家族のために持続可能な経済発展の方向性を見つけようと決意したレ・ティ・テさん(1982年、ハティン省カンロック市キム・ソン・チュオンコミューン、フオン・ソン村生まれ)は、ナスから薬草を生産することに成功しました。
レ・ティ・テさん(キム・ソン・チュオンコミューン、フォンソン村)。
カンロック郡キム・ソン・チュオンコミューン、フォンソン村のナス畑は、今まさに青々とした緑の葉で生い茂っています。フォンソン村のレ・ティ・テーさんは、1日に2回畑に足を運び、草を刈り、薬用植物の生育状況を確認しています。
テさんはこう回想する。「2019年、夫と私は故郷のクイン・ルー(ゲアン省)を離れ、ハティン省で事業を始めました。様々な仕事を経て、2020年に家族で3ヘクタールの農地を借り、オレンジやグアバなどの樹木を育て、鶏やアヒルを飼育する総合農業経済を築くことにしました。2022年、従来の作物が効果がなく、未使用の土地が大量にあることに気づき、思い切ってハーブのナス(Solanum procumbens)の栽培に切り替えました。」
これは貴重なハーブであり、肝臓病の治療に効果があり、この植物に関連する製品の需要は非常に高いです。
植物が最初に芽生えた時からよく成長するまで、Ms. The は花壇にいます。
2サオ以上の土地に、テさんは2億ドン以上を投資して土地を改修し、花壇を作り、灌漑システムを設置し、ナスの薬草地帯を有機方向に開発しました。
「最初のシーズンは暑くて日差しが強く、水不足のため、多くの苗床で何度も植え替えをしなければなりませんでした。ナスは枝が多く、鋭いトゲがあるため、除草、施肥、収穫、加工といった作業が難しく、労働生産性が低下し、有機農業のプロセスにも影響が出ていました。当時は不安もありましたが、最後までやり遂げる覚悟でした。積極的に調査を行い、様々な場所を訪れて、この植物の植え付けや管理のプロセスを理解しようとしました」と、テさんは打ち明けました。
努力と学び、そして経験を積み重ねる中で、わずか5ヶ月でナスの枝は長く伸び、地面を覆い、花と実をつけ始めました。彼女は、芽が出た瞬間から豊かに育つまで、ほぼ毎日畑にいました。2ヘクタールのナスから始まり、現在までに、Theさんの家族のナス栽培規模は1.5ヘクタールを超えています。
Theさんの家族が植えた1.5ヘクタールのナス畑。
現在、テさんの家族のナス栽培地では、毎年3期作で1ヘクタールあたり6~7トンの収穫があり、1ヘクタールあたり約3億ドンの収入をもたらしています。このモデルにより、4人の正規雇用者を含む10人の地元労働者の雇用が創出されています。
ナスの栽培方法について、テさんは次のように説明します。「土地を耕し、堆肥を与えれば、水さえあれば、不毛な土地でも育ちます。苗床を作ったら、ビニールシートで覆い、節水型の灌漑システムを設置します。次に、ビニールシートに穴を開けてナスを植えます。植え付け後は25~30日ごとに肥料を与え、3~4ヶ月で収穫できます。」
ナスの世話には、植物保護化学物質は使用されませんが、生物学的薬剤(ハーブ、微生物)と手作業による除草の組み合わせで害虫や病気を防ぎ、土壌の湿気を保ち、水やりを減らし、浸食と栄養素の浸出を防ぎ、雑草を制限するために、ナイロンフィルムを使用してベッドを覆います。
節水灌漑システムは暑い季節にナス科植物の水源を確保します。
ナス科の植物であるナスは、光を好み、生育がよく、乾燥に強く、水浸しにも耐え、栄養豊富な土壌での栽培に適していることが知られています。ナス科の植物であるナスの花は薄紫色で、通常4月から9月にかけて開花し、9月から12月にかけて実をつけます。
ナス(Solanum procumbens)の果実は赤く、光沢があり、わずかに辛味があり、温かみがあります。種子で繁殖し、一度植えれば3~4年間収穫できます。米、トウモロコシ、ピーナッツと比べて、ナス(Solanum procumbens)は3~4倍の収益をもたらします。
フィルターバッグ包装機システムに投資しました。
テーさんの農場では、収穫後のナス(Solanum procumbens)は洗浄・乾燥され、3~5cmに切断され、 ハノイ、タインホア、ゲアンの各拠点に薬草の加工・生産のために販売されています。さらに、テーさんは、製品を乾燥・粉砕し、フィルターバッグに詰めて手軽に利用できるようにするための機械設備にも投資しました。
同モデルの今後の発展の方向性について、テ氏は次のように述べた。「私たちはプロファイルを構築し続け、より多くの資本を借りて、蒸留システムに投資し、ナスの抽出物を生産することで、このハーブの使用をより便利で多様なものにし、それを地元の主要な一地域生産品にすることを目指します。」
ケアに重点を置くだけでなく、私たちはエリアを拡大し続け、新しいハーブを植え、開発が遅れている丘陵地帯に住むより多くの家族を動員してその地域の開発に投資し、地元の人々の収入を増やしています。」
レー・ティ・テー氏は、薬用植物栽培地域の形成に大きく貢献した代表的な人物の一人です。これにより、農民の農業生産に対する意識改革、収入増加、生活向上が促進されました。今後、地方自治体は、この地域における薬用植物の持続的な栽培に向けて、農民への配慮、支援、そして寄り添いを続けていきます。
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