人々はカタツムリを捕まえて集積地に持ち帰り、売ります。
ファム・ヴァン・タオさん（タンフン県ヴィンタン村）によると、今年はカタツムリの数が例年よりも多いとのこと。この時期を利用してカタツムリを捕獲することで、彼の家族は毎晩平均40万～50万ドンの収入を得ており、うまくいけば70万～80万ドンの食事も作れるという。
毎日、何十トンものカタツムリが人々によって捕獲され、商人に売られています。
洪水期にはゴールデンアップルスネイルの漁獲による収入がかなり良いため、多くの人がスネイル漁に参加しています。記者の記録によると、ヴィンフン県のヴィントゥアン、トゥエンビンタイ、ヴィンフン村、タンフン県のヴィンタン、ヴィンロイ、ヴィンダイ、ヴィンチャウBなどの低地の集落では、この時期に100世帯以上がスネイル漁に参加しています。地元の人々によると、スネイル漁は主に夜間に行われるそうです。夜は気温が下がり、スネイルが水面に浮かぶため、漁獲しやすいからです。
現在、フイン・ヴァン・フオンさんは毎日約50〜60トンのゴールデンアップルスネイルを購入しています。
ゴールデンアップルスネイルの買い付け業者であるフイン・ヴァン・フオン氏（ビンタン村、タンフン県）によると、毎年、洪水期（旧暦7月から11月）になると、各家庭で捕獲されたゴールデンアップルスネイルが集荷場に運ばれてくる。加工・分類された後、トラックに積み込まれ、 フーイエン省に輸送され、エビや魚を養殖する家庭に販売される。
フオン氏は平均して毎日約50～60トンのカタツムリ（殻付き）を、1kgあたり1,000～1,7000ドン（時期によって変動）で購入しています。「洪水期にゴールデンアップルスネイルを購入することで、貧困世帯の収入が増加するだけでなく、約30人の地元労働者がカタツムリの運搬を請け負うことで1日あたり約50万ドンの追加収入を得られる環境も整えています」とフオン氏は語ります。
ゴールデンアップルスネイルは前処理されてエビや魚の養殖業者に販売されます。
タンフン郡農業農村開発局長のファム・タン・フン氏は、「夜間にカタツムリを捕獲する作業は大変ですが、住民に大きな収入をもたらします。この作業は、農作物に害を及ぼすゴールデンアップルスネイルの数を減らすことにも貢献するという重要な意義を持っています」と述べた。
ゴールデンアップルスネイルは成長と繁殖が速いため、毎年稲に被害を与え、農家は駆除剤の散布に多額の費用を費やしています。人々がゴールデンアップルスネイルの捕獲に参加することで、スネイルによる農作物への被害を軽減することに貢献しています。
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出典: https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-long-an-dan-vung-dong-thap-muoi-di-bat-con-dong-vat-ngoai-lai-nguy-hiem-nay-20240929002914006.htm
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