けたことだ。

さらに、ベトナムは2024年に日本、カナダ、韓国、インドネシアからの視察団も迎える予定です。 EU査察代表団と同様に、これらの代表団はいずれも、ベトナムが定められた要件を満たし、水産物の食品安全管理システムを継続的に維持していると評価した。

今年の検査チームの数は2024チームに相当すると予想されている。現在、EUは公式スケジュールを発表していないが、中国は6月頃にベトナムに代表団を派遣し、特にカニ、エビ、ロブスターなどの生きた製品に焦点を当てて水産物の食品安全管理システムを評価する計画を発表している。

今年に入ってから、抗生物質残留の警告を受けた水産物の出荷数はわずかに減少し、わずか16件で0.1％にとどまった。これは2024年第1四半期の0.16％と比較すると低い数字である。レ・バ・アン氏は、養殖水産物の化学物質と抗生物質残留物の効果的な管理を維持するために、水産・漁業監視局が引き続き緊密に連携していくことを提案した。

これまで、EU査察団は2024年9月24日から10月17日まで、ベトナムの養殖魚介類と蜂蜜を検査していた。目的は、EU への輸出時にこれらの製品に対するベトナムの残留物管理活動を評価することです。ベトナムが手順を遵守し、EU基準を満たしているかどうかを評価する。

EUは大きな市場であり、他の多くの市場との参照価値を持っているため、検査結果は我が国のこれら2つの産業の輸出に直接影響を与えることになります。そのため、地方自治体、企業、農業地域は、品質を確保するために適切な文書を準備し、農業地域を厳密に監視しています。

出典: https://congthuong.vn/mat-ong-thuy-san-viet-nam-tuan-thu-quy-dinh-kiem-soat-du-luong-cua-eu-379018.html